魅力南疆行(09)不到喀什,就没有来过新疆

孔繁维

今天2024年9月8日,出行第8天。 &nbsp; &nbsp; 今天上午10点30分参加喀什古城的开城仪式,然后去和田。客房里的小玩意,有点像1001夜里的阿拉丁神灯。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个骆驼也有点伊斯兰的味道吧, &nbsp; &nbsp;&nbsp;早餐时间到了,还是在4楼, &nbsp; &nbsp;&nbsp;今天吃小馄饨, &nbsp; &nbsp;&nbsp;吃的早餐, &nbsp; &nbsp;&nbsp;牛奶放不出来了,把缸子倾倒一下,搞了一杯。 &nbsp; &nbsp; 自动咖啡机, &nbsp; &nbsp;&nbsp;咖啡豆好像油性不足, &nbsp; &nbsp;&nbsp;集合,退房, &nbsp; &nbsp;&nbsp;把行李装车,去停车场的大巴处, &nbsp; &nbsp;&nbsp;离开了美仑酒店,再见了,美仑酒店。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;走过步行街,我在帕米尔高原很想你, &nbsp; &nbsp;&nbsp;在停车场,我们装好了行李。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里离和田很近,停车场上兜售和田玉的贩子很多, &nbsp; &nbsp;&nbsp;导游说,100元以下可以玩玩, &nbsp; &nbsp;&nbsp;大巴车的驾驶员马师傅帮我们装好了行李, &nbsp; &nbsp;&nbsp;到喀什古城只有几百米的路程,导游举起我们的“团旗”,一面带有小骆驼的绿色团旗,跟我走! &nbsp; &nbsp;&nbsp;古城就在停车场对面,走到东门还有几百米。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;马上就到古城东门了,这里人山人海,警察们忙着维持秩序。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;喀什古城开城仪式表演由深圳援疆指挥部资助,古城管委会委托天创国际演艺制作交流有限公司倾心打造,时长约20分钟。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;开城仪式10点半开始,古城东大门口已经挤得水泄不通,我们只能在马路对面,选择最佳位置观看。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;起先以为门口的都是演员,其实,都是吃瓜群众, &nbsp; &nbsp;&nbsp;镜头拉近一看,也是个旅游团队的旗帜。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;开城仪式终于开始了, &nbsp; &nbsp; 城楼上开始吹起了大喇叭,(在表演,不出声,装装样子) &nbsp; &nbsp;&nbsp;城门口跳着美丽的新疆舞,大喇叭音乐震天响, &nbsp; &nbsp;&nbsp;除了历史故事,开城仪式还融入了多种舞蹈形式,包括胡旋舞、汉唐舞、波斯舞、龟兹乐舞等。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;幽默情景歌舞、杂技手技等艺术表演形式也为开城仪式增添了不少欢乐气氛。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;开城仪式生动展现了古丝绸之路的历史风貌和中华民族多元一体的文化内涵,为观众带来一场视觉与心灵的双重盛宴。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;开城仪式每天2次,早上10点半,下午6点。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;开城仪式结束了,人群纷纷涌向城里, &nbsp; &nbsp;&nbsp;太远了,刚刚好像拍的不太清楚, &nbsp; &nbsp;&nbsp;武警为开城仪式站岗放哨,保驾护航。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;导游举着我们的小骆驼团旗,领着我们过马路, &nbsp; &nbsp;&nbsp;虽然大批人群已经进城了,城门口还是有大批人群聚集, &nbsp; &nbsp;&nbsp;小贩做起了生意,其中帽子生意很红火,10元一顶, &nbsp; &nbsp;&nbsp;卖帽子的有抱着的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;有带着的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个孩子带着一摞, &nbsp; &nbsp;&nbsp;很重的,孩子的脖子够硬的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;我们要求和孩子留影,孩子很爽快的答应了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;导游说,东门很挤,东北门比较好, &nbsp; &nbsp; 城门边上有坐热气球的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;我们沿着城墙往北走去, &nbsp; &nbsp;&nbsp;城墙下面有几匹骆驼,这里也可以上城,但是大铁门紧闭。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里是喀什古城的最高点,耿恭祠。