<p class="ql-block">“径山竹茶园”这一位于余杭径山山麓,占地千余亩的生态旅游人文园林,今天迎来了星洲社区党委40位党员同志的参观游览。径山竹茶园顾名思义与“竹”“茶”两字相关,果不其然,一下车,满山遍野的绿郁葱葱的茶山、竹林映入眼帘,用茶竹的海洋来形容毫不为过。散落在茶竹海洋中的仿宋人文建筑,使你仿佛走进了一个距今千年的大书院一文庙,它们由各具特色的国学堂、禅修堂、盒子影院、中庭水景、杏坛广场和茶斋馆等人文景观所组成,让你充分感受到宋代书院文化的风雅和魅力,这里不仅自然风光秀美,更是一个让你的心灵得到宁静和思考的地方。</p><p class="ql-block">我们一行人在园区工作人员热情得体的引导下,漫步前行,听着娓娓道来的介绍,走过了国学堂、文庙中庭水景、杏坛广场,移步上了阶梯,虔诚叩拜了坐着和弟子讲学的圣人孔夫子,并在孔夫子肖像前留下了集体的靓影,最后去了保留径山茶宴品茶传统的茶斋馆。</p> <p class="ql-block">在别具一格、手持竹子枝杆的漂亮小姐引导下,我们走进了游览的最后一站宋代点茶的茶斋馆,一进入茶斋馆,阵阵茶香扑鼻而来,它环境幽静,室内二十张古色古香的桌上,整齐的摆放着点茶工具,它们小巧玲珑,色泽柔和,使你有一种神秘而探究的欲望,大家很快的选好座位,静悄悄的坐了下来,像一年级的小学生样期待着茶艺小姐的到来。不一会儿,身着淡雅茶服、略施粉黛,身姿曼妙的茶艺小姐走了进来,她莞尔一笑说,今天由我和你们一起学习点茶,先示范后,大家都亲手试试。她介绍说,点茶,是宋朝独有的茶道,先将茶碾压成粉,煮水不煮茶,是用来招待尊贵客人的。说罢,边投影,边开始教学,只见她手提执壶,将少量热水注入装有茶粉两匙的建盏里,然后有力转动茶筅,热水又注入两次,水面占建盏的七成左右,重复搅拌,形成茶沫子,然后她在茶沫子上面画上竹子,就大功告成了。茶艺小姐手法娴熟、技艺精湛,让我们大开眼界。然后她让我们每个人都试做,看似不难,到自已做的时候才知道难度不小,我搅拌了半天,也不见茶沫出来,这时茶艺小姐过来帮忙,只见她搅拌时手速极快又极有力,几下就泡沫出来了厚厚的一层,看似弱不禁风的茶艺小姐有这么大的手劲,如此娴熟,真非一日之功能练就的。我不会画画,仿着台桌上的画布印花,照样画葫芦,画了两张树叶子,自己看着还有点像,不过比起爱好书法的张书记来,差距显而易见。画好后,然后品茶,轻啜茶泡,还真满口清香,真是“自己点的茶,喝起来果然分外香”。更为有趣的是,在点茶基础上发展为斗茶,输赢看汤色和汤花,汤色能反映茶的采制技艺,汤花是汤面泛起的泡沫,看它持续时间长短,水痕出现早晚,晚者茶汤为优。当然,我们还是初学,远没有到斗茶的程度。</p><p class="ql-block">总之,独特的茶艺体验活动,彰显了中国流传千年的传统茶文化,径山竹茶园的经营者泰康健康投资控股有限公司在传承和弘扬国学和茶文化上功不可没,值得赞赏!</p>