老葡萄园改良品种前的工作要点

南太湖特早-高福明

今年很多低效益阳光玫瑰葡萄园都在进行挖树改良品种，但是都没有确定种什么葡萄品种好，有点迷茫有点犹豫，但是改良土壤和三沟配套肯定是要先做好，我曾经在前面有一篇文章中指出大园区阳光玫瑰葡萄，尽可能的减少挂果面积来保证收益，在没有确定种什么品种时土壤就不需要改良的，在已经确定改种葡萄品种时，土壤质量直接影响着葡萄苗的生长势和来年的品质的。因此，对决定改换品种的葡萄园进行有效的土壤改良是提高葡萄产量和品质的关键措施之一。

一、有机物料的准备

翻种老葡萄园改种新品种也和新建葡萄园是一样的，要准备大量的有机肥料如牛羊粪便农家肥、麻菇渣渣、木薯酒渣、酿造厂渣渣、稻谷壳壳、玉米芯芯、绿肥等，可以显著增加土壤有机质、提升土壤的肥力和生物活性。有机物的分解能够提供丰富的营养元素，同时改善土壤团粒结构，增加土壤的保水保肥能力。此外，有机物的添加还有助于土壤中有益微生物的繁殖，这些微生物能够促进养分循环和病害防治。每亩一般用有机物料5-8方（吨）。

二、小挖机深翻和挖种植穴：

在挖机进场前让挖机师傅实地查看地形，进出葡萄园和原来的葡萄架式如何改变，在不动主钢丝的情况下，能方便挖机工作就可以了。然后把每亩预算好的有机物料平铺在葡萄垄上，再进行挖机深翻均匀，挖机深翻能够深翻到位，深度达50厘米以下，适合北方区域或深沟配套的园区，挖机深翻能把葡萄树老桩清理干净，还可以整理深沟配套。通过深翻，可以将下层土壤中的养分带到表层，同时也有利于根系的深扎，增强葡萄植株的抗旱能力和养分吸收能力。

三、旋耕机深翻结合人工挖种植穴：

很多老葡萄园小型挖机不方便进出，小型葡萄园面积不大也不适合小挖机操作，只能用中型旋耕机或手扶拖拉机进行深翻，但在深翻前也必要把有机物料充分平铺在垄面上，再进行旋耕机深翻，再好把垄与垄之间沟翻平也不要紧，要求严格一点，可以来回旋翻二次，然后用人工把垄中间的旋耕不到的位置，也就是水泥桩与水泥桩之间的泥土，人工挖出来形成一条深30-40厘米，宽100厘米的种植沟，挖好后每3米用一包商品有机肥和垄上面旋耕过的松土一起回填，回填前用开沟机进行垄与垄之间开沟，开沟好回填好的目标只有一个，就是做起一个微龟背形的种植垄。

四、种植时间和种植：

种植新品种葡萄一般建议在土壤开冻后栽种，南方不冻区域可以提前种植，北方封冻区域必须要土壤开冻后再栽种。种植前人工挖一个深20厘米，直径40厘米的种植穴就可以了，不要挖太深不要挖太宽，因为小苗的种植前都要经过修剪短处理的，种植前每棵苗用湖北“甲申田”蚯蚓粪有机肥50斤，和泥土混合均匀后种植，栽小葡萄苗用蚯蚓粪有机肥能有效规避葡萄园老土重茬现象，也规避有机物料没有腐熟完全造成的危害，也更有利于葡萄苗的生根发根。

五、调整土壤pH值：

老葡萄园经过连年种植，土壤肯定是会靠成盐酸化，所以在改良土壤前还是进行一次酸碱度的测评，葡萄树都是适宜在中性或微酸性土壤中生长，土壤pH值的理想范围为6.0-7.0。如果土壤过酸或过碱，都会影响葡萄对养分的吸收。施用石灰可以中和酸性土壤，而硫磺则可用于降低碱性土壤的pH值。经过检测土壤pH值后得出我们的老葡萄园土壤应该是如何调整一下酸碱度也很重要，这也是保证葡萄健康生长的重要措施。如果土壤没有出现强酸和强碱性，就在选择有机物料时进行微调就可以了。

六、合理轮作与套种：

第一次换葡萄品种，又不需要建棚搭架，我们能不能进行合理的套种，一般是不建议进行套种，尤其是爬藤瓜类和高杆作物的，但合理的套种能有效防止土传病害和害虫的发生，减少化肥和农药的使用。例如，套种早春青黄豆种植，有效的利用了空闲时间和土地，豆科植物的根瘤菌可以固定空气中的氮素，为葡萄提供天然的氮肥。有些象“南太湖特早”这样旺长型葡萄品种可以套种鼠茅草等作物，同时，轮作不同作物可以平衡土壤中的养分消耗，避免单一作物连作带来的土壤疲劳。

七、 水分管理

葡萄园改良土壤后，要进行一次喷水处理，增加土壤含水量，充分的水分会导致土壤紧实，一定的土壤含水量是保证土壤中的有机物料进行充分的发酵和土壤中和，避免葡萄苗种植后出现垄面塌陷现象，也能充分让有机物料和土壤亲和，喷大量的水也是检修喷淋管道最好的时机。