野菊飘香

春和景明

<p class="ql-block">  飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来。耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。待到秋来九月八,我花开时百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。深秋时节老家尤其秀美。湛蓝高远的天空中飘着洁白的花朵。青山上黄栌叶子红的似火,那一树树红叶映衬下松柏更加苍翠。小河里的潺潺溪流失去了夏日迅猛之势。清澈见底的河水舒展着柔美的线条一路东去。小河两边草丛里金黄的野菊花或一枝独秀或一簇簇争相怒放。秋风吹拂一股股淡淡的清香扑鼻而来,引得路人信手折一束带回家,插在花瓶里满房间的菊香仿佛置身大自然之中。</p><p class="ql-block"> ‌东晋杰出散文家陶渊明独爱菊留下淡泊名利采菊东篱下,悠然见南山的千古名句。如果有兴趣闲暇之余可采摘金黄的野菊花,回家做成菊花茶。玻璃杯里天然纯正的菊花漂浮在水中,一缕淡淡花香气息萦绕在杯口。端起杯子饮一口让人心旷神怡。野菊花茶不仅可帮助缓解风热感冒,或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。而且能疏散肝经风热,又能清泄肝热以明目,有清肝明目的功效,野菊花真的是宝。也可以去大量采摘晒干做菊花枕。我自己做的野菊花枕陪伴多了。有效地改善了睡眠质量,缓解失眠症状。</p> <p class="ql-block"> 荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。即便是寒风摇曳中的干枯的支杆下正孕育着绿色。小时候每逢小年前我都去田野里寻找野菊花芽。看到顶着残缺不全的花托的野菊花枝,扒开干黄的草叶,露出被冻得绿中泛白的野菊花芽时,如获至宝便轻轻采摘下来小心翼翼的放进上衣口袋。白雪皑皑银装素裹的时候,厚厚积雪下的菊花芽却是一簇簇碧绿碧绿的。那一刻好兴奋,更是敬佩顽强的生命力。欣喜之后赶紧呵一下冻的紫芽姜一般的小手采摘。从河边跑到杏岭沟一个上午口袋里收获一捧劳动成果。采回来的野菊花芽择去黄叶洗净泥土,大碗里放适量水在火炉旁滋养几天。 那时候只要母亲做了豆腐就是年华全了。父亲趁着晚上不出诊的时候炸了豆腐皮后,就调和一碗加盐的面糊,把野菊花放进去,野菊花芽上裹匀面糊下锅炸至金黄色,满屋弥漫着浓浓的野菊花芽香味。我和俩个弟弟围到火炉旁,看着漂在油锅里碧绿包裹金黄美味忍不住把手伸进嘴里。这时父亲笑着给我们捞出炸好的野菊花芽放到煎饼上,捧着热腾腾的煎饼卷炸菊花芽,咬一口外酥里嫩那个味道好香好香。我们望一眼锅里随着油翻滚的炸野菊花芽恋恋不舍的写作业去了。爸妈可不舍得尝一口。那是留着年后来亲访友的人们准备的下酒菜。我们期盼着春风拂面的时候,尽情享受河边堰跟里到处都是蓬勃生长的野菊花芽的美味佳肴。</p> <p class="ql-block">  生于大山深处的我对大山有着深爱的情怀。喜欢春天踏青爬山。一年和老公去外地春游,车子停在河边公路上,偶然发现路边山坡上绿油油的野菊花芽。赶紧采摘一些,回家后迫不及待的洗净下锅烹炸。看到锅里的炸野菊花芽,总感到缺少了什么似的。捞出沥干油品尝一下却是苦涩的味道。哎!可惜了一碗面糊。我立刻想起我家住在大青山的南面,山北面的野菊花芽是没有人采摘的。桔过淮河 则为枳。楚国政治家屈原有千古名诗《橘颂》对自己理想和人格的表白,表达了诗人守志不移、严于律己的高尚情操,表现了深厚的爱国情感和强烈的民族意识。屈原高洁的人格教育了古今多少代人。辉煌的橘树,枝叶纷披,生长在南方,独立不移,赋性坚贞……</p><p class="ql-block"> 菊花以其坚韧不拔、纯洁无暇、高雅脱俗、淡泊名利等品质以及丰富的象征意义而深受人们喜爱。唐朝元稹赞美菊花的诗更是韵味深长,情感深邃,如泣如诉引人共鸣。秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。</p><p class="ql-block"> “受命不迁,生南国兮”不知这句脍炙人口的诗句是否适合我老家的野菊花?</p>