邻居古稀盛宴实况剪影

钟爱尼

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">今日古稀不再稀</span></p><p class="ql-block"><b>金秋十月之季,三十日这一天,喜气洋洋,满载着欢声笑语,我们敬爱的邻人林大然先生欣然迈入了七秩华诞,展翅腾飞于古稀之年的辉煌岁月。在这个特殊的日子里,林老先生的家人们为他举办了一场盛大的寿宴。宴会上,林大然先生精神饱满、神采奕奕,仿佛时光在他身上并未留下痕迹,依然保持着年轻时的活力与风采。</b></p> <p class="ql-block">后继之秀两孙子</p><p class="ql-block">在纪念生辰的华筵之上,两位年轻孙儿,身姿如松,腰肢矫健,周身散发着青春的朝气与勃勃生机,且举止优雅,宛若春风拂面,自然而然地成为了众目所归的亮点。他们举止间透着一种不经意的优雅,态度宛若春风抚过湖面,轻柔和煦。步履轻盈,他们依次降临在每位贵宾餐桌的边缘,如同一缕春风悄无声息地拂过,谨小慎微地将两份精心挑选的高档香烟,如同珍宝般递送到贵宾们的眼前。井然有序完成晚辈敬烟环节。</p> <p class="ql-block">孝子大小也是个老板</p><p class="ql-block">寿星公子的身影与儿媳相依相伴,一个手捧美酒,另一个则端着清爽饮料,两人脸上洋溢着满满的幸福与喜悦。他们笑容满面,代表家中的长者,缓缓走向每一桌的亲朋好友,亲切地举杯敬酒,并表达着深深的谢意。他们不仅止于表面的礼节,更是煞有介事地,逐桌细致通知,晚上还有一顿家常便饭等待着大家。交谈之中,不仅充满了对贵宾的深深敬意,亦如春风拂面,细腻地展现了家庭的和谐与温馨气息。这一幕,不只温暖了在座亲友的心房,让他们沐浴在寿星之家热情洋溢的款待之中,亦透露出这个家庭浓烈如酒的情感——既有亲情的深沉,也有友谊的绵长。也充分体现了三清山下闽南人热情好客的传统美德。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">家和万事兴</p><p class="ql-block">在这个阳光明媚的日子里,亲朋好友齐聚一堂,欢声笑语,其乐融融。寿星一家人素来以教养良好著称,他们勤奋努力,秉持着宽宏大量的品质,广泛结交朋友。因此,这次庆祝活动赴宴的人数特别多,场面异常热闹,总共摆下了21桌宴席,每一桌都座无虚席,充满了欢声笑语和温馨氛围。</p> <p class="ql-block">悠闲的闲顿</p><p class="ql-block">早餐,是生日宴会的闲顿,桌上也摆了各式美食,其中包括软糯的粥、寓意长寿的面条,以及形状类似财富象征的“元宝”。这不仅是一顿简单的餐食,更是一种待客之道,丰富的酒菜随意摆放,任由客人按照自己的喜好和节奏自由享用。</p><p class="ql-block">在这样的氛围中,主人并不拘束客人的饮食选择,而是任由他们随心所欲地就餐。无论是细嚼慢品一碗热粥,还是品尝长寿面的绵软口感,亦或是拿起一个“元宝”品尝其独特的味道,都是一种享受。这样的早餐,不只是填饱肚腹的简单满足,它更是心灵的一次愉悦洗礼,人际间温情的细腻展现,以及身心的悠然放松。</p> <p class="ql-block">在临时搭建的简易橱房内,工作人员正以紧锣密鼓的节奏辛勤劳作,他们忙碌的身影映照在昏黄的灯光下,显得格外辛勤。为了准备即将到来的盛宴,他们各司其职,有条不紊地进行着各项准备工作。尽管只有二十余桌的规模,但五六人的团队却要承担起这份不小的任务,她们既要确保每一道菜肴的口味和质量,又要兼顾场地的布置和卫生清洁,足以见她们的辛苦和忙碌程度。</p> <p class="ql-block">这位大厨师傅不仅技艺高超,还身兼领队之职,年纪轻轻却已展现出非凡的才华。他的烹饪技术独树一帜,备受赞誉,在全镇范围内享有盛名。每当邻乡镇的乡亲们举办酒席,都纷纷慕名而来,争相聘请他掌勺。他忙得不可开交,但却乐在其中。</p><p class="ql-block">这位师傅的厨艺堪称一绝,无论是色香味俱佳的佳肴,还是独具匠心的创新菜品,都能让食客们赞不绝口。他的名声不仅在本地传为佳话,甚至吸引了周边乡镇的食客专程前来品尝。每当有酒席举办,他总是被邀请担任主厨,负责打造一场视觉与味觉的盛宴。</p><p class="ql-block">他不仅烹饪技艺出众,还具有卓越的领导能力。作为领队,他能够合理分配团队成员的工作,确保厨房运作有序,使得每一场酒席都能顺利进行。尽管忙碌,他却从不抱怨,反而以饱满的热情投入到每一道菜的制作中,让食客们感受到他的用心与热爱。</p><p class="ql-block">总之,这位年轻的大厨师傅以其卓越的烹饪技艺和领导能力,成为了全镇乃至周边乡镇的佼佼者。他忙得不亦乐乎,却始终保持着对美食的热爱与追求,为食客们带来一场又一场难忘的美食盛宴。</p> <p class="ql-block">餐桌之上,恰似一幅精心描绘的艺术画卷,层层铺展,美不胜收。光猪之部位,经匠心烹饪,化身为红烧蒸粉肉之醇厚,红烧猪脚之香浓,清煮大肠之细腻,烧烤猪肝之鲜香,肉丸滑嫩,猪肚片翻炒,更有枸杞炖猪心之滋补。汤品则有莲籽汤之清甜,绿豆汤之消暑,排骨汤之滋补,红枣桂圆汤之甘醇,琳琅满目,不一而足。甜玉米甘美多汁,糯米饭香软诱人,各式果蔬色彩斑斓,错落有致;牛羊鸡鸭与甲鱼鲜鱼,山珍与海味并列,琳琅满目,尽显丰饶之韵。佳肴纷呈,罐头之珍、卤菜之醇、烧烤之香、炸鸡之酥,各美其美,共融一席,“八大碗”盛名之下,仍难悉数其丰盈之盛。鉴往知今,时光荏苒,往昔的酒足饭饱,早已被佳酿盈樽、美食满盘,花样齐全所取代。</p> <p class="ql-block">酒过三巡,进入高潮,就是猜拳助兴,尽管闽南人后裔仍讲闽南话,异地人很难听懂,但吆喝拳大多用普通话略土鼻声,人人可以听懂,究竟从何年开始从用闽南腔改革掉,还值得考究。</p>