<p class="ql-block">小确幸不仅仅是感官上的愉悦，还包括味蕾的满足和日常的小惊喜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一杯温暖的咖啡，一缕阳光，一段音乐，一次拍摄，朋友间的笑话，一家人的围炉煮茶，甚至是收到微信中的每日问候，以及收到的祝福与礼物，遇到心仪的人和事，都是生活中的小确幸。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 自制恰巴塔面包 <p class="ql-block">自制恰巴塔，说烦，有一点。说不烦，也简单。</p><p class="ql-block">高筋面粉发酵三次，每次间隔半小时。我们一般都在晚上制作，然后放冰箱过夜。</p><p class="ql-block">次日早上做成面包胚，烤箱220℃，烘焙15～20分钟，一个外脆里软的恰巴塔面包出炉。</p><p class="ql-block">将面包劈成两瓣，加入各种营养食物，一个恰巴塔三明治完成。现在流行的是各种开放式三明治。</p><p class="ql-block"><br></p> 开放式三明治 <p class="ql-block">开放式三明治材质有：</p><p class="ql-block">1. 芝麻菜（止咳化痰、宣肺利水、补肝益肾）</p><p class="ql-block">2. 小番茄（富含维生素）</p><p class="ql-block">3. 鸡排（富含优质蛋白质）</p><p class="ql-block">4. 洒上碎干酪</p><p class="ql-block"><br></p> 闭合式三明治侧面 俯看恰巴塔三明治 鸡排可以换成少油闷蛋 少油闷蛋可以换成煎蛋 开放式贝果三明治 <p class="ql-block">贝果三明治的材质有</p><p class="ql-block">1. 牛油果拌水煮鸡蛋，虾仁</p><p class="ql-block">2. 蓝莓加酸奶</p><p class="ql-block">3. 配上芝麻菜和水果（橙🍊）</p><p class="ql-block"><br></p> 搭配拿铁营养齐全 完全低碳早餐 <p class="ql-block">材质有：</p><p class="ql-block">1. 干煎鸡排</p><p class="ql-block">2. 水煮鸡蛋</p><p class="ql-block">3. 意大利火腿片卷蔬菜</p><p class="ql-block">4. 芝麻菜，小番茄，奶包子（其实就是布拉塔奶酪，营养价值高）</p><p class="ql-block">5. 一小蝶自己配制的油醋，可以解腻，也可以增加食材口感。</p><p class="ql-block"><br></p> 自制原味巴斯克蛋糕 <p class="ql-block">甜食会刺激大脑释放多巴胺，这是一种能让人感到快乐的神经递质。</p><p class="ql-block">甜食虽然能令人心情愉悦，但不能多吃，说白了就是甜食弊大于利。</p><p class="ql-block"><br></p> 一杯自制的维也纳咖啡足以匹敌卖家 <p class="ql-block">努力创造和发现小确幸，是我们珍惜和享受生活中的每一个瞬间，并对生活中的每一个时刻充满幸福与感恩。</p><p class="ql-block"><br></p> 我家烟火气之三 手机拍摄日常小确幸