江西之行(六)走进中国陶瓷博物馆

小虎

<p class="ql-block">  10月15日上午9时,我们来到景德镇中国陶瓷博物馆参观。</p> <p class="ql-block">  中国陶瓷博物馆‌,是国家一级博物馆,是新中国成立后建馆最早、藏瓷丰富的唯一一所陶瓷艺术专业性博物馆。于1954年1月正式开放,总占地面积5.9万多平方米,建筑面积3.2万平方米。</p> <p class="ql-block">  截至2019年1月,收藏陈列着自新石器时代以来,景德镇各个不同历史时期生产的名品佳作20000件左右,其中国家珍贵文物500余件。馆内藏品包括五代的青瓷、白瓷,宋代的青白瓷,元代的青花瓷、卵白瓷、釉里红,明代的青花瓷、五彩瓷、斗彩、各类颜色釉瓷,以及清代的数十类精品陶瓷。</p> <p class="ql-block">  陶器的起源</p><p class="ql-block"> 在上古年代,火给人类带来了温暖,增加了勇气。人类在长期使用火炙烤食物的同时,发现了泥土经过火的烧烤会粘结变硬。偶然的发现变成有意的追求,启发了先民使用粘土成型,再经过烧烤,制成盛放食物的容器﹣﹣陶器诞生了。两万年前,距景德镇七十公里的江西万年仙人洞遗址出土的陶罐残片,是目前世界上发现的时代最早的陶片。从此,作为人类文明指数的陶器在赣都流域不断复制。</p> <p class="ql-block">  赣鄱流域的先秦遗址 </p><p class="ql-block"> 自仙人洞的早期陶器发明以来,江西各地陶器生产创新不断。新石器时代中期的新余拾年山、靖安老虎墩;晚期的修水山背、樟树筑卫城、广丰社山头等地都烧制精美陶器,特别是商代樟树吴城和鹰潭角山,已经能生产我国最早的原始瓷器,反映了江西早期高超的制陶工艺水平。</p><p class="ql-block"> 景德镇先秦陶器遗址</p><p class="ql-block"> 景德镇制陶历史悠久,先秦陶器遗址多有发现。其中既有新石器时代沽演遗址、王港水家车遗址、鹅湖柳溪遗址,又有商周时期蛟潭遗址和乐平高岸岭遗址。这些遗址出土的陶器,是景德镇陶器生产的最早见证。</p> <p class="ql-block">  青釉双耳瓶</p><p class="ql-block"> [唐]</p> <p class="ql-block">  早在唐代,浮梁便是全国最大的茶叶集散地。白居易"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去"的诗句描绘出这一地区茶叶贸易盛况。</p><p class="ql-block"> 至宋代,浮梁茶行林立,茶商云集,茶市兴旺,制茶技艺日益精湛,其制茶工序主要有:甑中蒸茶→茶中掺料(枸杞、芝麻、绿豆以及龙脑和膏等)→茶、料粉碎→或烹或煮→模中制成→烘干、封存。以此法制成的茶,称为"饼茶"或"团茶"。饮茶时,人们先将饼茶放入茶具中以沸水泡开,再饮其汁,最后将茶末和佐料一道吃掉。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  斗茶,是宋代社会的一种时尚,在士大夫阶层广为风行。斗茶时,人们不仅要比较各自茶的色、香、味,还要斗出哪一种茶具最精美。景德镇青白瓷茶具晶莹剔透,素有"饶玉"之称,是上等的斗茶器具之一,是当时社会财富和地位的象征,因而显得弥足珍贵。</p> <p class="ql-block"> 三彩双峰骆驼</p><p class="ql-block"> [唐]</p> <p class="ql-block">  监镇官 </p><p class="ql-block"> 景德镇设立之初,宋朝政府就在此设监镇官管理。明《江西大志》载:"宋景德中置镇,置监镇一员。"监镇官的职责除了管理镇内治安、盗警外,还兼管商税及窑税。南宋,朝廷直派京官充任监镇,负责维持景德镇社会秩序,或以地方官佐理监陶。</p> <p class="ql-block">  南宋,景德镇实行了一种特殊的税制,即瓷课。时蒋祈《陶记》载:"窑之长短,率有想数,官籍丈尺,以第其税…… 兴烧之际,按籍纳金。"其征税的标准是以窑的空间容量来确定的,却不管这一窑瓷器能否烧成或质量优劣,将生产风险强加在窑工的身上。因此,景德镇窑便以覆烧法来提高窑室的装烧产量。</p> <p class="ql-block">  宋代陶瓷俑 </p><p class="ql-block"> 陶瓷俑,是古代墓葬中出土的陪葬明器、宋代、道教兴盛、以陶瓷俑作陪葬品的习俗在江南各地广为风行。