我的婆婆别样爱

火凤凰

<p class="ql-block">题记:美友圈有专门的“婆媳相处那点事”的板块,偶尔也会翻翻大家都写啥。我一直觉得婆媳关系就和母女关系般,是值得彼此信任,彼此呵护,彼此关爱的。我从湖南嫁到海南已经快三十年,这期间经历了初期的地域、文化、观念磨合,更多的就是彼此享受属于真正家人在一起的爱。我觉得自己很幸福,借此把记录婆婆70岁那年的这份感情分享出来,期待全天下婆媳都有一个好关系。</p> <p class="ql-block">团圆</p><p class="ql-block"> 我是湖南人,老公家地道海南人,兄妹三,一个妹妹定居深圳,一个在海口。</p><p class="ql-block"> 之前我因工作缘故老出差,闺女就由公公婆婆照顾,直到小学毕业后他们俩才回自己的家,一晃又是6年过去了。平常几家人难得聚在一起。</p><p class="ql-block"> 婆婆70岁生日时,正好遇上中秋,我和老公邀请深圳的妹妹、妹夫回家,给婆婆一个惊喜,出现在她的生日宴会上。 可想这一次生日聚会有多欢快,短暂的2天团聚却又不得不面对离别回到各自的生活当中。大家叹息时间的流逝,却又在分离的时候期待下一次的相聚。</p> <p class="ql-block">享受</p><p class="ql-block">因为成长,给了大家奔波的理由;</p><p class="ql-block">因为生活,给了大家前行的目标;</p><p class="ql-block">因为家,给了大家努力的方向。</p><p class="ql-block">虽然时间和距离阻碍了我们的常相聚,但互联网也成就了大家的常联系,建一个群,把家人们都联系在一起,节假日红包热闹,有趣事情的分享,也足以让大家开心很久。</p><p class="ql-block">大妹回家的收获是带回去一大箱婆婆准备的海南食材,我看着这一切,想着自家的妈,感叹天下老妈都一样。除了野生的海虾、海鱼外,海南鸡、小吃、甚至连青菜也备着,下了飞机回家就可以炒着吃。婆婆挑选的食材是我们公认的最好。</p> <p class="ql-block">培养</p><p class="ql-block">她在菜市场人脉好,几十年厨房各类食材的挑选购买让她认识了一批又一批市场小贩们,农家鸡蛋、野生鱼、虾、自家种养的青菜、鸽子,排骨、猪肉、牛肉,从陌生到熟悉再到专供,菜市场里转一圈,现场有货的直接拿货,没有货的也会约好哪天过来送,而我们则省去了逛菜市场的环节,享受她的采购福利,这些专供从她那里拿回来后便成了我们各家的餐桌佳肴。</p><p class="ql-block"> 一直以来,挑选厨房食材是婆婆每日必备,等我和老公结婚,妹妹、妹夫结婚,从为一家挑食材到为三个家庭挑食材,为能买上我们爱吃的菜,婆婆义不容辞的一天要跑上好几趟菜市场,她会把买好的食材整理好,定时间安排我们去取,任劳任怨的为我们几个家庭服务着。</p><p class="ql-block"> 于是,周末成了我练厨艺的大好时光。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">成长</p><p class="ql-block">我出生在5口之家,我是老大,爸妈培养我做有思想、有抱负的有志青年,为实现自身价值而不断努力。那些柴、米、油、盐、酱、醋、茶根本不需要我去了解,而且我家爸妈和两弟弟都是家常菜厨艺高手,年少的我有一个很好的诠释:一家5口,4人都是大厨,总得有个人会品尝,我就是那个品尝的人。</p><p class="ql-block"> 当这个洋洋得意的品尝人自结婚后,与厨房也就狭路相逢,不得不面对了。</p><p class="ql-block"> 最开始下厨,看着婆婆准备的菜,我都发憷,湖南菜都搞不定,更何况是一堆海南菜,我不知如何下手。于是,电话给妈妈,给爸爸,给弟弟,从怎么下手处理清洗开始到放多少油盐酱醋配料都问了个遍。经过长时间的偶尔(周末才空)摸爬滚打,结合湖南人的家常做法,我把海南菜做成了史上缺颜色的湖南菜。限于只能把菜搞熟的这个水平,我最初下厨也就老三样:蒸排骨,蒸鱼、炒青菜。没有生熟、咸淡掌握恰当,没有造型美观的各路要求,只要熟了就行。幸亏我有两位力挺我的家人。只要我做,老公和女儿都会说好吃。</p><p class="ql-block"> 但随着对婆婆准备的食材有了深一步的了解后,感觉自己的厨艺太对不住婆婆挑选的食材,浪费了她的一番心意。思来想去为了不辜负各类优质食材,唯有提高自己的烹饪水平。于是,下厨前打开抖音,现学现做,渐渐的,除了蒸三样外,炒、闷、炖煮也上了我们家的餐桌,映入老公和女儿的视野,进了他们的嘴。展示给公公婆婆时,还能时不时听到他们的表扬。这一份沾沾自喜不仅为自己的进步,同时也为传递出公公婆婆对儿女小辈们的关心和宠爱。</p><p class="ql-block"> 为老公和女儿下厨,成了我在家最幸福的时刻。</p> <p class="ql-block">感恩</p><p class="ql-block">感谢婆婆用别样的关爱温暖我,照耀着我的家庭。</p>