<p class="ql-block"> 昨么子（昨天）夜里向（晚上），鹅（我）捞（读音：孬。意思：拿）勒（了）四只蒸熟额（的）大闸蟹放辣（在）餐桌高头（上面），嚡畀（也把）自介（自己）做好额米醋调料放好，嘎子婆（老婆）看到大闸蟹跟（和）米醋饶有兴趣问鹅：“米醋调料哪恁（怎么样）加热额。”</p><p class="ql-block"> 鹅神兜兜（得意）刚（讲）：“做迭（这）种蘸蟹额调料肯定要隔水蒸，勿（不）能直接放辣镬子里头（锅子里面）烧，而大闸蟹嚡勿能直接放辣水里煠（煮），否则蟹额鲜咪道侪（都）煠呒勒（没了）。”</p><p class="ql-block"> 嘎子婆呒（没）闲话好刚勒，只能笑咪咪用筷子沾一点米醋调料尝一尝，老卵结格（很牛）下结论：“厨艺有待提高。”</p><p class="ql-block">“乘乖隆地咚（江苏方言：表示惊讶），侬勿进灶披间（你不进厨房间）宁（人）嚡会刚厨艺有待提高。”</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 鹅虽然来辣（在）跟嘎子婆打棚（开玩笑），但是，镬子额“镬”始终在脑袋里浮出来，原因是上海闲话中的一些古僻字比较吸引鹅，趁今朝（今天）空闲辰光（时间），寻噎眼眼（找一些）上海闲话中额古僻字写畀读者看，葛样（这样）能加深上海闲话额印象。</p><p class="ql-block">1、镬（读音：活。意思：锅）</p><p class="ql-block">如：菜饭最好在铁镬子里烧，因为菜饭的镬焦（镬巴）特别好吃。</p><p class="ql-block">2、煠（读音：闸。意思：煮）</p><p class="ql-block">如：你把菠菜放在开水里稍微煠一煠。</p><p class="ql-block">3、隑（读音：该。意思：依靠）</p><p class="ql-block">如：伊生意老好额，主要隑伊爷老头牌头（他生意兴隆，主要是隑他父亲的牌头）。</p><p class="ql-block">4、囥（读音：抗。意思：藏）</p><p class="ql-block">如：伊囥钞票㑚寻勿到额（他藏钞票你们找不到的）。</p><p class="ql-block">5、忒（读音：脱。意思：太、非常、……）</p><p class="ql-block">如：侬讲话声音覅忒好听（你讲话声音不要太好听）。</p><p class="ql-block">6、夯（读音：沆。意思：用力打）</p><p class="ql-block">如：侬覅老卵结格，勿相信阿拉叫人夯侬一顿（你不要凶狠，不相信我们叫人打你一顿）。</p><p class="ql-block">7、燉（读音：敦。意思：用水煮）</p><p class="ql-block">如：昨捏阿拉老婆燉勒一只老母鸡。（昨天我老婆煮了一只老母鸡）。</p><p class="ql-block">8、勜（读音：翁。意思：挤在一起）</p><p class="ql-block">如：马路高头额宁勜勒一道做撒（马路上的人挤在一起干什么）。</p><p class="ql-block">9、恘（读音：丘。意思：脾气差）</p><p class="ql-block">如：伊谈恋爱辰光脾气老好，结好婚脾气介恘噶（他谈恋爱时候脾气很好，结好婚脾气很差）。</p><p class="ql-block">10、挜（读音：窝。意思：硬要拍马屁）</p><p class="ql-block">如：伊勿是领导，阿拉为撒道理要挜上去（他不是领导，我们为什么硬要拍马屁）。</p><p class="ql-block">注：这里指的读音非普通话，而是要用上海市区闲话来读。</p>