<p class="ql-block">腌白菜日记</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">[日期] 2024年10月22日——25日</p><p class="ql-block ql-indent-1">本周决定和孩子一起腌白菜，这不仅是一次有趣的家庭活动，更能培养孩子的动手能力呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们先把准备好的白菜一颗一颗仔细地清洗干净，孩子那小手在白菜叶子间穿梭，水溅得到处都是，可他却玩得不亦乐乎。看着他那认真又带着些许调皮的模样，我觉得这次活动真的很有意义。</p><p class="ql-block ql-indent-1">接下来就是切白菜啦。老师小心翼翼地切菜，个别小朋友会时不时关心老师，会提示老师:小心点，别切到手。腌菜的小朋友关注着老师切每一刀，并嘱咐老师要小心刀。菜切好了，我们准备了胡萝卜🥕，大葱，香菜和盐🧂，于是孩子根据自己的喜好开始放入材料。</p><p class="ql-block ql-indent-1">然后到了最关键的调味环节。我告诉孩子可以根据自己的口味来放盐，这对他来说可是个大挑战呢。小朋友小心翼翼的加盐，还时不时地尝尝，那小眉头皱起来又松开的样子可爱极了。这个过程中，他自己掌握咸淡，这对于他来说是全新的尝试，也是学会自己做决定的一个小锻炼呢。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 在把白菜和其他配菜装进密封罐的时候，孩子兴奋地说：“妈妈/爸爸，我们什么时候能吃到呀？，我要分享给爷爷奶奶吃”。放学后孩子们带着自己腌制的白菜，高高兴兴的带回家。这次腌白菜活动，让孩子体验了一个完整的小制作过程，我相信他一定收获满满。</p>