<p class="ql-block">2023年去广东扬江海陵岛过冬，闲来无事，照着小红书学做美食。</p> <p class="ql-block">波士顿龙虾130元一斤，清蒸。</p> <p class="ql-block">清蒸膏蟹</p> <p class="ql-block">香煎马蛟魚，鲜嫩。</p> <p class="ql-block">清蒸黄花魚，30元一斤。</p> <p class="ql-block">清蒸金鲳魚。</p> <p class="ql-block">清蒸青龙</p> <p class="ql-block">蒜蓉生蚝。</p> <p class="ql-block">清蒸扇贝。</p> <p class="ql-block">清蒸生蚝肉。网上买蒜蓉辣酱，绿豆粉丝垫底，上㶽蒸5分钟即可。</p> <p class="ql-block">红烧小眼带魚。8元一斤，太便宜了。</p> <p class="ql-block">蒜蓉虾。网上买蒜蓉辣酱，绿豆粉丝垫底，上㶽蒸8分钟即可。</p> <p class="ql-block">糖色红烧肉。炒糖色是技术活，重点是肉不柴。</p> <p class="ql-block">三黄鸡。</p> <p class="ql-block">糖醋鲤鱼。用热油淋造型，外燋里嫩。番茄酱加糖，炒酸甜。</p> <p class="ql-block">酸菜鱼</p>