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;耿恭祠,建于清朝1880年, 耿恭是东汉戊己校尉,当年在匈奴重兵围困下,坚守疏勒城,也就是江布拉克的半山坡一带,长达一年多时间,打败匈奴无数次进攻。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;我们算是进城了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;中央电视台2024年春晚的喀什分会场就在这里。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是喀什古城的打卡墙, &nbsp; &nbsp;&nbsp;边走边看边拍照, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里的建筑,民族气息很浓厚, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这张照片还以为在中东拍的呢, &nbsp; &nbsp;&nbsp;不到喀什不算到新疆,不游古城不算到喀什,我们算是到过喀什了。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;喀什到上海5094公里, &nbsp; &nbsp;&nbsp;到新德里只有1218公里。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;瓷罐屋, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是个家庭旅店,也叫民宿, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里一片都是喀什古城的私人住宅, &nbsp; &nbsp;&nbsp;小巷子里拍照, &nbsp; &nbsp; 这里的居民都住别墅, &nbsp; &nbsp;&nbsp;深藏的庭院, &nbsp; &nbsp;&nbsp;空旷的大街, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这也是一家民宿,8人间38元,大床房180元。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;前面就是美食街了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;出了这个小巷,这里就是美食街,也叫“汗巴扎” &nbsp; &nbsp;&nbsp;巴扎的意思是集市的意思,汗巴扎是喀什古城的一个著名打卡点,这里聚集了各种喀什特色美食,如烤全羊、牛头肉、烤蛋、烤包子、烤鸽子和各种新疆特色美食。 &nbsp; &nbsp; 其实就是一条美食街。<br> &nbsp; &nbsp;&nbsp;囊,新疆的食品,价格比乌鲁木齐要便宜, &nbsp; &nbsp;&nbsp;骆驼奶贝, &nbsp; &nbsp;&nbsp;香妃并不只是文学作品中的虚构人物,而是确有其人,而且是乾隆时期的容妃,我们由于时间关系,不去了。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;囊烤肉,类似于我们的肉条, &nbsp; &nbsp;&nbsp;鸡肉卷,也是烤的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;锅烤肉, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里都是蛋,很贵的, &nbsp; &nbsp; 鸽子蛋7元,鹅蛋10元,土鸡蛋2.5元,野鸡蛋5元,鸵鸟蛋300元,都是1个哟。<br><br> &nbsp; &nbsp;&nbsp;大街上人还不算多, &nbsp; &nbsp;&nbsp;摊子的老板却是认认真真的在做生意, &nbsp; &nbsp;&nbsp;囊,新疆特有的面食, &nbsp; &nbsp;&nbsp;羊杂碎,羊蹄子,也是新疆特有的小吃, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个是干果,小孩在帮家长干活, &nbsp; &nbsp;&nbsp;美食街还有卖冬不拉的,下面的应该是蒲团, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个水果肯定不是哈密瓜,上面的水果都不认识。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这家干果就更丰富了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;石榴和无花果, &nbsp; &nbsp;&nbsp;哈哈,羊肉抓饭,吃过了肯定不会忘记。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;烤包子,实在好吃,非常香,非常好吃。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里就是美食街出口了,前面已经说过,汗巴扎”意为“国王的集市”——“来这儿的人就像国王一样,所有美食都能吃到”。 这里也是喀什古城的出口, &nbsp; &nbsp;&nbsp;出了喀什古城,到艾提尕尔清真寺要过马路,过马路要走地道。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;地道很深, &nbsp; &nbsp;&nbsp;地下长廊很有民族特色, &nbsp; &nbsp; 出了地道口,是一个大广场,艾提尕尔广场。<br> &nbsp; &nbsp;&nbsp;广场的一端,就是艾提尕尔清真寺。