《地窑温暖的记忆》

古小川

　　时光哨然流转，那些被尘封的记忆，偶尔会在某个不经意的瞬间被唤醒。在我的记忆深处，六七十年代的苏北农村生活，如一幅质朴而温暖的画卷，缓缓展开。

　　那个时侯，物资匮乏，农村的粮食常常短缺。为了安全度过寒冷的冬天，能储存过冬的食物，家家户户都会挖一个地窖。我家也不例外，那个地窖承载着一家人对温饱的期盼。

　　每到冬日，苏北的农村被寒冷紧紧包裹，凛然的寒风呼啸而过，大地仿佛被冻僵硬。枯萎的草木在寒风中瑟瑟发抖。而此时，那个看似普通的地窖，却成了一个温暖的避风港。

地窑通常挖在院子里的一角，入口不大，圆型。仿佛能通往一个神秘的地下世界。里面储存着红薯、白菜、土豆、萝卜等物资。看似普通的食物，在那个年代，却是无比珍贵的宝贝。

　　每到我家需要取地窖里的食物时，爷爷都会用绳子拴在我的腰上，我紧紧的抓住绳子慢慢的把我放入窖下。一进入地窑，便能明显的感受到与外面截然不同的温度。地窖里弥漫着泥土与蔬菜混杂的气息。里面的温度让人仿佛间从寒冬穿越到暖春。那是一种柔和舒服与安心的温度。在寒冷的冬天，外面的气温可能会降到零下几度，甚至更低。但地窖里却能保持在零上几度到十几度之间。为这些物质能提供较为适宜的储存环境。

　　那些从地窑里拿出来的红薯，有的被煮成甜丝丝的粥，有的被烤得外焦里嫩散发着诱人的香气。白菜、萝卜、土豆等则会被做成各种各样的菜肴，为我们的餐桌增加美味佳肴。

如今，时光飞逝，生活发生了翻天覆地的变化。我们不在为粮食的短缺而担忧，地窖也没有存在的价值了。然而，那段关于地窖的记忆却永远留在我的心中。它见证了那艰苦岁月里人们勤劳与坚韧，见证了人们为生存而发挥的努力和智慧，也见证了我们更加珍惜来之不易的幸福生活。

每当回忆起爷爷用绳子把我放到地窖，又拉上来的画面，心中便涌起一股暖流。 那是一份深深的亲情，一份无法磨灭的回忆。时光悄然流转，那些被岁月尘封的记忆，偶尔会在某个不经意的瞬间被唤醒。在我的记忆深处，六七十年代的苏北农村生活，如一幅质朴而温暖的画卷，缓缓展开。