乡愁 小作坊酿酒厂

仰望云天千万里

六哥的小作坊酒厂坐落在山脚下，这里远离城市的喧嚣，只有清风和鸟鸣相伴。每天清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，六哥便开始了一天的劳作。他已年过六旬，外出务工的日子早已远去，但生活的热情并未消退。一次偶然的机会，他在外看到了一家小作坊酒厂，心中萌生了办酒坊的想法。经过深思熟虑，他投资三万余元，购置设备，学习技术，终于建起了这座属于自己的小作坊酒厂。

六哥站在酒厂门口，脸上洋溢着满足的笑容。他的手轻轻抚摸着身旁的酿酒工具，仿佛在与它们对话。这些工具不仅是他辛勤劳动的见证，更是他梦想的载体。每天，六哥都会亲自操作这些设备，从选材到蒸馏，每一个环节都倾注了他的心血。

今天，六哥正在操作一个大型金属容器，进行蒸馏过程。这个容器是他精心挑选的，能够确保酒的品质。他熟练地调整着阀门，观察着温度计的变化，每一滴酒液的诞生都让他感到无比自豪。在这个过程中，六哥不仅收获了美酒，更收获了内心的宁静与满足。

酒厂的生意越来越红火，六哥的酒以其优良的品质和地道的口感赢得了乡亲们的喜爱。每当有人来打酒，六哥总是热情地招呼他们，与他们分享酿酒的心得。乡亲们纷纷称赞六哥的酒好喝，喝起来安逸。六哥的酒不仅提升了大家的生活质量，还带动了周边村民的经济收入，大家的日子越过越红火。

除了自家种植的苞谷，六哥还收购其他村民的粮食来酿酒。这样一来，不仅解决了村民的销路问题，还保证了酒的原材料供应。六哥的酒厂成了村里的一个小经济中心，大家的生活因此变得更加美好。

一天的工作结束后，六哥常常站在酒厂的棚子下，望着远处的村庄。夕阳西下，天边被染成橙红色，晚风轻拂，带来一丝凉意。六哥的心中充满了感激，他感谢这片土地，感谢乡亲们的信任和支持。在他的眼中，这座小作坊酒厂不仅仅是一个生意，更是一种生活的寄托，一种乡愁的延续。

每当夜幕降临，六哥会坐在酒厂的一角，静静地品尝自己亲手酿制的美酒。酒香四溢，仿佛能穿越时空，带他回到那些美好的回忆中。在这片宁静的山谷里，六哥找到了属于自己的幸福与安宁。

酿酒的过程不仅仅是技术的展现，更是一种文化的传承。六哥用心对待每一批原料，精心把控每一个步骤，只为酿造出最纯正的美酒。在他的酒厂里，每一滴酒都承载着他对家乡的深情和对生活的热爱。

时光荏苒，六哥的小作坊酒厂已经成为村里的一道亮丽风景。每当有远方的客人来到这里，六哥总会自豪地介绍自己的酒厂，讲述自己的故事。他希望更多的人能够了解这片土地，感受这里的风土人情。六哥的酒，不仅是一种饮品，更是一种文化的象征，一种乡愁的寄托。

在这片宁静的山谷里，六哥的小作坊酒厂将继续传承下去，成为一代又一代人心中的美好记忆。六哥用自己的双手，酿造出了属于这片土地的独特风味，也酿造出了属于自己的幸福人生。