低脂营养家常菜(167)

山黎豆红

<p class="ql-block" style="text-align:center;">炒鸡心</p><p class="ql-block">食材:鸡心,胡萝卜,奶白菜,</p><p class="ql-block">配料:花生油,咸菜,小葱,盐,生姜料酒</p><p class="ql-block">步骤:</p><p class="ql-block">1.将鸡心剪开,洗去血块,沥干水份后用盐,生姜,料酒腌制15分钟</p><p class="ql-block">2.将胡萝卜去皮,洗净切片备用</p><p class="ql-block">3.奶白菜洗净后去叶留梗,切段备用</p><p class="ql-block">4.热锅下油,放入鸡心翻炒2~3分钟,加入胡萝卜片,奶白菜梗,咸菜一起翻炒2分钟,加盐,加少许水,焖煮2分钟即可。</p> <p class="ql-block">功效:补血益气,保护视力</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">咸炝蟹</p><p class="ql-block">食材:咸炝蟹</p><p class="ql-block">配料:白糖,黄酒</p><p class="ql-block">步骤:</p><p class="ql-block">1.将咸炝蟹自然化冻,清理干净后,切成块,放入盘中</p><p class="ql-block">2.在咸炝蟹上淋上黄酒,撒上白糖即可。</p> <p class="ql-block">功效:清热解毒,养筋活血</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">桂花百合</p><p class="ql-block">食材:兰州百合</p><p class="ql-block">配料:桂花,蜂蜜</p><p class="ql-block">步骤:</p><p class="ql-block">1.将百合去蒂,削去黄褐色的斑点,洗净沥干水份</p><p class="ql-block">2.将清洗好的百合放入锅中,隔水蒸8分钟,出锅后加入桂花和蜂蜜即可。</p> <p class="ql-block">功效:养阴润肺,清心安神</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一切就绪,我们开始吃饭吧~</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">餐后水果:木瓜</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">2024.10</p>