宋代陶瓷俑种类繁多、制作精美、主要有十二生肖俑、伎乐俑、四位神、文官俑、武士俑、镇墓兽、堆塑瓶以及各种生活模型等。墓葬明器的数量多寡与质量的优劣,体现了墓主生前的经济状况和社会地位,同时也反映了宋代的社会葬俗文化以及景德镇陶瓷雕塑工艺水平。</p> <p class="ql-block">  素胎刻花堆塑四灵盖罐 </p><p class="ql-block"> [南宋]</p> <p class="ql-block">  锐意创新 独领风骚 </p><p class="ql-block"> 元代,全国各地窑场逐步走向衰落,而景德镇制瓷业却突飞猛进,统领天下。浮梁瓷局的设置,为景德镇官窑机构的先河;"二元配方法"的发明提高了瓷器的烧成温度,是景德镇陶瓷生产力高度发展的重要标志;青花、釉里红、蓝及红绿彩的成功烧制,开创了世界彩瓷时代的新纪元,元代的制瓷成就,为明清两代景德镇制瓷业的鼎盛以及瓷都地位的确立,奠定了坚实的工艺基础。</p> <p class="ql-block">  元代瓷器上的多民族文化 </p><p class="ql-block"> 元王朝地跨亚欧,疆域辽阔,促进了民族文化的交流和传播,这在景德镇陶瓷上也得到充分体现。</p><p class="ql-block"> 景德镇陶工从波斯引进优质的钴蓝料来烧造青花瓷,又将为穆斯林饮食习惯而生产的青花大盘、大碗销往伊斯兰世界。</p><p class="ql-block"> 从卵白釉的"太禧"盘可以看到蒙古贵族"以白为吉"、"祭器尚纯"的习俗。元青花与卵白釉瓷器的纹饰,经常在变形莲瓣中加上珊瑚、火球、螺、角、盖等纹样,这些被人们称为杂宝的纹饰和金刚宝杵纹都来自西藏佛教密宗的"法器"。</p><p class="ql-block"> 元青花上有唐、宋以来极为常见的"莲池鸳鸯"纹,也有汉族文人标榜清高的"岁寒三友"-- 松竹梅纹。这些现象正是汉文化、西藏文化与伊斯兰文化在景德镇瓷器上交汇融合的实证。</p> <p class="ql-block">  卵白釉童子观音瓷雕</p><p class="ql-block"> [元]</p> <p class="ql-block">  元代,景德镇在烧造青白瓷、黑釉瓷的同时,又创烧出卵白釉、青花、釉里红、霁蓝以及红绿彩等瓷器新品种,从而进一步丰富了陶瓷装饰艺术的内涵。</p> <p class="ql-block">  浮梁瓷局,元代设立,是当时全国唯一的官窑生产管理机构。它隶属于将作院,以提领为督陶官,泰定以后改由江南两路总管监陶。元代所有的御用瓷器和官府用瓷均通过浮梁瓷局以"官监民烧"的方式在民窑中生产。</p> <p class="ql-block">  青花缠枝牡丹纹梅瓶</p><p class="ql-block"> [元代] (镇馆之宝)</p><p class="ql-block"> 元代,欧洲正处于中世纪晚期,文艺复兴的曙光初现。此时的欧洲瓷器工艺尚未成熟,而中国瓷器尤其是青花瓷已经享誉世界,成为东西方贸易中的重要商品。</p> <p class="ql-block">  青白釉十二生肖魂瓶</p><p class="ql-block"> [元代]</p> <p class="ql-block">  水土宜陶 天赐景德</p><p class="ql-block"> 景德镇地处江西省的东北部,西临鄱阳湖,北靠长江,属中亚热带湿润气候,阳光充足,雨量充沛,四季分明。全境山峦起伏,森林茂盛,河川纵横。全市土地面积5256平方公里,山地占全市面积三分之二以上,总人口约170多万,现辖乐平市、浮梁县、珠山区和昌江区,明清时期与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙镇并称中国四大名镇,是国务院首批公布的24座历史文化名城之一。</p> <p class="ql-block">  景德镇典型的陶瓷窖炉</p><p class="ql-block"> 龙窖、马蹄窖</p> <p class="ql-block">  葫芦窖、蛋型窖、爆烧圆窖</p> <p class="ql-block">  世界瓷都景德镇</p> <p class="ql-block">  “昌南自昔号瓷都,中外驰名誉允孚。”</p><p class="ql-block"> 千百年来,景德镇以其悠久的制瓷历史、完备的瓷业体系、精湛的制瓷技艺、美轮美奂的陶瓷产品享誉世界。</p><p class="ql-block"> 景德镇因瓷而生,因瓷而名,由一个手工业制瓷小镇发展成为一座驰名中外的历史文化名城,世界仰望的瓷都,不仅为中华文化谱写了一曲又一曲动人的乐章,也为人类文明做出了巨大贡献。