<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="color:rgb(24, 24, 24);"> 当微微的秋风，吹黄了树叶，圆圆的柿子，像季节的标点。用火红热情的颜色为烂漫的秋天画上最后一个句号。在这正是“橙黄橘绿时”，摘一个柿子细细品味，其味如兰”。于是，我们的课程就从一个小小的柿子开始了......</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">聪明一柿.『柿子大调查』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 小朋友们眼中的柿子是什么样的呢？为此，老师为孩子们制作了一个前期经验调查表，看看小朋友们对柿子的认知有多少？</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 孩子们在爸爸妈妈的帮助下了解到柿子的种类、柿子果肉和核的样子还了解到用柿子做成的各种美食呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 多彩秋日、“柿”目以待吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="color:rgb(24, 24, 24);"> 为了让孩子们认识并亲手采摘果实，用多种感官感知柿子的特征，大胆讲述在制作和观察中的发现，体验并享受观察中带来的乐趣，本周末布置了亲子作业：“寻找柿子”和“DIY柿子”。来看看他们的寻找成果吧！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">好柿当头『寻柿』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> “在超市我发现了好多柿子，有硬硬的脆柿，还有软软的红彤彤的火晶柿！”</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> “我奶奶家种了柿子树，周末跟着奶奶回家摘柿子啦，真是太开心了！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> “我也发现了柿子树，上面结了好多呢！红彤彤的，像小灯笼！结满果实的柿子树真美啊！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">逸闻趣柿『DIY柿子』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 快来瞧瞧我们DIY的柿子吧🧐！可不可爱、炫不炫酷？</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">就柿论事•『柿子大揭秘』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 课堂上我们进一步了解了柿子。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 柿子的种类：</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;">柿子的结构：</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 孩子们看一看、摸一摸、闻一闻的过程中对柿子的特征有了基本的了解。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 师：“柿子长什么样子呢？”</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 幼：</span>“圆圆的”；“头上还有个小帽子”；“像个灯笼!”</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 吃柿子禁忌： </p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 柿子虽然味道甘甜营养丰富，但是与柿子相克食物的食物有很多:</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">1.柿子和章鱼</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">2.柿子与海带。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">3.柿子与紫菜。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">4.柿子与白薯。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">5.柿子与酒。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">6.柿子与酸菜。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;">7.柿子与螃蟹。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 小朋友们一定注意吃柿子的禁忌，少吃些柿子哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">柿情画意.『美工』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 柿子红彤彤的，像一盏盏红红的小灯笼挂满枝头，这么美的景色，我们可不能错过，我们要把它永久的留在画纸上!</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 一起来欣赏我们的作品吧！ </p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> ——《柿柿如意》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">柿如珍宝『品柿』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 黄色的柿子硬硬的，红色的柿子软软的！它们好吃吗？</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 已经有伙伴忍不住想吃啦~~哈哈哈。那我们一起来尝一尝吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 老师，这个红红的柿子真好吃，甜甜的，真的像蜜糖一样呢！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 老师我吃的这个柿子不甜，味道涩涩哒！</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 我们还做了美味的『柿子银耳羹』，味道太赞啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">心想柿成『晒柿饼』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 品尝完了我们的柿子，还剩下了好多黄色的硬柿子，我们怎么办呢？</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 老师，我们也可以做一做柿饼呀!</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 于是，大家开始搜集资料，要如何做柿饼呢?</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 一起来看看吧!</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;">开动清洗柿子，晒柿饼喽！</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;">第一次尝试削皮的我们，很勇敢吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 书上说，柿子削完皮要晒出去，晒几天捏一捏，不要捏破了。在晒2-3天，再捏一捏。再晒2-3天，再捏一捏。然后把它密封，出了糖霜就好吃了!柿饼到底能不能成功呢?敬请期待吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 第一次晒柿饼由于天气原因，柿子发霉了，我们计划选好天气再来尝试一次！ </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">柿柿如意『后记』</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 柿子课程的开展，不仅让孩子们深切体会到了“柿”界很美、很甜，而且也密切了他们与幼儿园的联系。就像一首散文诗中描写的那样:“柿子红了，像一个个小灯笼挂满了苍老的柿树，像田野里的一把火，映红了田埂，点燃了童年的记忆，希望孩子们长大以后，不管走到哪儿，看到柿子树，便能回忆起幼儿园里柿子树下的点滴往事！</p> <p class="ql-block"> 神奇的“柿”界</p><p class="ql-block"> 一段与众不同的经历。</p><p class="ql-block"> 让“行为”成为“意义”</p><p class="ql-block"> 让“圆满”在生命更远处开花，</p><p class="ql-block"> 衍生于生命最初的美好。</p><p class="ql-block"> 我们的“旅程”还未结束</p><p class="ql-block"> 课程还在继续.</p><p class="ql-block"> 探索也还在继续..</p>