胡萝卜🥕变形计

二实校附属幼儿园

<p class="ql-block" style="text-align:center;">食育是一种回归生活的教育,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更是一种回归教育的生活,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">让孩子自己动手,充分调动孩子的感官,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">通过视、听、嗅、味、触觉体验,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">直接获得生活经验,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">为孩子开启一段奇妙的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美食之旅……</p> <p class="ql-block">  俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。可是有一定的科学道理哦!萝卜性甘,冬季吃胡萝卜不仅可以:定喘、去痰、消食,还有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用,调理肝火虚旺,对身体好处多多。但很多孩子挑食,不爱吃胡萝卜,那,今天的食材就选它了!</p> <p class="ql-block">  萝卜洗好了,我们一起来看一看,今天我们还准备了哪些食材?(胡萝卜、盐、玉米面、香葱、调料)</p> <p class="ql-block"> 看老师带来的什么工具?原来,用擦板可以把胡萝卜变成细细的萝卜丝……</p> <p class="ql-block">  胡萝卜丝擦好了,接下来终于等到我们大显身手了,大家一起用油搅拌均匀然后撒上面粉。</p> <p class="ql-block"> 搅拌好了,好开心呀!抓紧上锅蒸吧!我们都迫不及待要吃美味的萝卜大餐了......</p> <p class="ql-block">快来看,香喷喷的蒸萝卜丝出锅啦......</p> <p class="ql-block">  通过本次活动,孩子们了解了胡萝卜的功效与营养,知道了胡萝卜是冬季蔬菜,并且知道食用胡萝卜对身体的好处。在操作的过程中,认识了擦板、砧板等不同厨具,知道它们的正确使用方法。相信经常让孩子们参与这样的活动,一定会成长为爱生活、会生活、懂生活的宝贝!</p>