今日豫园

中华龙

上海豫园名气大！

到没到过上海的，都知道上海有个豫园；凡来上海的，一般都会去豫园。

外地人搞不清爽，上海人把豫园分为两块：一是豫园的公园，一是城隍庙（商业区），两个是不搭界的。

在上海工作、居住20年，城隍庙去过好多次，但豫园的园子却一次也没有进去过。

今天，专门奔园子去一趟。

豫园位于上海市黄浦区福佑路168号，始建于明代嘉靖、万历年间，已有450余年历史，占地30余亩，与露香园、日涉园合称为“明朝上海三大名园”，名列现存的上海五大古典名园之首，为国家AAAA级旅游景区。

豫园原是明代的一座私人园林，园主人潘允端曾任四川布政使，其父潘恩官至都察院左都御史和刑部尚书。

潘恩年迈辞官告老还乡，潘允端为了让父亲安享晚年，经过20余年的苦心经营建成了豫园，在明代中后期被公认为“东南名园之冠”。

豫园东西长约为100米，南北长约为230米，呈现南北狭长状。

园中每一处院落大多有相对独立的领域和边界，整个豫园空间构建了一种人与自然和谐共生、诗意栖居的格局，表达出了大自然的朝气与活力，保证游园者无论身处何处，都能感受到“法自然”“师造化”的气息，渗透在空间理景中。

豫园的结构形态呈刀型布局，并将漏窗、假山石等园林小品作为空间理景的转换符号，收放自如地控制整体空间结构，一定程度地遮挡游览的视线和角度，加深空间的景深效果。

清道光二十二年（1842年），第一次鸦片战争爆发后，英军入侵，占据豫园和城隍庙13日。豫园在战火中逐渐被瓜分蚕食，点春堂、香雪楼、得月楼等建筑被付之一炬，园景面目全非，重建修复后形成了庙、园、市三位一体的豫园、城隍庙格局。

清咸丰五年（1855年），上海小刀会起义，占豫园的点春堂等地区作为指挥部，起义失败后，清军入城，大肆烧杀，豫园又一次遭殃。

清咸丰十年（1860年），太平军进军上海，清政府勾结英法侵略军，驻兵豫园，掘石填池营造西式兵房，园景面目全非。至同治七年（1868年），豫园已不足37亩。

豫园西北角大假山为主山，徒步登顶“望江亭”可以看见浦江舟帆之景。假山背倚一池，山脚下有耙秀亭。大假山是全园山水的高潮，玉玲珑是全园造山的另一个看点，其是透漏型假山，由漏空的奇形怪石堆叠而成，并以无数通透的小孔洞玲珑剔透而著名。

东南角内院处为次山，围绕耸翠庭形成一主三次的山体布局。此处山体应用“取势在曲不在直，命意在空不在实”的手法，构成了自然山林景象，使人如置身千山万壑之中。

园子里还是有些粗大的树木。

栩栩如生的铁狮子和石狮子。

豫园的水动静相补、虚实相映，具有较强的艺术魅力和感染力。水因山而设，水系由东南向西北形成了聚散有致的空间，水体形态有池、河、溪、涧。

仰山堂前一池碧水是全园最大的池，也衬托了北面的大假山。点春堂、打戏台前的池既衬托了建筑的山水情趣，又起到了空间划分的作用。藏书楼南面的池水配上造型各异的假山，使景物之间生动活泼。

豫园在仅有约30亩的场地中，容纳了30余所亭台楼阁、堂馆轩榭，充分使用每一寸土地。

同时，每一处院落空间大多拥有较为明确的边界，如园内的穿云龙、卧龙、双龙戏珠墙等，界定了独特的领域感，既分割了空间，又丰富了层次。

豫园的空间理景演变中凸显其变化与统一的园林特点。它吸收了“西式园林”景观空间的开敞性，配以简单的布局结构，设计风格杂而不乱，突破了中国古典私园半闭合的空间特色，表现出强劲的生命力。

