深秋金黄的北京

宝哥

<p class="ql-block">  北京的四季,当属秋天最美,不冷不热,瓜果满目,树叶由绿渐黄……</p><p class="ql-block"> 处处恍如人间仙境!</p><p class="ql-block"> 夏天太热,冬天太冷,春天万物复苏,仍有一些凉意。</p><p class="ql-block"> 秋天,本就是收获的季节。</p><p class="ql-block"> 以前,北京工农业产值中,农业,包括各类种植和养殖,占到1%。虽然绝对比例不高,但还是刷了个存在感,毕竟,郊区的种植养殖也是不可或缺的一部分,如果没有农业,这座大都市就会感觉缺了什么。</p><p class="ql-block"> 人们只有秋收后,才会有时间品尝自己的收获,才会品茶,吃新鲜的水果……</p> <p class="ql-block">  银杏的颜色</p><p class="ql-block"> 老舍先生在民国时期,就是京城有名的文化人,常常和其他名流如梁思成、林徽因等,一起到中山公园的来今雨轩品茶、吃冬菜包子,鲁迅先生去的次数最多,或许他们会经常遇到。而鲁迅先生是为采风而来,不一定愿意跟别人扯闲篇吧。</p><p class="ql-block"> 树叶本来在这个时节是金黄的,但没有明显降温,多数的银杏树叶还是绿色的。可能正期待一场冷风,一次霜降,银杏叶变黄,红叶变红。</p> <p class="ql-block">  品茶的变迁</p><p class="ql-block"> 位于北京前门西大街的第一家肯德基,于1987年11月12日开业,自此几年的时间里,路过前门,都会看到长长的队伍,等着品尝“肯德基.家乡鸡”的味道。</p><p class="ql-block"> 而老舍茶馆,也是80年代开业,吸引了大批游客品尝,不过,3分钱、5分钱一碗的大碗茶,却不能续水,喝完就得离开座位了。</p><p class="ql-block"> 后来,才有了论壶的品茶,也是现代的品茶方式,可以不受时间影响的、根据需要的续水,也可以另掏钱换茶。</p><p class="ql-block"> 演绎、美食方式的不断变化,老舍茶馆生意也清淡了。</p><p class="ql-block"> 游客不论春夏秋冬,都会光顾这些有名的场所,如果在深秋,可能意味更加不同。</p> <p class="ql-block">  京白梨的香甜</p><p class="ql-block"> 霜降的前一天,是梅兰芳先生130周年诞辰日。10月23日是霜降,大约郊区的树叶由绿变黄、变红,但市内依旧诗意盎然,丝毫没有进入冬季的迹象。</p><p class="ql-block"> 本来嘛,9/10/11月,本来就是秋季。</p><p class="ql-block"> 不经意间,京白梨上市了。</p><p class="ql-block"> 现在,京白梨不仅产自门头沟,在昌平、房山、怀柔等区市,北京周边的城市,也有京白梨成熟。</p><p class="ql-block"> 京白梨绵甜,个头不大不小,既好看又好吃,这是京城人和各方游客的口福。</p><p class="ql-block"> 就怕各地游客不了解京白梨,还以为和其他夏天的梨一样呢。</p><p class="ql-block"> 其他品种的梨要么水分太多不够甜,要么果肉不够爽口,也有的如南果梨皮太硬,放不住,要赶紧吃。而京白梨放个10天8天是没有问题的。</p><p class="ql-block"> 京城的上市水果很多,都可以品尝。葡萄可能也是最喜爱的水果之一,还有秋桃,如果不品尝一下,或许进入冬季就要下架了。</p> <p class="ql-block">  风的讯息</p><p class="ql-block"> 没有风吹来,空气有些压抑,天空不够晴朗。</p><p class="ql-block"> 看来,北京需要风了,可一旦刮起来,就是西北风,意味着冬天就要来了。</p><p class="ql-block"> 我不喜欢冬天,希望秋天长些、再长些……</p>