<p class="ql-block">美篇昵称：萍</p><p class="ql-block">美 篇 号：56914039</p> <p class="ql-block">《面食爱好者聚集地》举办的活动已近尾声了，老师们做的燕麦面点创意无限，精彩纷呈，令我大开眼界，想不到平常煮粥或冲泡的燕麦竟然可以做出超多种类的燕麦面点，我也得到了学习和实践的机会，开心！今天我来分享一款减脂期可享用的解馋小零食～燕麦核桃饼干：</p> <p class="ql-block">食材：燕麦100克，核桃仁（或花生仁）30克，酸奶30克，鸡蛋一个。蔓越莓干（或葡萄干）20克。</p> <p class="ql-block">做法：把鸡蛋打入盆中，加入酸奶，核桃和蔓越莓（剪碎），然后用硅胶铲子拌匀，用手把它们团成6个小圆球，按扁成小饼干状，静置10分钟。</p> <p class="ql-block">空气炸锅提前预热5分钟，然后把饼干胚放入，170度烤10分钟，翻面再烤8分钟。</p> <p class="ql-block">燕麦核桃饼干出炉了！没有我期待的好吃，只有燕麦及核桃的香脆，口感粗糙。对追求酥脆香甜品质的人不甚合适，可对减脂期的朋友来说，不失为解馋的小零食，无糖无油，低脂健康。如果平常做来吃的话。加点糖和油，会是另一种口感了，纪录一下吧！</p>