与“食”有约,快乐相伴——丛台区兼庄乡中心校东辛庄学校营养午餐工作纪实

李丽芬

<p class="ql-block">  孩子的饮食健康是我们学校工作的重中之重,也是每位家长关心重视的话题。为了提升午餐整体水平,保障孩子们的饮食安全,东辛庄学校于2024年10月31日邀请家长代表进班陪餐,让家长们零距离走进学校午餐管理。</p> 家长试餐 <p class="ql-block">。</p> <p class="ql-block">  试餐的家长走进教室,和孩子们一起进餐,体验了就餐流程、用餐规则和环境,看到了学生良好的饮食习惯,感受到了孩子在校的快乐生活。</p> 用餐流程 <p class="ql-block">  上午第四节下课,老师组织学生进行洗手,随后低年级的老师把午餐分发到每个孩子座位上,高年级的由小组长负责分发,陪餐老师给每一位学生盛汤,每个班级都是整齐有序。</p> <p class="ql-block">  吃饭前,各班还进行了餐前文化教育,吃饭时不说话,用餐时节约粮食,保持桌面卫生等。</p> <p class="ql-block">  陪餐老师还在餐前给学生讲解食物中所含有的各种营养成分,让学生认识到不能挑食,要好好吃饭,才能身体棒棒!</p> <p class="ql-block">  用餐完毕,保持桌面整洁干净,餐具整齐摆放入箱,洗手、活动,准备午休。</p> 用餐管理 <p class="ql-block">  学校领导按时接餐,提前试餐,在学生用餐期间,校长和班子成员到各班查看供餐情况,并悉心询问孩子们用餐情况。及时收集相关数据,在保证学生吃饱、吃好的前提下,不浪费粮食。学校还与供餐公司进行沟通,把配餐工作抓实、抓细,以便推进校园集中供餐的有序性、安全性。学校还将供餐公司每天提供的午餐留样48小时,为学生的健康保驾护航</p> <p class="ql-block">  东辛庄学校将继续不断完善营养餐各项工作机制,切实抓好各个环节,努力让全体学生吃得安心、放心、舒心,同时培养学生良好的饮食习惯,形成文明、健康、快乐的生活方式,为祖国未来栋梁的健康成长助力!</p>