柿子红了

阿罗

萧山区临浦镇梅里村的柿子红了，那一颗颗惹人怜爱的方顶大柿子宛如秋日精灵，吸引着无数目光。我和友人趁着晨光初露，早早地来到了这个因柿子而闻名的打卡胜地——梅里探柿。

清晨的梅里村宛如一幅宁静优美的画卷，洁净的小路穿梭于果实累累的柿子林间，橙红的柿子挂满枝头，恰似一盏盏小巧的灯笼，将整个村庄映照得格外迷人。

村民们正忙碌地采摘柿子，他们巧妙地将袋子绑在竹竿顶端，轻轻一转，柿子便稳稳地落入袋中，这一传统采摘方式既高效又充满趣味。

村民们热情地邀请游客也来体验摘柿子的乐趣，游客们纷纷响应，脸上洋溢着欢快的笑容，仿佛在这收获的季节里，每个人都能成为这片柿林的主人。

村中矗立着梅里探柿的碑亭，碑上刻有《梅里古柿记》：“永乐十二年（1414）先祖倪亨迁居梅里，拓地垦荒，栽柿成林，富钾后土，育出名果，方顶型美，个大味甜，柿林郁郁，族人绵绵，福泽后代，逾六百年。”这段碑文诉说着梅里柿子悠久的历史传承。

六百年的岁月流转，梅里的柿子在这片广袤的山坡上自由生长，形成了独特的方顶造型。与普通圆柿相比，梅里的方顶柿顶部方正，个头更大，这便是梅里“方顶柿”名称的由来，也是梅里柿子的独特魅力所在。

眼下正是柿子最为红火的时节，沉甸甸的果实挂满枝头，1000多棵柿子树将漫山遍野染成一片火红。无论是拍摄人像还是风光，这里都散发着浓郁的艺术气息，韵味十足。

柿子树下，游人们尽情拍照赏柿，欢声笑语回荡在林间，仿佛时间也在此刻慢了下来，人们尽情享受着这份宁静与美好。

梅里村就在这片柿林的怀抱中，宛如世外桃源般宁静而美好。

那天恰逢电视台在拍摄非遗产品——炝柿儿的制作过程。村民会用大缸盛放加热后的柿子，加入生石灰，焐上24小时（半夜还需换水），这样处理后的柿子不仅熟透，还去除了涩味。我们兴致勃勃地观看了整个制作过程。

现场品尝后，那又脆又甜的口感，仿佛瞬间将我们带回了童年时光。大家纷纷购买，满心欢喜地带着这份独特的美味离开。

1500多株百年方顶柿树组成的梅里古柿林，已成为美丽乡村的一张靓丽名片。梅里村乡风纯朴，景色优美，赏柿、品柿、玩摄影，我们在这里度过了无比美好的一天。