景迈麒麟角熟茶生产记

鱼吻莲创始人吕剑

此款2017景迈山古树麒麟角熟茶，精选自景迈山古树的麒麟角及2017年春茶原料，历经严格的静电、风选、分筛等工序后，精心匀堆压饼而成。包装则采用买鸿钧先生在山东写生的国画作品及其亲笔题字，设计风格古朴典雅，完美契合本款熟茶的独特韵味。

景迈山普洱茶，源自中国六大茶山之一的景迈山，这里拥有着千年的古茶林，面积之广，堪称茶山之最。

以古茶树的新鲜嫩芽为原料，通过独特的工艺精制而成的普洱茶，不仅香气高雅、滋味醇厚、气息充沛，而且外形、质地、色泽、香气、味道、气息、韵味皆具上乘。长期饮用，有助于降低胆固醇和血脂，缓解疲劳，愉悦心情，同时还能美容养颜、强身健体、助消化、减肥瘦身、改善营养吸收、促进新陈代谢、增强人体免疫力、延缓衰老等。

景迈山上的万顷古茶园，生长着乔木型的千年古茶树，是古茶园中最负盛名的，被誉为茶迷心中的圣山。这里的茶叶品质卓越，叶片肥嫩柔软，白毫丰富，茶香浓郁，享誉全球。而麒麟角（又称螃蟹脚），更是其中的佼佼者，名副其实。

机器分筛

麒麟角

经过数年陈放的老麒麟角原料，经过浸泡晾晒，准备与熟茶原料拼配。麒麟角采摘后晒干呈棕黄色，可以直接冲泡饮用。其冲泡后的茶汤呈黄绿色，清澈明亮，入口带有淡淡的药香，口感鲜滑，回甘强烈。

冲泡麒麟角时，可根据个人体质和喜好适量取用，有时也可以与古树普洱茶搭配饮用，口感层次丰富，令人回味无穷。

麒麟角的比例为1:8，虽然含量不多，但在熟茶中却扮演着重要的角色。麒麟角吸收了茶树的精华，具有软化血管、清胆利尿、暖胃、清热解毒、健胃消食、降低血脂和血压的功效，对于治疗宿食内热、小便赤热等症状有显著疗效。它富含多种有机物质，营养价值极高，可用于消炎、治疗胃病和糖尿病，对痛风、男性前列腺问题和肾结石也有辅助治疗作用。常饮麒麟角加普洱茶，不仅能预防血管硬化，消除疲劳，还能延年益寿，具有良好的医疗保健效果。

工人们技艺娴熟，每一道工序都精益求精。

团队之间配合默契，确保每一个环节都能达到最佳状态。

勐海的制作车间，环境整洁，设备先进，为高品质茶叶的生产提供了坚实保障。

石磨

压饼完成后

饼的背面

制作过程圆满结束

试茶汤

茶汤五泡之后，依然保持了出色的品质。

本品汤色红润透亮，干仓存放，随着时间的推移，品质将愈发出色。

条索清晰，茶芽均匀饱满，呈现出古树茶独有的魅力。

本品采用传统的笋壳包装，每提7饼，每件6提，便于保存和携带。

鱼吻莲首款景迈古树麒麟角熟茶制作完成后，2017年入库鱼吻莲公司广州仓库，干仓存放，静待时光的洗礼。