<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 今天俺第二次尝试用空气炸锅。分别烤了四季豆、红薯和羽衣甘蓝。豆角烤前拌入少许盐、黑胡椒粉、酪梨油和蒜末，成品味道很棒，很接近餐馆的干煸豆角。红薯烤了两个中等个头的，其一参考网上视频，烤前清洗并焯水一分钟，之后拌入少许盐、油和肉桂粉(盘中左边是烤后的样子)；其二切段后直接烤的原味(盘中右边)，卖相虽不如左边，但味道差别不大，口感也更脆些。羽衣甘蓝因为叶片薄，所以容易烤焦，看来不太适合烤。</b></p>