</p> <p class="ql-block">  明代制瓷工艺日益完善,由一次印坯改为两次印坯,改变了浸釉方法,增加了圈足的促釉,接胎由胎接改进为釉接,装烧工艺有较大提高,开始大量使用平底匣钵。同时,官窑使用瓷匣套烧,避免了在烧成时的"落碴"污染,大大提高了瓷器的烧成质量。</p><p class="ql-block"> 明代,窑炉形制有所增加,可以根据烧制器物的需要来使用不同窑炉。《江西大志》记有:"窑式六,曰风火窑、曰色窑、曰大小爐横窑、曰大龙缸窑、曰匣窑、曰青窑"。</p><p class="ql-block"> 明末出现蛋形窑,即所谓"镇窑"。距今为止考古揭露了葫芦窑、马蹄窑等窑炉遗迹。</p> <p class="ql-block">  明代,景德镇陶瓷生产进入到一个新的高峰,成为全国的制瓷中心。明王朝设立的御器厂不惜工本、精益求精地创造了许多新的品种,其中,以青花、五彩和颜色釉为主流,形成独特的艺术风格,将陶瓷艺术带入了一个全新的领地。随着商品经济的发展,民窑也蓬勃发展,呈现出新的活力,出现了"官民竞市"的繁荣局面。宋应星在《天工开物》中说:"合并数郡,不敌江西饶郡产……若夫中华四裔,驰名猎取者,皆饶郡浮梁景德镇之产也"。</p> <p class="ql-block"> 青花大龙虹</p><p class="ql-block"> [明代]</p> <p class="ql-block"> 青花茶菊纹梅瓶 </p><p class="ql-block"> [明·宣德]</p> <p class="ql-block">  青花云龙纹碗 </p><p class="ql-block"> [明·万历]</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  古釉龙纹坛</p><p class="ql-block"> 青花龙凤纹盖盒</p><p class="ql-block"> [明·万历]</p> <p class="ql-block">  青花花卉纹净水碗</p><p class="ql-block"> 青花十八学士图高足碗</p><p class="ql-block"> 五彩七格盘</p><p class="ql-block"> [明]</p> <p class="ql-block">  清代是我国陶瓷发展史上最辉煌的时代,特别是康、雍、乾三朝,景德镇制瓷业达到了历史高峰,始终保持着瓷都的地位。那"料分五色"的青花、色彩斑斓的颜色釉、雍容华贵的粉彩不再是高居庙堂之上、唯皇家权贵独享的典雅器物,她作为中国文化的宠儿,回归民间,为民享用,走向世界的各个角落,为全人类所拥有。"遍国中以至海外夷方,凡舟车所到,无非饶器也"。</p> <p class="ql-block">  古彩锦地开光花鸟山水龙纹四方瓶</p><p class="ql-block"> [清·光绪]</p> <p class="ql-block">  青花山水图凤尾尊</p><p class="ql-block"> [清·康熙]</p> <p class="ql-block">  青花松鹿鹤图凤尾尊 </p><p class="ql-block"> [清·康熙]</p> <p class="ql-block">  古彩琴棋书画人物图瓶 </p><p class="ql-block"> [清·康熙]</p> <p class="ql-block">  窑变花釉双耳瓶 </p><p class="ql-block"> [清·雍正]</p> <p class="ql-block">  粉彩兽耳百鹿尊 </p><p class="ql-block"> [清·乾隆](镇馆之宝)</p><p class="ql-block"> 乾隆年间,欧洲正处于洛可可艺术风格的流行时期,追求轻盈、优雅和精致。然而,在瓷器制作上,中国瓷器尤其是乾隆粉彩依然独步天下,其细腻的笔触和丰富的色彩让欧洲瓷器相形见绌。