<p class="ql-block">十月三十日，农历是九月底了。寒露已过，秋风萧瑟。</p><p class="ql-block">章丘诗社本期的作业主题是深秋。为寻找灵感，我和老伴决定去黄河北山一带走一走。</p> <p class="ql-block">在滨河南路，看北塔山。秋意正浓。</p><p class="ql-block">游船码头生意清冷。</p> <p class="ql-block">在白塔山下发现一个新修的隧道。是通往山后的吗？</p> <p class="ql-block">金城关层林尽染，中山铁桥肃穆依旧。</p> <p class="ql-block">老镇远桥将军柱。</p> <p class="ql-block">一桥架南北。中山桥，百年老桥，兰州人的骄傲，外地游客必须的打卡地。</p> <p class="ql-block">黄河之水天上来。雨水少了，在桥上看水，和前些日子相比，明显清了许多。</p> <p class="ql-block">金城关一带虽说是黄肥绿瘦，但还没有深秋肃杀的感觉。</p> <p class="ql-block">头上蓝天，脚下黄河。</p> <p class="ql-block">亭台楼阁，树木环绕。</p> <p class="ql-block">白塔耸立，坐镇北山。</p><p class="ql-block">夏天，这儿游客如织。</p><p class="ql-block">入秋，天气冷了，游客逐渐少了。</p> <p class="ql-block">这是新建的古津口一条街。意在让四面八方的客人品味舌尖上的兰州。</p><p class="ql-block">店铺尚在，游客却寥寥无几。</p> <p class="ql-block">为满足好奇心，我们过桥后先去了隧道口。</p> <p class="ql-block">原来这隧道不是南北走向。而是和黄河平行，通往西部安宁区方向。</p><p class="ql-block">就是为了保护金城关这片宝地，当地政府决定花巨资修建这个隧道。让所有的车辆绕道而行。</p> <p class="ql-block">我们乘坐35路公交车穿过隧道。下车后沿北山山脚前行。山边开发了大片的居民小区。在路上基本上看不到山了。</p><p class="ql-block">在二台路边，我们意外发现一座清真寺。金碧辉煌，颇为壮观。</p> <p class="ql-block">从二台下到滨河中路。这路段靠山不足五百米，但也在建楼。透过脚手架，终于看到北山原貌。和白塔山、金城关景区不同，这儿树木虽少，但山头的黄土白石绿植像一幅水墨画，耐人寻味。</p> <p class="ql-block">走到林和宫牛肉面馆了。看指示牌，藏龙卧虎，名头不少。</p> <p class="ql-block">先去博物馆看一看。</p> <p class="ql-block">博物馆不大。入口很不起眼。</p> <p class="ql-block">但馆内展品琳琅满目。</p> <p class="ql-block">这是牛肉面使用的蓬草和烧制的蓬灰。据说，牛肉面揣面的水很有讲究。在大铁锅里加水和蓬灰，小火慢工，要熬一个晚上。然后在大缸里保存，随用随取。现在很多牛肉面馆都不用蓬灰了。但兰州老食客还是偏爱蓬灰牛肉面。</p><p class="ql-block">牛肉面的精华是牛肉汤。用牛棒骨、牛肉加各种调料熬制。调料的品种、数量、配比都是保密的。曾有一个师傅悄悄告诉我，一锅牛肉汤还要加一只鸡提鲜。是不是都是这样，不得而知。</p> <p class="ql-block">柜台里展示的盛牛肉面的各种大碗和其它餐具。墙上挂的和靠墙摆的，都是牛肉面的历史沿革和名人视察的照片。</p> <p class="ql-block">牛肉面最早是肩挑叫卖的。经过几代人的努力，发展成现在的规模。</p> <p class="ql-block">馆内有清汤牛肉面的详细介绍。但终于抵不过餐厅里刚出锅牛肉面的阵阵香气，不细看了。有兴趣的美友可以把图片放大慢慢阅读。</p> <p class="ql-block">坐到林和宫，点两碗三细。碗里一清二白三红四绿五黄。</p><p class="ql-block">一清:汤清；二白:白萝卜片；三红:油泼辣子；四绿:蒜苗碎；五黄:刚拉出的长面。</p><p class="ql-block">再要一盘切牛肉和凉拌黄豆芽、辣白菜胡萝卜丝两个小菜，满福了！</p> <p class="ql-block">柜台旁的金鱼，悠哉悠哉。</p><p class="ql-block">天阴下来了。该打道回府了！不过，想想暮雨中在通往九州台的盘山路上寻访红叶，也满有诗意。</p><p class="ql-block">灵感来源于生活。作业完成了，送给朋友们把玩。敬请各位雅正。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">章丘诗社第61期作业</p><p class="ql-block">（1）联句</p><p class="ql-block">出句:凉风送夏新秋立</p><p class="ql-block">对句:朗月流华故人来</p><p class="ql-block">（2）</p><p class="ql-block">七绝·暮秋寻枫过九台</p><p class="ql-block">风冷水凉雷退遁，山荒林野鸟徘徊。</p><p class="ql-block">为寻枫树红霜叶，暮雨盘山过九台。</p><p class="ql-block">（3）</p><p class="ql-block">七律·深秋金城关</p><p class="ql-block">两岸黄红淹青绿，一河浑浊逐清来。</p><p class="ql-block">桥连南北羊皮老，船渡东西筏子哀。</p><p class="ql-block">接踵摩肩能几日，三三两两客游来。</p><p class="ql-block">金城春晚秋天短，不比家乡四季回。</p>