西安美食街•永兴坊

浩瀚天際

<p class="ql-block">编者、摄影:浩瀚天际</p><p class="ql-block">地 点:陕西 西安 新城区 城墙东侧</p><p class="ql-block">美篇号:85921418</p> <p class="ql-block"> 西安《永兴坊》一个能吃遍陕西美食的地方。是唐代一百零八坊之一,主要以仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房等形式建造,再现了古长安城的街坊式形态和历史文化底蕴。‌</p><p class="ql-block"> 永兴坊内有多个街区,包括关中巷、陕南街、陕北里等,并展示着陕西各地的特色文化与美食。游客可以在这里品尝到各种地道的陕西小吃,如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等。此外,景区内还有手工作坊和非遗民俗街,展销各非遗文化灵感的文创产品。</p><p class="ql-block"> 永兴坊不仅是一个美食聚集地,更是一个充满历史文化底蕴的景点。游客可以在这里感受到陕西悠久的历史和文化,欣赏到精彩的民俗表演,体验到传统手工艺的制作过程。</p><p class="ql-block"> 永兴坊以其丰富的文化内涵和美食体验,被评为国家AAA级旅游景区,并入选“全国非遗与旅游融合发展优选项目名录”。这里不仅是西安的网红打卡地,也是了解陕西文化和美食的绝佳场所。</p> <p class="ql-block">  戏台上正在表演当地民间传统三弦弹唱节目。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">《关中楼》上的 陕西戏曲非遗博物馆和永兴坊•非遗文化研学中心。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 这是木锤酥的作坊。脆酥用大木锤敲打制作而成,口感酥脆,味道香甜,是老少皆宜的食品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  武功旗花面,陕西非遗特色美食,自家的麦子自家的面,源于1492年,有五百多年的历史。</p> <p class="ql-block">这是永兴坊美食街上的卫士在站岗。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这是一面铜镜,镜鉴,提醒人们要常照镜子,古人在文献中,有“以铜为镜,可以正衣冠”。以人为镜,可以明德失。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">陕西的秧歌剪影,非遗的传统文化。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在甑糕作坊前,一幅“年丰国盛人长寿,事顺家和业永兴”的以假乱真的墙画,充分体现家和万事兴的景象。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  他们正在体验集体喝酒摔碗过程。 摔碗酒文化,不仅仅是一种饮酒方式,更是一种文化表达和情感交流的载体。有“宁为玉碎,不为瓦全”的英雄气概。也有吉祥平安,“碎碎平安”之寓意。另有打破束傅,拥抱自由勇往直前,决不后退。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>谢 谢 观 赏!🙏🙏🙏🌷🌷🌷</b></p>