我的青春往事(6)

笑对人生

<p class="ql-block">昵 称:笑对人生</p><p class="ql-block">美篇号:9939218</p><p class="ql-block">图 片:自拍 网络(致谢)</p><p class="ql-block">音 乐:丰收年(美篇)</p> <p class="ql-block">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;挑秧把</p><p class="ql-block">夏收刚刚结束,人们还没来得及息口气,繁忙的夏插工作迎面而来。在人们收割麦子的同时,队里几位用牛的老把式已赶着耕牛,日夜不停地翻耕绿肥(苕子)地和已收净的麦茬地。静静的夏夜,空旷的田野上时常传来赶牛人响亮的甩鞭子声音和悠扬的赶牛号子。熟耕的地里,四周打上田埂,耕牛拖着有齿的木耙在水田里来回耙平土地,耙平了的水田里迎来了插秧的人们。</p> <p class="ql-block">那时插秧还没有机械化,一切靠人工手插。在插秧季节里,天刚朦朦亮人们便起床,打着赤脚,带着小板凳和稻草到秧池里起秧苗。坐在板凳上,双手起秧,两手起满了合并在一起,用稻草捆成秧把。我和几位男劳力一起,把这些秧把从秧池里运送到田边,并将秧把均匀地撒布在水田里。挑秧把是个苦差事,一担秧把百十斤重,赤着脚、挑着重担,在没过小腿的泥水里跋涉,有时脚陷入淤泥里,每跨一步,都要费好大力气。而行走在狭窄湿滑的田梗上,更得小心翼翼,一不留神就会摔倒在水田里,弄得是滿身的泥水,常会引来插秧的妇女们善意的笑声,这样的“洋相”我可没少出。</p> <p class="ql-block">插秧时,人们用尼龙绳拉成格子,每个格子为一趟,插头趟秧的人往往是队里的插秧能手。只见她们弯着腰,在秧田里倒退着,左手抓着秧把,右手飞快地从左手分出3-5株秧苗插向水里,行距、间距均匀一致,横竖成行。手脚慢的就会被两边“包了饺子”。新手们有时插得不到位,秧根过浅,不一会儿秧苗就会漂浮在水面上,这就要返工补栽。一天下来,腰酸背痛,晚上还要起秧苗。就这样,为了不误农时,人们起早摸黑抢时间,直到插秧结束才能松口气。插秧结束这一天叫“关秧门”,当最后一株秧插完时,疲惫的人们常以相互扔泥巴的方式来庆祝,不分男女老少喜笑着,打闹着,常常弄得满身的泥浆。晚上,生产队里煮上一锅大米饭,配上难得一见的红烧肉和青菜汤来招待这些有功之臣。</p> <p class="ql-block">庄稼人十分珍惜土地资源,秧插完后,水田边的田埂、沟坎等缝隙之地都要种上秋黄豆。待到秋收,水稻收割上场了,豆子也就成熟了。那时,黄豆不是主要农作物,只能利用边隙地种一点,收获后,每个农户分一点,用来榨油、换卜页、茶干、豆腐,给农家的饭菜里增加了一点油水和待客用的菜肴,也可做成豆瓣酱或炒成盐香豆,成为人们下饭的小菜。</p> <p class="ql-block">秧插下后,秧田里水的深度、放水时间、排水时间、天气变化时水位的掌握要有一定的经验,这关系到水稻的长势和收成,生产队里选派有经验、责任心强的人专门负责,这个人被称为“看秧水的”。那时候没有环境污染,整个农村真正是碧水蓝天,有水的地方就有鱼,时常看到看水人肩上扛着铁铣,手里提着一串鱼,那是看秧水过程中顺手而得。而秧田随着盛夏烈日的照射,雷雨的浇灌,人们细心的照料,到处呈现一片碧绿,长势喜人。</p> 待到了秋日,成熟的稻子低垂着头,在蓝天白云之下,却似那金色的海洋。面对这丰收的景象,农家人充满了内心的喜悦。