<p class="ql-block">昵称：筠雅</p><p class="ql-block">美篇号：45517060</p><p class="ql-block">图/文：原创</p> <p class="ql-block">今天我带队一行四人，来到合肥参加总部大赛。我们眼中的合肥是座现代化的建筑与古老的文化底蕴相互交融的地方。街道上清爽干净，人们热情好客。林立的高楼大厦展现着城市的蓬勃活力，而古老的街巷则诉说着岁月的故事。</p> <p class="ql-block">我们团队在11：30抵达合肥，热情的接站老师便一路照拂，把我们送到公司的培训学院。沿途，老师为我们介绍了合肥的璀璨历史和文化故事，真是博学多才！来到培训学院，前台同事帮我们办理入住手续。一番忙碌之后，大家咕咕叫的肚子仿佛在提醒着我们，急需一顿美食来慰藉旅途的疲惫，为接下来的大赛补充能量，让我们能以更好的状态投入到后续的安排中。</p> <p class="ql-block">我便迫不及待请先生帮着在大众点评上找到附近的一家文章捞面（世纪金源店），然后健步如飞的前往探店，以期填饱肚子。</p> <p class="ql-block">在热心人的指点下，我们来到文章捞面餐厅门口，热闹非凡的场景立刻吸引了我们进店。</p> <p class="ql-block">店内装修充满安徽文化特色，大红灯笼与石狮子雕刻装饰独具韵味。</p> <p class="ql-block">在文章捞面店，有一种独特的节约文化巧妙地融入到了日常的经营之中，给顾客带来了别样的感受。</p> <p class="ql-block">其中，“惊喜在碗底”这一特色更是为用餐过程增添了意外的乐趣。当你品尝他们家的美食时，会发现每一碗面似乎都藏着小小的惊喜等待你去发掘。也许是在你即将吃完面的时候，会看到碗底有一句温馨的话语或者一个可爱的小图案，这种不经意间的发现，会让你在享受美食的同时，心头涌上一丝温暖和喜悦。提倡节约和鼓励节约相结合，巧思真用心！</p> <p class="ql-block">我们点了的酸菜肥牛面特别介绍一下：面条筋道有嚼劲，酸菜的酸味恰到好处，既开胃又解腻。肥牛片鲜嫩多汁，与酸菜的搭配相得益彰，让整碗面的口感层次丰富，每一口都能感受到酸菜的酸爽和肥牛的鲜美。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">西红柿牛腩面：西红柿的酸甜味道浓郁，为整碗面带来了清新的口感。牛腩肉质鲜嫩，与西红柿的汤汁融合在一起，既有肉的香味又有西红柿的酸甜，面条吸收了汤汁的精华，口感爽滑，让人回味无穷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">红烧牛肉面堪称经典：牛肉炖煮得十分软烂，入口即化，肉香浓郁。红烧的汤汁醇厚，味道浓郁，咸淡适中，完美地融入到面条之中，使得面条更加入味，吃起来口感绝佳。</p> <p class="ql-block">葱油炒面：葱油的香气扑鼻而来，面条炒制得恰到好处，不油腻且口感干爽。每一根面条都均匀地裹上了葱油，吃起来葱香四溢，口感劲道，是一道简单却又美味的面食。</p> <p class="ql-block">这里的薄脆培根炒饭堪称一绝，味道适中，不像有些炒饭过咸或油大，薄脆的加入丰富了口感，令人惊为天人。</p> <p class="ql-block">而酱肉烤包子更是让人赞不绝口，外壳焦脆，肉馅鲜亮柔和，是我吃过的最好吃的烤包子。</p> <p class="ql-block">文章捞面餐厅的服务质量良好，服务员热情周到，耐心解答问题，及时满足顾客需求。我下单多下了一碟泡萝卜，店家立即愉快的给退款。店里的面条可以随时加，真是走心的商家。</p> <p class="ql-block">店里的特色小吃冰芯蛋，口感独特，味道鲜美，与热汤面搭配食用时，冰与热的口感相互交融，给食客带来独特的味觉体验。在吃面时会选择搭配一个冰芯蛋，营养美味。</p> <p class="ql-block">店家赠送的泡菜等小菜清爽解腻，红茶和柠檬水口感不错！</p> <p class="ql-block">此次的探店经历，无论是从美食的体验方面，还是文化氛围的感受方面，都给人留下了极为深刻的印象。墙角的书籍，给食客们带来满室书香……</p> <p class="ql-block">店里的每一道美食都经过精心烹制，口感绝佳，让人回味无穷。而这种将节约文化与美食体验相结合的方式，更是展现了店家的独特创意和用心经营。文章捞面，一个去了，还会去的地方！</p>