<p class="ql-block"> 为保障幼儿园师生饮食安全和健康，提高食堂服务质量，加强食堂管理的透明度和规范性，便于家长行使监督主体权利。10月31日，机关幼儿园召开了本学期“家长助教及食堂开放日”活动。</p> <p class="ql-block"> 早上7：30，“家长老师”陆续来到幼儿园，和保育老师一起进行班级环境清扫与消毒工作。</p> <p class="ql-block"> 还有一位爸爸走进幼儿园，挽起袖子开始拖地、擦桌子，真帅气！</p> <p class="ql-block"> 8：10，家长们洗干净手，戴上口罩，挽起袖子，帮助食堂师傅为孩子们包饺子，家长边包饺子边聊育儿心得，气氛愉快而温馨，一盘盘摆放整齐，圆鼓鼓的饺子像艺术品陈列在食物架上特别能勾起人的食欲。</p> <p class="ql-block"> 包完饺子陈主任带领家长们参观了幼儿食堂。了解食堂的设施设备、厨具的使用标准、食品留样、餐饮具消毒、食材加工和食品储存等情况。并向家长们介绍幼儿食材的采购、验货入库、原料加工、卫生状况等方面的资料，帮助家长深入了解我园对食品安全和幼儿饮食健康工作的重视。一道道严谨的工序令家长们啧啧称赞。</p> <p class="ql-block"> 10：45，家长品尝幼儿午餐——一碗热气腾腾的饺子，一碗芳香四溢的鸡汤，再加一枚煮鸡蛋，家长品尝后赞不绝口，味道好极了！</p> <p class="ql-block"> 品尝完美食，家长助教跟随保育教师进班帮助给幼儿分餐，看看幼儿进餐情况，接过“家长老师”盛的饺子，孩子们开心不已，特别对爸爸老师分餐更是惊喜！吃得格外香！让辛苦了一上午的家长格外有成就感！</p> <p class="ql-block"> 家长助教在孩子们进餐结束后还分担了老师们的餐后工作。</p> <p class="ql-block"> 用餐结束后，家长们认真填写了《食品安全问卷调查表》，他们纷纷表示这样的活动很有意义，让大家真真切切地看到了幼儿园伙食质量及孩子们用餐时的状态，纷纷赞叹幼儿园食堂管理工作的规范细致，孩子们比在家里还吃得香，对孩子们在园的膳食更加放心。</p> <p class="ql-block"> 李园长在向家长们详细介绍幼儿园在食品安全方面的具体做法和措施，并分享了食堂管理的经验和做法。</p> <p class="ql-block"> 本次家长开放日活动充分的让家长行使了知情权、参与权与监督权，让家长们更加真实地了解幼儿园的食品安全质量，严格执行饮食卫生制度，并交流了意见和建议。</p><p class="ql-block"> 我园将以此为契机，不断完善幼儿园卫生保健和食品安全管理工作，让我们家园携手，共策共育共享，为孩子的健康成长保驾护航！</p> <p class="ql-block">制作：张 莉</p>