<p class="ql-block">简单的生活更需要仪式感</p> <p class="ql-block">在特定的环境呆几天，喝了三种茶，有备而来，前二天喝白茶，加一点陈皮，闷泡，老白茶解除疲劳，防止感冒，适应复杂的环境</p> <p class="ql-block">准备不充分，只能挖包底，发挥丢三落四的功能。发现包里有一包岩茶，省着喝，一天5克，10克喝二天，闷泡杯、开着盖子，香味依存。</p><p class="ql-block">刘国英老师的高货是真的顶，纯粹、专注，品质过硬，几经沉淀，已是高端的代名词。</p><p class="ql-block">岩上茶品，有大浪淘沙后稳固的质感，有时间流逝后不改的灵魂。而这每一份独特性背后，都是岩上对极致之美的追求。</p><p class="ql-block">岩上自尊肉桂是茶客常说五款适合日常接待用的武夷岩茶之一（瑞泉/岩香韵、溪谷留香/马头岩肉桂、泽悟/马骨头、泽悟/马骨头）</p> <p class="ql-block">今天喝了最后一颗遗忘在包里的冰岛，冰岛普洱茶是一种上乘的普洱茶，产自云南临沧勐库的邦马大雪山半山腰上的古老傣族村寨“冰岛”。</p> <p class="ql-block">是云南大叶种特有的独特香型，它滋味浓烈，醇厚稳健，汤色红浓明亮。</p><p class="ql-block">存放越久茶香越醇，香气高锐持久，越陈越香，随着陈期的延伸，品质越佳。</p> <p class="ql-block">七看品鉴冰岛茶（来自网络）：</p><p class="ql-block">1 、看叶形：冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶、大小富栅茶、忙波茶，类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有"马蹄"，即便有，所占的比例不会超过千分之五。</p><p class="ql-block">2、看香气：冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的。</p><p class="ql-block">3、看汤色：冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨的确不易也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。</p><p class="ql-block">4、看回甘生津：产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。</p><p class="ql-block">5、看耐泡程度：冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。</p><p class="ql-block">6、看茶底：也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底厚实、饱满，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。</p><p class="ql-block">7、体会喉韵：冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。</p>