</p> <p class="ql-block">  粉彩镂空蟠螭福寿字双耳瓶 </p><p class="ql-block"> [清·乾隆]</p> <p class="ql-block">  青花缠枝莲纹六方贯耳瓶</p><p class="ql-block"> [清·乾隆]</p> <p class="ql-block">  青花福禄纹葫芦瓶</p><p class="ql-block"> [清·乾隆]</p> <p class="ql-block">  粉彩双耳瓶</p><p class="ql-block"> [清]</p> <p class="ql-block">  黄地青花九桃纹盘 </p><p class="ql-block"> [清·光绪]</p> <p class="ql-block">  瓷器外销</p> <p class="ql-block">  青花开光山水诗文图瓶 </p><p class="ql-block"> [清·康熙]</p> <p class="ql-block">  墨彩人物图瓶 [清·雍正]</p><p class="ql-block"> 素三彩海马纹觚 [清·康熙]</p> <p class="ql-block">  景德镇瓷器首获国际金奖 </p><p class="ql-block"> 1915年2月,美国政府为庆贺巴拿马运河开通,在美国旧金山市举办"巴拿马太平洋万国博览会"。由江西瓷业公司和景德镇商会推荐参展的王大凡"富贵寿考"粉彩瓷板画、汪野亭"墨彩山水"瓷板画和"鄢得亿号"乌金釉瓶在博览会上荣获金质奖章,给国人带来莫大的荣耀。</p> <p class="ql-block">  民国时期,内忧外患的社会现实使景德镇瓷业处于困厄衰落之中。但在极端困难的条件下,景德镇瓷工靠坚强的意志和求变的才智,仍然取得了不俗的成就,主要表现在陶瓷艺术、瓷业改革及陶瓷教育三个方面,为推动制瓷业由传统向现代转型,促进陶瓷艺术的改革做出了重大贡献。</p> <p class="ql-block"> 粉彩龙纹盖罐 </p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  矾红描金云龙纹天球瓶</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  粉彩群仙会图瓶 </p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  粉彩山水图四方瓶</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  粉彩莲纹开光山水双耳瓶</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  粉彩荷花图梅瓶</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block"> 影青釉刻龙纹玉壶春瓶</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  罗汉</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  罗汉</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  罗汉</p><p class="ql-block"> [民国]</p> <p class="ql-block">  最多人排队打卡拍照的“无语佛”</p> <p class="ql-block">  1949年4月29日,景德镇解放,陶瓷业生产进入了一个全新阶段,经过三十年的发展,到1980年改革开放前夕,景德镇陶瓷业逐步形成一个包括原料开采、陶瓷机械、耐火材料、石膏模具、瓷用化工、窑炉修建、生产销售、科研教育等完整的陶瓷工业体系,能够烧制各类品种的日用瓷、陈设瓷、旅游瓷、纺织瓷、建筑瓷、卫生瓷、电瓷和特种耐热、耐酸瓷等。其品种繁多,色彩纷呈,成为全国主要的产瓷区和陶瓷出口基地。</p> <p class="ql-block">  溯源陶瓷历史,我们阅读着瓷的《史记》;</p><p class="ql-block"> 叩响陶瓷生命,我们倾听:China,中国; china,瓷。</p><p class="ql-block"> 领先世界1700年的中国瓷,千年窑火不熄于景德镇,流光溢彩又刻骨铭心于景德镇中国陶瓷博物馆。精益求精的工匠精神,海纳百川的古镇胸怀,铸就了这座城市的品格。</p><p class="ql-block"> 陶瓷文化的交流互鉴,勾勒出中国文化影响世界的版图,展现的是文化自信。景德镇依然矗立在世界陶瓷的高峰。</p> <p class="ql-block">  11时我们离开了中国陶瓷博物馆,前往景德镇御窖博物馆参观。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> (部分文字资料源自博物馆,部分照片由团友提供)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);"> 小虎拍摄编辑于2024年10月26日</b></p>