“敬祖思源,传承不息” 国家非物质文化遗产代表性项目老汤精配制十周年暨三五集团参拜师祖梁忠仪式

王招银

<p class="ql-block">传承</p> <p class="ql-block">尊师重道</p> <p class="ql-block">《祭梁忠先师文》</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">维公元二零二四年十一月一日,岁在甲辰,金秋送爽。吾等后辈,齐聚于此,恭祭老汤精第一代传承人梁忠先师之灵。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">遥思一八六零,梁公忠创老汤精,启美味之传奇。自此,一味老汤,香漫岁月,韵传百载。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">继之唐克明公,承师之艺,精研细琢,老汤之味愈醇。盛英杰公,守正创新,弘扬其道,老汤精声名远扬。至王军公,与时俱进,开拓进取,老汤精于二零零七年获国家绿色食品之荣,二零一四年登国家非遗之榜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">今日,吾辈瞻梁公之像,心潮澎湃,感慨万千。感先师之开创大德,念历代传承人之不懈努力。老汤精,乃智慧之结晶,传统之瑰宝。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">吾等当以虔诚之心,承先师之志,传老汤之精。守匠心,重品质,让老汤精之味,永泽后人;护非遗,弘文化,使老汤精之光,辉耀千秋。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">伏惟尚飨!</p>