潮汕美食之旅（二）

用镜头记录美好

龙湖古镇。龙湖古镇位于‌广东省‌潮州市‌潮安区，地处潮汕平原，是一个拥有千年历史的古村落。古寨占地面积约1.5平方公里，始建于‌南宋时期，围寨于‌明代，繁盛于清末民国时期。古寨呈带状分布，南北走向，东面韩江奔流不息，北、西、南三面池塘环绕，因此得名龙湖。

潮州龙湖古镇咖啡馆的老板很有创意，把自家墙面，空调都涂上红色涂料，写上吉祥如意等词语，不仅宣传了潮州文化，还吸引了众多游客前来打卡拍照。

龙湖古寨是一座创建于宋朝的古寨，规模庞大，拥有三街六巷的工整格局，有100多座名宦府第和商贾富绅豪宅，是潮州小城。古寨内有丰富的文化遗产，包括宗祠、府第和书院等，吸引了众多进士和举人。龙湖古寨是潮州地区传统村落的代表之一，也是广东十大最美古村落之一。

‌这次来潮州旅游的目的不仅是游山玩水，更重要的是品尝粤菜。这两天吃卤鹅，牛肉，海鲜大餐等，今晚换换口味，尝尝本地的素道菜。

潮州素菜的历史背景‌也十分丰富。自唐宋以来，潮州地区佛教盛行，寺院庵堂相继兴建，寺院素膳也随之盛行。潮州素菜谱多为佛门弟子代代相传，制作考究，穷极工巧。潮州素菜不仅在寺院中流传，也逐渐在民间流传开来，成为潮州饮食文化的重要组成部分‌。

总之，潮州素菜以其独特的烹饪技巧和丰富的历史背景，成为了潮州饮食文化中的一颗璀璨明珠。

九宫格只能放九个菜，饮品还有其他菜，另外送的水果都放不下了。

本餐菜谱，128元/每位。另餐后免费饮鸭屎茶。

大厨老板为我们拍照，留个纪念。

今晚素道菜就在民宅院里一楼，特别方便。用餐环境舒适幽雅。吃完饭直接就到二楼睡觉休息了，很适合老年人的节奏。

饭后，同学们围坐在一起品茶，聊天。谈人生，议将来，大家都非常感慨！

陈慈黉故居，位于广东省汕头市澄海区隆都前美村，距汕头约20千米，由华侨实业家、金融家陈慈黉家族兴建而成，始建于清宣统二年（1910年），被誉为“岭南第一侨宅”。

陈慈黉故居包括郎中第、寿康里、善居室和三庐书斋等宅第，共有厅房506间，面积2.54万平方米。以传统的“驷马拖车”糅合西式洋楼，点缀亭台楼阁，通廊天桥，萦回曲折。陈慈黉故居是全国侨文化示范基地，为讲好华侨故事和汕头侨乡故事，是成为汕头对外的文化展示窗口和连接海外华侨的纽带。陈慈黉故居先后被公布为汕头市文物保护单位、澄海区文物保护单位。2002年，陈慈黉故居被广东省人民政府公布为省级文物保护单位。

在这里有幸遇到民间艺术表演。

南澳大桥是中国广东省汕头市境内连接澄海区与南澳县的跨海通道，位于后江湾水域之上，为汕头市东北部通道的组成部分。南澳大桥是广东省内第一条真正意义上的跨海大桥。

南澳大桥于2009年1月20日动工兴建，于2014年7月24日完成全线合龙工程，2015年1月1日通车运营。

南澳大桥西起汕头市澄海区莱芜围，上跨后江湾海峡，东至南澳岛环岛高速路入口，线路全长11.08千米，全桥长9.342千米，桥面为双向两车道二级公路，设计速度为80千米/小时。

南澳岛生态旅游区。 南澳岛地处亚热带，北回归线横贯。冬暖夏凉的海洋性气候十分宜人，年平均气温只有21．5℃，且空气清新，没有各类污染工业，每立方厘米空气含负离子4000个，高于一般城市10至20倍。

南澳岛旅游资源十分丰富，有“海、山、史、庙”文体交叉的特色。

蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪是南澳生态旅游的主色调，登海岛、住海滨、沐海风、浴海水、品海鲜是各方游客上岛旅游的开心选择。

