大漠黑珍.溯源寻根之旅

秦时明月

　　黑番茄（Black Tomato）源自南美洲，成熟时果呈紫黑或红黑色，故名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值很高，含有大量的茄红素和丰富的维生素C、E、花青素及其它抗氧化剂，被誉为“黑燕窝”。

甘肃张掖市高台县有位显赫人物柴在军，现任甘肃三鑫农林科技有限公司董事长，后又创办了甘肃大漠紫光生物科技有限公司。他退役后30多年坚持践行著名科学家钱学森提出的 “多采光、少用水、新技术、高效益”沙产业理论，在十分艰苦的环境中治沙还林。2000年后，柴总和他的团队在高台北纬38°的沙漠净土上，昼夜温差达到20多度，冰火两重天的环境中培育成功的黑番茄营养更加丰富。

英国《卫报》报导，加拿大研究人员研究成果发现，黑番茄中含有比红番茄中更大量的蕃茄红素(Lycopene)、抗氧化成分及维他命C，结构更加合理，更容易被人体吸收，具有预防乳腺癌、子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌与心脏病的功效，以预防乳腺癌的效果特别显著。显示食用黑番茄可以减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。大漠紫光黑蕃茄被制作为黑蕃茄原浆，为宇航员和运动员特供的优质营养食品。

为此，全国各地不同部门发起了“大漠黑珍.溯源寻根之旅”，来到了甘肃张掖高台县这块神奇的土地。此行让我们了解了柴总和他的团队30多年的创业艰辛，呼吁全国人民对改造沙漠的伟大创举给予支持和帮助。

下榻的酒店：高台县宇阳国际酒店

柴在军董事长，现任甘肃三鑫农林科技有限公司董事长，后创办甘肃大漠紫光生物科技有限公司。他退役后，坚持践行钱学森的沙产业理论，历经30余年治沙还林，将一片荒漠变为绿洲。

柴总的治沙事迹被多家媒体广泛报道，彰显了他在环保领域的杰出贡献。

黑番茄生产基地位于高台北纬38°的沙漠净土，这里昼夜温差大，为黑番茄提供了独特的生长环境。

秋日里，黑番茄基地已不见夏日的繁茂景象，但其背后的艰辛与成就依然令人敬佩。

大漠紫光黑色食品科技产业园，集科研、生产于一体，致力于开发沙漠特色农产品。

孙家栋院士题字“大漠绿洲”，见证了这片土地从荒漠到绿洲的奇迹。

当年，柴在军治沙造林的地下窖洞，条件艰苦，仅能容下一床一桌，展现了创业者们的坚韧与毅力。

烧饭用的土灶，简单却实用，见证了那段艰苦岁月。

著名企业家慈善家曹德旺先生曾到此打卡，对柴总的治沙事业表示高度赞扬。

感思碑，记录了钱学森之子钱永刚教授和钱学森秘书顾吉环教授到访大漠紫光，对治沙成果的高度评价。

珍贵美丽的黑番茄，不仅是一种美食，更是健康的守护者。

深秋时节，黑番茄虽已失去夏日的荣光，但其营养价值依然不减。

武汉雷神山医院收到甘肃大漠紫光生物科技有限公司捐赠的黑番茄保健品，表达了对医护人员的关爱和支持。

紫光台，昔日风沙肆虐的戈壁沙漠，如今成为一片绿洲，见证了大漠紫光人的奋斗历程。

著名科学家钱学森题字“大漠紫光”，其治沙思想和理念对沙漠治理产生了深远影响。

黑番茄起源地，利用雪水收集的小水库，为作物生长提供了宝贵的水源。

功勋树，三棵生命力顽强的胡杨，象征着钱老志在强国、心在富民的伟大精神。

参与者在沙漠里亲手种下一棵树，感受治沙的不易，体验绿色希望的播种。

植树后，大家在沙丘上尽情玩耍，享受大自然的馈赠。

篝火晚会现场，欢声笑语，共同庆祝治沙成果。

当地农民烧制的羊排香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

10月18日晚的篝火晚会上，我有幸与柴总交谈并合影留念。

我们小组每人领到了一盒黑番茄产品，感受到了大漠紫光的热情与关怀。

两天的大漠黑珍溯源寻根活动圆满结束，感谢承办方的辛勤付出和大漠人的热情招待。