<p class="ql-block">一、玉米的介绍</p><p class="ql-block">玉米作为一种粗粮，被誉为“第一黄金主食”和“公认的长寿食品”。其胚芽部分营养成分尤为丰富，玉米营养成分包含蛋白质、脂肪、维生素、卵磷脂、亚油酸、黄体素、谷胱甘肽以及玉米黄质等多种对人体有益的营养成分。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、玉米的营养功效玉米不仅是黄色的食品，而且在中医的“五色对五脏”理论中，黄色与脾脏相对应。所以，玉米具有五大显著功效：</p><p class="ql-block">健脾补脾</p><p class="ql-block">润肠通便瘦身塑形 </p><p class="ql-block">预防高血压</p><p class="ql-block">预防黄斑病变 </p><p class="ql-block">增强脑力与记忆力</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 三、健康油——玉米油的功效玉米油不仅味道鲜美，还具有多重健康功效。它能有效预防血栓形成和动脉粥样硬化，调节血糖水平，防止血糖不稳和糖尿病的发生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四、玉米的制品——发糕</p><p class="ql-block">成分 ：</p><p class="ql-block">80g白面</p><p class="ql-block">80g玉米面</p><p class="ql-block">4g酵母粉</p><p class="ql-block">200ml牛奶</p><p class="ql-block">葡萄干、核桃仁、红枣等配料</p><p class="ql-block">制作方法 ：</p><p class="ql-block">将白面和玉米面混合均匀。</p><p class="ql-block">酵母粉用温水冲开，加入混合面粉中。搅拌均匀，等待面团发酵至酒窝状。</p><p class="ql-block">在发酵好的面糊中加入葡萄干、核桃仁、红枣片等配料。</p><p class="ql-block">将面糊放入蒸锅中，大火蒸二十五分钟，再焖两三分钟即可。</p><p class="ql-block">功效 ：</p><p class="ql-block">发糕作为一种养生的食品，融合了玉米和白面的营养，不仅具有健脾养胃、润肠通便的功效，还因其丰富的营养成分而具有养生作用，通过今晚课程的学习，我们更全面地了解了玉米的营养价值、功效及其实际应用。在日常生活饮食中，我们应更加注重摄取这类营养价值丰富的食物，以保持身体的健康和平衡，认真阅读完课程笔记后请回复[握手][握手]</p>