<p class="ql-block"> “人怂无药医”</p><p class="ql-block"> “又菜又爱玩”</p><p class="ql-block"> “没吃过猪肉还没看到过猪跑吗？”</p><p class="ql-block"> “我们煮冻饺从来都是用热水煮”</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block"> 老娘我是何人，“PUA”对我一点都不起作用。脸皮随着年纪的增长而不断增厚😊。不过，就煮水饺这事说起来怪尴尬的。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 话说在雇主家，中午动不动就煮冰饺做午饭，在自家活了大半辈子，很少很少煮水饺，因为全家人都不爱吃，所以不怎么会煮，首先不知用冷水煮还是热水煮，其次不知煮多长时间，最后不知怎样才算熟。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 看着冻饺左右为难，又不好意思问，不想让雇主知道我不会，百度了下，最终理解错误，不管三七二＋一，冻饺随着冷水下锅，然后把煮的时间调到二十分钟，一顿操作之后，“肉馅和皮”皮肉分离，水上浮着一锅子肉馅，水饺皮含冤而沉。说来也怪，水沸腾得再怎么样，总能捞出几个顽强者，皮肉不分离者。于是把完好的留给宝妈吃，自己只好吃皮肉分离者，这种煮法一直持续了三个月之久，最后的结局是把宝妈吃出了阴影，拒绝吃水饺，我呢，时不时安慰哈自己，不吃没力气干活，真得是味如嚼蜡，一直到前天（2024年10月25日）被宝宝外婆发现了。她说：“煮冻饺都是热水煮，煮到水沸腾了再加冷水，如此反复二三次，煮10分钟～15分钟，甚至更长时间，熟透为止……”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 昨天我按她的方法煮了几个冻饺，完好无缺，成功👍，今天继续再接再厉，烂倒没有，只是6个水饺，3个肉没熟，哎！看来多学多问多动脑是必须的！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 加油！给自己呐喊哈！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 争取少出糗点！</p>