汕头百年老街。汕头百年老街站，展示了其独特的民国骑楼建筑群和丰富的历史文化。从百年老街到繁华的小公园，以及中山亭周边的特色美食，这段距离带领游客有穿越时空的感觉，同时也感受到中华民族的繁荣与沧桑。

在中山纪念亭打卡拍照，留下此刻美好的回忆。

汕头小公园，其实是指以中山亭为中心的四周街道，它是汕头老城的核心区和文化标志。

老城中心的小公园建于上世纪20年代，中间是中山纪念亭，周围呈放射状形成多条道路，叫做四永一升平，永安、永和、永兴和永泰四条街，再加上升平路，构成了汕头最早的城区道路。

两边的西洋建筑大都是潮汕先民漂洋过海，赚了大钱之后回乡兴建的，融合了欧亚及东南亚的建筑风格，见证了汕头的历史和商业的繁华。

打卡汕头石炮台公园。石炮台公园是以崎碌炮台为主景点建筑而成的纪念性公园。始建于清代同治十三年，已有一百多年的历史。它位于旧汕头的东南角，为环圆形城堡建筑，是清代粤东地区的主要海防建筑。

休闲游览汕头石炮台公园。

汕头金平区小吃一条街。汕头真是美食天堂，来汕头必须要品尝当地美食。菜品食材新鲜，口味清淡独特，烟火气息浓厚，吃过的才知道，价格亲民，好吃不贵，真是不虚此行！

汕头青奥湾北回归线广场。北回归线标志 塔被誉为自然之门，位于南澳岛北回归线广场上，是唯一一座建在海岛上的北回归线标志塔，也是北回归线和中国大陆东岸的交汇点。

天使的翅膀。

它由两个大柱子和一个球体组成，呈汉字“门”的形状。球体直径为3.21米，相当于春分日期3月21日；悬臂长6.22米，对应着夏至6月22日，柱子间距9.23米，对应秋分9月23日，底座到球体高12.22米，对应冬至12月22日。这些数值恰好对应着一年四季四个关键的节气。两侧柱子倾斜度为23°26’，也就是北回归线的纬度。夏至日是这座塔神奇之处的体现。

每年的6月21日或22日，北回归线上的夏至日可以欣赏到“立杆不见影”的珍贵景象。正午十二点，太阳光线会垂直地穿过塔上球体中间的洞，垂直地照在地面上，形成了一种奇妙的天文现象。

南澳总兵府。 总兵府是明清时代的称呼，总兵府为军事指挥机关。南澳总兵府位于深澳镇，建于明万历四年（1576年）。自明万历三年（1575年）诏设南澳副总兵至1911年清王朝终结的336年之中，计有总兵、副总兵被委南澳镇者将近200任。其中最负盛名的仍数民族英雄郑成功。

总兵府是南澳总兵的衙署，位于广东省汕头市南澳县深澳镇大衙口。兵府署居广东省汕头市南澳县深澳城正中。建成了全国第一座海防史陈列馆。

唐朝以来，潮汕大地凭借地缘优势成为海上商贸门户，明朝以来，南澳总兵府是全中国唯一的海岛总兵府，对与台湾合作发展意义深远。

乘船看海吃海鲜大餐。海鲜大餐是段导免费为团员提供，各种海鲜齐全，非常美味，吃过的团员都赞不绝口，留下了深刻的印象！

老闫手机瞬间抓拍精彩。

金银岛位于广东省汕头市南澳县，是央视《南澳岛寻宝》专题片拍摄地之一，可能是传说中吴平藏宝地。金银岛面积大约1千平方米，三面环海，碧波荡漾，金银岛顾名思义，就是与金银财宝有关的一个岛屿。

岛上大石相叠，曲径通幽，石洞穿插，阴凉无比。这雨伞型亭子前面的美娘子石雕像，就是吴平的妹妹。大家看她一手扶着元宝，一手握着宝剑，一副守护金银的样子。据说摸摸她手上的元宝，就会给你带来“财运”。她身旁石壁上嵌着《金银岛纪事》等碑记。

27号完成潮汕美食之旅，顺利返回济南。总结这次潮汕之旅，玩的开心不累，吃的爽口放心，拍了美照，没有遗憾，留下了美好的回忆。