参观完豫园后，照例到商业街转转。

这家酒店最大的特点是所有酒都装在小瓷坛子里，让人看着十分清秀且具有诗情画意。

巧克力店里的广告词，能把想买巧克力又怕吃了发胖人的顾虑彻底打消了。

今天逛豫园商区的人不少，外国人也挺多。

卖牛奶的噱头，一是突出这是水牛的奶，二是强调牛是吃甘蔗的。

各种手艺人大展身手，现场献艺赚钱。

南翔馒头店位于豫园九曲桥畔，光绪二十六年（公元1900年）嘉定县南翔镇吴翔升在此开设点心店，起初店名叫长兴楼，后改为南翔馒头店，主营南翔小笼包，具有皮薄馅大等特点，在上世纪二、三十年代已名闻全国。

一年365天，总有一列长队静候着它的出笼，南翔小笼的美味已为世人喜爱，现已在国外成功发展连锁网点，相继落户日本、韩国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，海外分店数量已达15家，成为豫园美食大使，传播中华餐饮文化。

绿波廊饭店位于豫园商城九曲桥旁，是沪上著名的百年老店，曾接待过不少外国领导人。

绿波廊系三层仿明清建筑，青瓦朱栏、古色古香，与湖心亭相映成辉，宾客倚窗就座，九曲桥尽收眼底，碧波绿水，令人心旷神怡，平添了不少饮食情趣。

这里的点心堪称一绝，桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的很地道，水晶虾仁弹性十足，八宝鸭用料不错，价格当然也不便宜。

绿波廊厨师现做现卖点心和包子。

巧克力博物馆。

该馆内展示了各种巧克力制成的艺术品，如‌巧克力动物园、‌巧克力画廊等，还有许多关于巧克力历史、制作工艺和文化的介绍。

游客可以在现场购买巧克力产品和饮品，并参与巧克力制作过程。

一走进博物馆，一股浓郁的巧克力味扑面而来，香、真香啊！那些憨态可爱、高大威猛的各种动物都是用的巧克力制作，做得如此栩栩如生，简直不可思议。

继续参观，更想不到平时穿的用的包包、高跟鞋以及人像雕塑、时钟、壁画等艺术品也是用巧克力制作的，和真的完全一样，太了不起了。

博物馆里有巧克力科普，增长知识，地下一层还有巧克力售买和品尝，独特的甜酸苦辣四种口味，新鲜散装的88元100克，旁边有一只只玲珑精美、造型各异、满满诗意成艺术品的魂之赏巧克力是160元一盒，也可以单只18元零售。品牌巧克力艺术品的享受，让人们大开眼界！

商业区建筑的民族特色很鲜明。

童涵春堂创始于1783年，是上海本土历史最悠久的国药老字号，以“名医、名药、名方、名法”的“四名”特色享誉沪上。

240多年来，童涵春堂始终恪守“童叟无欺、涵和理中、春生万物、堂堂正正”16字堂训，以选材道地、遵古炮炙、修制务精、品种齐全闻名遐迩，倡导“以养代药，调养优先”的健康生活主张。

新开的一家快餐大排档，餐食多样，供餐快捷，干净卫生，价格便宜，外地游客多在此用餐。

上海老饭店原名“荣顺馆”，由上海川沙人张焕英创建于清光绪元年（1875年），地处“海上明园”豫园旅游区内。以经营上海本地风味菜为特色。有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉。

饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。该老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，选料精细、风味醇正。

著名菜肴有油爆河虾、虾子大乌参等。设30余间包房，容纳800余人同时用餐。马耳他总统等不少国家领导人曾光临该店。

豫园全新元宇宙主题乐园，带你进入一个充满无限可能的奇幻世界。

【裸眼3D体验】：沉浸在视觉与听觉的盛宴中，仿佛穿越时空。7D影院以其震撼的视觉效果，让你体验失重、风雨、触碰等多种感官刺激，感受中华文明的博大精深。

【MR风云上海】：戴上MR头盔，进入一个由你主宰的梦幻世界。你可以是上海的守护者，见证这座城市的每一个重要时刻，亲历历史的变迁。

【光影艺术馆，浪漫之旅启航】：在这里，你可以感受到梵高的星空、宇宙的星河、多彩的繁花瀑布以及潘多拉星球上的奇妙海洋等艺术与浪漫的结合，随手一拍都是美丽的画面。