和睦村的油墩子和青浦城区的油煎烧麦

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<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">稻浓花盛流水潺,炊烟咖啡茶语缓。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128);">和睦村尝油墩子,郑家姆妈烧麦香。</b></p> <p class="ql-block"><b>今天带着大家去上海青浦的一个好地方玩玩,这里虽然不是日本京都,也不是台北的阳明山,但是还是有点“隐隐牧歌何处起,遥看公社立炊烟。”的这种感觉。</b></p> <p class="ql-block"><b>这个地方叫做和睦村,就在青浦奥莱的附近,如果从奥莱的P3停车场出入口,沿佳康路朝东走,走到佳康路底,在佳凯路左转,过桥朝下走,就到和睦村的水街了,大概十来分钟时间。</b></p> <p class="ql-block"><b>和睦村就位于徐泾河畔,走在这里的乡间小路上,望着黄绿相间的稻田,阵阵的稻香扑面而来,感受着身心的愉悦,也可在徐泾河边的水街上沐浴温暖的阳光,呼吸清新的空气,在各色各样的咖啡馆和茶馆发呆聊天,放空心灵;也可以到和睦壹号、半个城、和田睦舍、鹿鸣宴、十方灶等众多餐厅、农家乐吃饭,尝尝这里独有的美味;当然逛街累了饿了可以随时停下来品尝一下和睦水街边的各种特色小吃,不管是萝卜丝油墩子、海棠糕,还是臭豆腐干、鲜肉粽子、小馄饨,味道都是很不错的。</b></p> <p class="ql-block"><b>青浦的小吃美食即使在上海都是十分有名的,尤其是各种面食,除了生煎、小笼、锅贴、五花肉粽子、小馄炖等这些上海点心的标配外,还有青浦特有的油煎烧麦、奥灶面、椒盐猪排、海棠糕、菜茎塌饼、圆团、焋糕(zhuàng gāo)等等,今天我离开和睦村就特地去了趟青浦城镇,品尝了一下“郑家姆妈”的油煎烧麦,与传统的烧麦不同,青浦的烧麦里是不放糯米的,只放肉与笋丁,而“郑家姆妈”的油煎烧麦则是皮薄肉多汁丰,笋丁的加持也让这款烧麦鲜美可口,小锅的油水混煎,更让薄皮烧麦咬上去既是香脆,又是满嘴汤汁。<span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><b>这家“郑家姆妈”里的小馄饨也是老灵额。</b></p> <p class="ql-block">####~~~####~~~####~~~####~~</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">如果您对英国留学、研学、插班感兴趣,正在寻找明年春季可上的英国中学,或者想更详细地了解英国的教育,请扫码咨询详情↓</b></p>