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;艾提尕尔清真寺是中国伊斯兰教著名清真寺,始建于1442年,南北长140米,东西宽120米,占地总面积为1.68万平方米,分为“正殿”“外殿”“教经堂”“院落”“拱拜孜”“宣礼塔”和“大门”等七部分,是新疆规模最大的清真寺。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;进了清真寺,里面是一个大院, &nbsp; &nbsp;&nbsp;再往里走,是一排屋子, &nbsp; &nbsp;&nbsp;原来这是“外殿”, &nbsp; &nbsp;&nbsp;地上都铺着地毯,进入要脱鞋。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;室外部分很大, &nbsp; &nbsp;&nbsp;室内部分也不小,估计加起来起码可以容纳几千人做礼拜。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;室内的木格窗, &nbsp; &nbsp;&nbsp;寺里还有一座召唤阁楼, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这座清真寺大门是不是正殿就不知道了。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;外观看,很像是“正殿”, &nbsp; &nbsp;&nbsp;艾提尕尔广场上有许多摆摊的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是喀什特有的无花果,国内其他地方的无花果不是这个样子的,起先还以为是桔子呢! &nbsp; &nbsp;&nbsp;买几斤尝尝吧, &nbsp; &nbsp;&nbsp;由于不懂,把皮剥了吃,很甜。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;其实,喀什的无花果不是这样吃的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;喀什的无花果要拍扁了,连皮一起吃,才会更甜。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;由于喀什无花果太甜,不容易保存,所以,不会运到外地去。其他摊子上的无花果就没有那辆三轮车上的新鲜。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;团友们在交流购物心得。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个新疆妈妈喜欢小儿子, &nbsp; &nbsp;&nbsp;大儿子就一个人照看摊子。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;吃午饭的时间到了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;今天午餐吃的是鸽子汤, &nbsp; &nbsp;&nbsp;鸽子汤店离清真寺很近,是一家叫蓝岩鸽的鸽子汤店, &nbsp; &nbsp;&nbsp;我们坐在葡萄架下,虽然头上的葡萄不是真的,但是,也享受了新疆葡萄架下的田园生活。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;鸽子汤上来了,汤随便喝,要喝多少碗都行。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;鸽子上来了,一人一只。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;汤味鲜美,营养丰富, &nbsp; &nbsp;&nbsp;鸽子香糯可口。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;还有一碗带鸽子蛋的鸽汤面。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;在葡萄架下,喝着鸽汤,撕着鸽肉,吃着鸽汤面,也是很好的享受。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;哇!还有这么大的烤羊肉,真过瘾! &nbsp; &nbsp; 团友们都非常满意! &nbsp; &nbsp;&nbsp;再做一回库尔班大叔吧, &nbsp; &nbsp;&nbsp;院子里的葡萄架上已经长出了小小的葡萄串,这可是真的葡萄了。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;上车了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;离开喀什了,对喀什的印象非常好,真正体验了什么叫“不到喀什不算到新疆”。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;向和田进军,喀什到和田约500公里,路途大约6个多小时。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;泽普服务区到了,泽普也是属于喀什地区,在昆仑山北麓,塔里木盆地西缘。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是一个蛮大的服务区, &nbsp; &nbsp;&nbsp;建筑特色都不错, &nbsp; &nbsp;&nbsp;吃了一个绿豆冰棍,4元一根。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;赶路了,晚上要到和田。