<p class="ql-block"> 我老妈是一个要强的人 。年轻的时候 ，我老爹在建筑队儿里是手艺精湛的刀工，常年随建筑队四处奔波辛苦挣钱补贴家用 ，我老妈只能经常独自一人忙田里的活 ，还要时不时的照顾我和弟弟 。 </p><p class="ql-block"> 因为没有时间 ，做饭就简单的很了 。大概都是最常见的家常便饭 ，一般情况下都是煮粥 ，蒸馒头 ，记忆当中很少有炒菜的时候 。当然了， 那时候生活条件也不好。 好像吃的最多的菜就是蒸茄子 ，蒸馒头的时候顺带着蒸的茄子 。</p><p class="ql-block"> 有时候田地里太忙的时候 ，我们就喝水吃馒头 ，蘸糖吃 。我和弟弟的牙都不好 ，我怀疑是我们小时候经常蘸着糖吃馒头导致的 。</p><p class="ql-block"> 因此，记忆当中，我老妈的厨艺确实不咋地 。原来，老妈蒸的馒头都有一股酸酸的味道 ，大概都是面发过了吧 。我老妈一忙起来面就发过。</p><p class="ql-block"> 我上小学的时候就能帮忙和面蒸馒头了 ，至于我自己蒸的馒头是什么味儿 ，我还真的不记得了 。上了班儿一忙 ，也几乎没有蒸过馒头 。</p><p class="ql-block"> 小的时候 ，我弟好像比较喜欢做饭 ，也比较好吃 。但因为菜的种类所限 ，记忆当中也没有多少好吃的 。</p><p class="ql-block"> 毕业后，来到离家百余里外的地方工作上班儿 ，就很少能吃到妈妈做的饭了 。</p><p class="ql-block"> 最近几年，因为自己会开车了 ，回家的次数明显增多 ，每次回去，老妈都会让我带回包好的包子 。发现妈妈包的包子还是挺好吃的 ，尤其是韭菜馅儿的 。我喜欢。而且现在包子也没有酸味儿了，大概老妈现在有时间了 ，没有再让面发过 。</p><p class="ql-block"> 昨天回家了。</p><p class="ql-block"> 今天早晨吃饭的时候 ，老妈劝我多吃点 虾和老爸专为我买的羊脸肉，我说吃两块儿就行 ，不能吃了 ，因为我吃包子了 。包子好吃 。</p><p class="ql-block"> 我妈说，上次我弟弟他们回来，我妈让我弟也带包子回去。我弟媳说，家里有包子 ，还带包子干嘛 ？！</p><p class="ql-block"> 我弟没吭气儿 ，继续笑着往袋儿里装包子 。我弟媳说了句，是愿意吃娘包的包子啊！</p><p class="ql-block"> 听到老妈说到这儿，正往嘴里吃着包子的我突然眼睛湿润了 ：是啊，这包子有妈妈的味道 。弟弟潜意识里肯定也是觉得带走的不是包子 ，而是妈妈的爱 。</p><p class="ql-block"> 愿我和弟弟长长久久永远都吃妈妈包的包子 。</p><p class="ql-block"></p>