A.饭盆归你爸舔——读散文《舔碗》所想到的

王静存静村流水

A.饭盆归你爸舔——读散文《舔碗》所想到的 最近从“美篇”上看到一篇文章《舔碗》，其意是说庄稼人种地打粮多不易，为此我们每个人都应该爱惜粮食，不能浪费。要做到这一点，我们就要从各方面做出努力，比如，吃完饭后要舔碗，舔净每一个米粒和每一滴汤汁。为了表现中华民族的这一光荣传统，文中还特意引用了我们世代流传的一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”按说，这篇文章的主题很好，作者也是好心好意，只是，说来有些怪，我看了这篇文章后，不禁哑然失笑，因为，我儿时就舔碗，而我最刻骨铭心的体会可不是俭省节约云云，而是挨饿——人被饿得实在受不了了，就恨不得把碗里的每个米粒、每滴汤汁都舔干净，哪里还顾得想“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这码事！这样的往事仍历历在目，太多了，张口就能随便说出几件来。 确切时间记不清了，大致在上世纪1960年左右吧。那正是在大跃进之后“挨饿的年头”（官方所说的“三年自然灾害时期”） 那时候，家家户户吃完了饭是要舔碗、舔饭盆的，像狗和猫舔自己的食器那么舔，舔得连一个米粒都不剩，连一点点汤汁都不剩。这样舔着吃，食物的利用率可达百分之百，绝非用勺子刮着吃所能比。大家这么做可不是出于任何规定，而是因为每个人吃饭实在过于限量，虽说吃完了饭，还是肚子饿得咕咕叫。在肚子咕咕叫的情况下，大家全都忍不住地、甚至疯狂地舔。各自的饭碗当然由各自舔，这是天经地义的，可是共有的饭盆归谁舔，这可是件大事。所以有的人家进行了严格的规定：饭盆大家轮流舔：今天这顿饭我舔，下顿饭你舔。这种情况，在我们那地区就是这样，我亲眼看见的。我也是舔碗、舔饭盆者之一。我和小伙伴们在一起玩时说的话可多了，其中就说到吃饭时舔碗和舔饭盆的事。我至今还记得有一次我们的一个小伙伴这样说：“我妈说了：‘以后你们谁也别抢着舔饭盆了。饭盆归你爸舔！他不多吃点，饿趴下怎么办？咱全家还指着他劳动养活呢！’”我还经常听大人们这样说：“因为舔碗、舔饭盆，舌头都变长了！”需要说明的是，此时饭碗和饭盆里的粥可不是正常的粥，而是少量的白薯面糊糊或玉米面糊糊（以这两种糊糊为主）和剁碎了的野菜或白薯秧子等的混合物。野菜、白薯秧子这类东西吃得过多，人会呕酸水，浑身浮肿，或得其他的病卧床不起，甚至死去。但没办法了，在饿得要死的情况下，这种东西毕竟能聊以充饥，延缓性命。