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;在皮山服务区没有停, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里的海拔大约1500米左右, &nbsp; &nbsp; 已经晚上7点了,到和田还有125公里, &nbsp; &nbsp;&nbsp;昆玉服务区, &nbsp; &nbsp;&nbsp;作短暂的停留,又走了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;在和田收费口,我们下了高速, &nbsp; &nbsp;&nbsp;导游说,和田没有什么景区,只有夜市。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;我们住的酒店到了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是华豫酒店,在和田算是比较好的酒店。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;下车,卸行李, &nbsp; &nbsp;&nbsp;领队分配好了客房, &nbsp; &nbsp;&nbsp;我们住1213, &nbsp; &nbsp;&nbsp;客房不错, &nbsp; &nbsp;&nbsp;设施也不错, &nbsp; &nbsp;&nbsp;今天晚上没有团餐,只能自己出去找,和田夜市离酒店只有几百米。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;夜市很快就到了, &nbsp; &nbsp;&nbsp;走进夜市, &nbsp; &nbsp;&nbsp;没有新意的标牌, &nbsp; &nbsp;&nbsp;夜市是个大走廊,很长,人也很多, &nbsp; &nbsp;&nbsp;两遍都是铺位, &nbsp; &nbsp;&nbsp;新疆人喜欢吃的羊肚,羊肠,羊肺, &nbsp; &nbsp;&nbsp;牛头,牛蝎子, &nbsp; &nbsp;&nbsp;羊杂,非常好吃的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这就是闻名网上的红柳枝烤羊肉串,20元一串, &nbsp; &nbsp;&nbsp;新疆塔里木盆地的红柳枝,不仅抗干旱,韧性高,耐高温,还是新疆风味烧烤的“秘密武器”。把新鲜的羊肉串在红柳枝上,当烧烤达到一定温度时,新鲜的红柳枝会分泌出粘稠的汁液,它不仅能分解羊肉脂肪的膻味,在烤制过程中还能将植物独特的香味渗入到羊肉中,羊肉和红柳枝发生了奇妙的化学反应,相互糅杂出美妙的滋味。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;真是又香,又大,真过瘾! &nbsp; &nbsp;&nbsp;在和田,皮亚曼石榴是非常优秀的品种,它生长在塔格拉玛干沙漠南缘,是沙漠中的红宝石,昆仑山的雪水灌溉着它,得天独厚的水、土、光、热等资源,造就了其卓越的品质,不仅个头大,而且果皮薄、味道甜。用它榨的汁更加甜美。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;新疆的瓜都是非常甜的,甜度都在17以上, &nbsp; &nbsp;&nbsp;吃碗凉粉,座位都在小摊里面, &nbsp; &nbsp;&nbsp;凉粉不错, &nbsp; &nbsp;&nbsp;加瓶啤酒,乌苏牌的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是骆驼奶,刮的是冰,放上甜果酱,非常好吃。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;也有馄饨,符合南方的口味, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个小摊是吃蛋的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这里是羊蹄子,俗称羊脚杆,虽然不起眼,却是相当糯,相当入味。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;铁板鱼, &nbsp; &nbsp;&nbsp;烤鸽子,新疆鸽子是很好吃的, &nbsp; &nbsp; 又是牛头,这下可看清楚了吧!<br> &nbsp; &nbsp;&nbsp;二弹一星,怎么出来个三蛋一心? &nbsp; &nbsp;&nbsp;原来,三蛋是三种蛋,一心是另加的蜂蜜。当然不可能有鸵鸟蛋。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;凉拌牛头肉, &nbsp; &nbsp;&nbsp;近看牛头肉, &nbsp; &nbsp;&nbsp;还有成都的麻辣手撕烤兔, &nbsp; &nbsp;&nbsp;我在和田夜市! &nbsp; &nbsp;&nbsp;走出和田夜市,门口有卖桃子, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这是和田土桃,特别嫩,水分特别多, &nbsp; &nbsp;&nbsp;咬上一口,水灵灵的,特别舒坦! &nbsp; &nbsp;&nbsp;还有卖冬枣和核桃的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;和田也盛产核桃, &nbsp; &nbsp;&nbsp;家庭摊位分工明确,小男孩扯着嗓子推销自家的核桃, &nbsp; &nbsp;&nbsp;后面还有敲核桃的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;你们尝尝呀! &nbsp; &nbsp;&nbsp;团友买了几公斤,我们尝了尝,嫩,脆,新鲜核桃好久没有吃过了。 &nbsp; &nbsp;&nbsp;门口摊位还有卖玉石的, &nbsp; &nbsp;&nbsp;这个是和田玉吗? &nbsp; &nbsp;&nbsp;回酒店了,已经快12点了。