<p class="ql-block"> 景德镇作为瓷都保留了原始做瓷器的古法工艺。<span style="font-size:18px;">参观博物馆的同时，夏老师带我们探访</span>用古老方式生产陶土、釉土的作坊；手工制作瓷器的工作室；烧松柴的民窑。古法工艺，手工制作，马尾松柴烧制的纯手工瓷器作品，让我大开眼界，惊叹不已。原来古法工艺做出来的瓷器是这样的，一批做成的瓷器，烧制出来<span style="font-size:18px;">图案釉色各不相同，</span>件件独一无二。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我们去“瑶里”探访民间瓷料、釉料制作工坊。瑶里，古称“窑里”，早在唐代时期，瑶里便有了陶瓷手工作坊。</p><p class="ql-block"> 在一条清澈见底潺潺流水的小河旁，我们看到用老水车为动力带动大木锤舂矿石，巨大的水车带动硕大的木锤，一上一下发出蓬蓬有节奏的声响，将矿石粉碎。粉碎的石粉需要浸泡搅拌多次，在几个池子里反复过滤几遍滤掉杂质，再将像泥一样的洁白釉料做成块状，晾干后变成可以做瓷器的方便运输的釉料块。这些洁白莹润的釉料生产成本比机械化生产高很多，所以<span style="font-size:18px;">只供应纯手工制作瓷器的工作室。</span></p> <p class="ql-block">沿河的作坊是四家联合办的</p> <p class="ql-block">古老的水车动力</p> <p class="ql-block">带动大木锤舂矿石</p> <p class="ql-block">坑里舂碎的石粉</p> <p class="ql-block">舂过的石粉需要在池子里浸泡</p> <p class="ql-block">浸泡过的石粉反复搅拌后再过滤</p> <p class="ql-block">工具</p> <p class="ql-block">晾干后的釉料块</p> <p class="ql-block"> 作坊旁边堆了些矿石，师傅告诉我们，那<span style="font-size:18px;">是景德镇特有的高岭土矿石，高岭土可以做高温瓷器，用高岭土做出的瓷器胎质纯净，色泽纯白，不易变形。旁边还有一些釉石，</span>颜色深些的是清代遗留矿里采到的矿石，颜色白一些的是现在矿场采到的矿石。遗留矿的矿石质量优于现在矿场的矿石。</p> <p class="ql-block">景德镇特有的高岭土矿石</p> <p class="ql-block">明清老矿的矿石</p> <p class="ql-block">现在新矿场采来的矿石</p> <p class="ql-block"> 景德镇遍地遗址，师傅随便捡来几片碎瓷片，竟然都是清末民国的民窑碎片。他告诉我们，以前的瓷器，破碎平面润润的，在手上滑动不容易划破手，现代化生产的因为少了一道工序，破碎平面相对粗粝比较容易划破手。果然，我们的手指在清末民国的碎片平面滑动，感觉碎片上像涂了一层东西，不似家里打碎的碗碟那么锋利。</p> <p class="ql-block">清末民国时期的碎瓷片，亮的地方上过釉彩，碗底不亮的地方是放在垫饼上烧制不能上釉，否则就粘住了</p> <p class="ql-block">瓷片破碎的平面是润的</p> <p class="ql-block">瓷片下面带着垫饼</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 夏老师带我们走进了“进坑古瓷业遗址”，这里是宋代御窑窑址，目前发现有五个古矿坑，十五个古窑址，还有瓷石古道。进坑村至今还保存着宋代时期从原料开采，到瓷器制作加工，再到烧成的整个制瓷生产体系，我们没有到村里去，只在野外找古窑。</p> <p class="ql-block">进坑古瓷业遗址地广人稀</p> <p class="ql-block">我们没有进村没有去金佛寺专心找古瓷</p> <p class="ql-block">方圆人很少只有我们</p> <p class="ql-block">为找遗址走了不少路仍然兴致勃勃</p> <p class="ql-block">瓷石古道</p> <p class="ql-block"> 群山环绕，杂草丛生，我们在郊野在树丛中穿行，经老师提醒看到满地匣钵、垫饼才知道遗址在哪里。在老师的带领下我们找到一处坍塌的长满杂草的龙窑。