<p class="ql-block"> 来到呼和浩特旅游，有两条街你一定要去走一走，一条是被称为“明清一条街”的塞上老街；另一条是舌尖上的宽巷子。一个是小商品的购物天堂，另一个是小吃一条街。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塞上老街 </p><p class="ql-block"> 塞上老街位于大召历史文化旅游区内，它的入口就在大召广场边，这是一条有上百年历史的商业街区。整条街区建筑保留明清式建筑风格，是呼和浩特的历史文化街区之一。</p> <p class="ql-block"> 老街的历史可以追溯到明代兴建大召寺的时候，当年为方便施工人员食宿，在离工地不远的地方为他们搭建起临时驻地，久而久之，这里就成为一处市井之地，也就是最初的塞上老街。老街最早叫朋苏克街，后来改称通顺街，发韧于明，初兴于清，兴盛于民国，特别是在大盛魁等商号兴起后，归化城发展成为商业重镇和文化重镇。</p> <p class="ql-block"> 如今，塞上老街经过重新修缮，保留了明清式的建筑风格，全长380米，被誉为老呼和浩特的旧影浓缩，也<span style="font-size:18px;">被称为明清一条街。</span>走进老街，仿佛穿越时空，回到了古老繁忙的集市。</p> <p class="ql-block"> 如今，塞上老街已成为呼和浩特的著名景点，吸引着众多游客前来观光购物。在这里，游客可以品尝到各种美食，购买到具有地方特色的纪念品。</p> <p class="ql-block"> 我在老街上走了一圈，感觉这里的古玩商店特别的多，如果有对这方面感兴趣的游客，不妨到这里逛一逛，也许能淘到你喜欢的物件。</p> <p class="ql-block"> 老街两侧，各种特色商品琳琅满目。牛皮包、羊角梳、民族风首饰、古玩特产等应有尽有，让人目不暇接。</p> <p class="ql-block">漫步在这条明清建筑风格的步行街上，可以感受到独特的民俗文化。</p> <p class="ql-block"> 漫步在塞上老街的砖块路上，感受着历史与现代的交融，让人不禁陶醉其中。这里不仅是游客们的必游之地，也是当地居民休闲娱乐的好去处。无论是白天还是夜晚，塞上老街都散发着独特的魅力，吸引着人们的目光。</p> <p class="ql-block"> 喧闹的老街上，还能看到基督教堂。</p> <p class="ql-block"> 塞上老街，见证了岁月的变迁，却依旧保持着那份古朴与典雅。它是呼和浩特历史文化的重要载体，也是这座城市的一张名片。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宽巷子</p><p class="ql-block"> 宽巷子位于呼和浩特市回民区，是呼和浩特回族最为集中的地区，人口中约七成为回族。从高大的牌楼进去，里面都是伊斯兰风格的建筑。</p> <p class="ql-block"> 当夜幕降临，宽巷子就像是被施了魔法一样，变得热闹非凡。这里充满了浓浓的烟火气，古色古香的建筑在灯光的映衬下别有一番韵味。走在石板路上，眼睛却在不停地搜索，寻找喜欢的小吃。</p> <p class="ql-block"> 宽巷子沿街的都是商铺，各种小吃最多，还有牛羊肉铺、干果店、水果店、超市等。品种繁多。其中稍麦、羊杂碎和焙子最受欢迎。</p> <p class="ql-block"> 宽巷子在历史上不仅是回族聚居区，还是重要的商业街区。它见证了呼和浩特市的历史变迁和文化传承，承载着当地人民的生活记忆与传统。许多著名的老字号都集中于此，</p> <p class="ql-block">杨老大焙子月饼干货店</p> <p class="ql-block"> 焙子的起源最早可以追溯到明朝隆庆六年，阿拉坦汗率领自己的部落来到此地建成归化城。他的夫人三娘子把工人伙食的任务交给从宁夏逃难回来的回民部落，因为回民部落擅长制作各种美味的面点食品。为了报答三娘子收留的恩情，回民部落竭尽所能为建城的工人提供可口的饭菜。没有锅的他们就地取材，用两块平整的石头夹住面团放在火上焙烤。这样做出来的面饼松软香甜、非常杠饿，深受工人们的喜欢。因为是用火焙烤而成的，所以大家把这种食物称作"焙子"，这就是焙子的由来。</p><p class="ql-block">奶酪酸奶焙子</p> <p class="ql-block"> 焙子那也是一绝。有各种口味，外酥里嫩，麦香十足。可以当零食吃，也能当主食，搭配其他美食，更是别有一番风味。</p> <p class="ql-block">五仁月饼</p> <p class="ql-block">马思牛肉饼</p><p class="ql-block"> 味道比北京的午肉饼要好吃的多。</p> <p class="ql-block">芝士奶豆腐饼</p><p class="ql-block"> 第一次品尝，芝士的味道很浓，但是和奶豆腐饼相配就抵消了许多，很感兴趣。</p> <p class="ql-block">铁公鸡的垛子肉火烧</p> <p class="ql-block"> 垛子肉选用上等牛肉，经过腌制、炖煮等多道工序制作而成，口感醇厚，肉质鲜嫩。把垛子肉放在刚刚烙制的烧饼中，配上小料…太好吃了！</p> <p class="ql-block">烧烤羊肉串</p><p class="ql-block"> 内蒙古的羊肉是嫩而不膻，到了这里必须尝一下。</p> <p class="ql-block">烤奶豆腐、奶皮子</p><p class="ql-block"> 奶豆腐是蒙古族传统奶制品之一，口感细腻，味道香甜。奶皮子是以牛奶为原料，经过加工制成，口感香甜，营养丰富。</p> <p class="ql-block">热奶茶</p><p class="ql-block"> 这里的奶茶都有一点咸味，但正因为如此，奶味更加香甜。</p> <p class="ql-block">特产奶制品</p><p class="ql-block"> 当地特产，买点带给亲朋好友是需要的。</p> <p class="ql-block">鸡柳卷饼</p> <p class="ql-block">蒙古酸奶</p><p class="ql-block"> 这也属于当地的一种特产。</p> <p class="ql-block">曹记熟食百年店</p> <p class="ql-block">曹记羊头</p> <p class="ql-block">北门北烧麦羊杂</p><p class="ql-block"> 烧麦薄皮大馅，以羊肉为主要馅料，搭配大葱、生姜等调料，味道鲜美。再加上一碗羊杂碎，味道浓郁。羊的内脏处理得非常干净，加上各种调料炖煮，吃起来那叫一个过瘾。</p> <p class="ql-block">蒙古牛肉饼</p> <p class="ql-block">麦多馅饼</p> <p class="ql-block">小唐煎饼炸串</p> <p class="ql-block">馕和烤肉</p> <p class="ql-block"> 不知不觉间，我们在宽巷子吃了11种小吃，真是太爽了，好久没有这样放飞自我了。明天就要回北京，真有点一游未尽的感觉。</p><p class="ql-block"> 谢谢大家的观赏！</p>