从下到上长长的龙窑已经被树和杂草掩盖，不是老师指点，不是在参观陶阳里明清窑作群看到过仿制的龙窑知道龙窑的形状，不是龙窑附近看到了“匣钵”和“垫饼”，还真很难找到，毕竟有1000多年了。</p><p class="ql-block"> 我们在龙窑附近兴致勃勃的挖掘，找到了五代、宋时期的碎瓷片，有一位团友竟然挖到了一块带字的碎瓷片，经过辨认应该是制瓷者留下的落款。大家纷纷恭喜她挖到了“宝贝</p> <p class="ql-block">穿行在林间小道寻找古窑</p> <p class="ql-block">发现了遗址</p> <p class="ql-block">拿着树棍到处拨拉找瓷片</p> <p class="ql-block">老师找到一个破碎的匣钵，匣钵里面是碎瓷片，瓷片下面是垫饼</p> <p class="ql-block">上面是现在完整的匣钵，下面是古窑遗址的碎匣钵</p> <p class="ql-block">挖到的碎瓷片是五代、宋时期的</p> <p class="ql-block"> 秋日下午的斜阳照射的旷野里，远处的群山，大片的稻田，虽然人烟稀少，生态景观却是优美，难怪“进坑”被外界成为“山水桃源”，名不虚传。</p> <p class="ql-block">群山环抱</p> <p class="ql-block">不知道群山下是不是古瓷矿场</p> <p class="ql-block">夕阳下大片的稻田</p> <p class="ql-block">虽然荒凉倒也挺美</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我们去到一个有窑的手工制作瓷器的工作室，从小就用瓷碗瓷盘吃饭的我，第一次看到民间纯手工，用松柴烧制的瓷器，它的天然、独特让人惊叹连连。它们可能不是制作最精美最精致的，面对眼前的瓷器，我还是对先民创造出的古法工艺，对先民的智慧怀有无比的崇敬。我想我们的先民一定是经历了无数次的失败，才取得的成功。聪明才智来自实践，来自不屈不挠，来自坚持不懈。</p><p class="ql-block"> 因为纯手工不可能制作的完全一模一样，因为松柴烧制，火的走向，窑里不同位置的温度，落灰的不同，使得每个产品独一无二。完全古法制作，费工费时，成品率大约只有50—60%的瓷器自然价格不菲。</p><p class="ql-block"> 同行的一位团友在国外做牙医，她买了不少准备带出国外送给朋友。我相信这种瓷器老外肯定没见过，肯定喜欢。多送一些，让中国的瓷器继续漂洋过海。</p> <p class="ql-block">用手动碾釉料最少需要70个小时，不仅是个技术活还是个体力活</p> <p class="ql-block">手持简单的工具，将飞速旋转的瓷坯修正光洁，没有多年的训练实践出不了师</p> <p class="ql-block">完全手工制作，高超的技艺</p> <p class="ql-block">做出来是基本一样的，烧出来是完全不同的</p> <p class="ql-block">壶上的斑点是落得碳灰，叫落灰</p> <p class="ql-block">盖碗茶杯是又一种瓷料做的</p> <p class="ql-block">这只猫眼杯价格不菲</p> <p class="ql-block">漂亮的盖碗茶杯</p> <p class="ql-block">每一个的色彩都不同</p> <p class="ql-block">一个窑里烧出来，有青色有红色，真奇妙</p> <p class="ql-block">这种瓷器用电窑或者气窑是绝对烧不出来的</p> <p class="ql-block">看着脏兮兮的，却是难得的好壶</p> <p class="ql-block">年轻人花巨资买茶壶茶杯，我250元买了一个佛香插</p> <p class="ql-block"> 都说：读万卷书，行万里路。有许多东西是需要眼见亲历，才能真正了解，才能体会深刻，才能明白其中的奥妙。</p><p class="ql-block"> 看古工艺作坊，探古窑遗址比在博物馆看照片、看模拟，印象更加深刻，了解更加深入。夏老师说：动手做你会体会更深。</p><p class="ql-block"> 景德镇游（三）我将记录我们动手实操的体会和成果。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2024年11月1日</p>