福州亭江长柄村的非物质文化遗产:跌打药酒

幽蓝火焰

<p class="ql-block">福州亭江长柄村的非物质文化遗产:跌打药酒</p><p class="ql-block">福州亭江长柄村有着悠久的历史,其跌打药酒作为一种独特的民间疗法,承载着几代村民的智慧与经验。跌打药酒最早由长柄村的祖辈传承下来,最初是用来应对跌打损伤、关节疼痛和因体力劳动、恶劣环境引起的慢性疾病,在民国时期,许多长柄村的村民从事海军工作,长期在海上服役的他们,常常面临寒冷潮湿的气候和身体的劳损问题。为了缓解这些不适,跌打药酒成为他们日常生活中的一项重要疗法。随着村民逐渐移民到美国这一秘方被带到了国外,继续在海外华人社区中发挥重要作用。无论是在艰苦的工作环境中,还是在日常保健中,跌打药酒都为他们提供了重要的健康保障。</p><p class="ql-block">长柄村跌打药酒的历史渊源</p><p class="ql-block">长柄村位于福州亭江一带,历史悠久,有千年的历史,早期村民世代从事农业和渔业活动。在体力劳动繁重的生活环境中,村民们面临着常见的肌肉疼痛、关节劳损以及跌打损伤等问题。为了应对这些不适,村里逐渐形成了利用本地中草药制作跌打药酒的传统。药酒的制作技艺随着村民代代相传,积累了丰富的经验和疗效。</p><p class="ql-block">特别是在民国时期,长柄村的许多青壮年男子加入海军,常年在海上服役。在南方潮湿寒冷的气候下,海上环境更为恶劣,频繁的风雨天气和长期的海上作业对身体带来了极大的负担。海军士兵们长期暴露在寒冷和湿气中,容易患上关节疼痛、肌肉僵硬和劳损等疾病。在这种环境下,跌打药酒成为士兵们缓解疼痛、舒筋活络的重要手段。</p><p class="ql-block">20世纪初,随着长柄村的村民逐渐移民海外,跌打药酒这一独特的疗法也被带到了世界各地。特别是在美国和南洋地区,早期长柄村的移民大多从事餐馆后厨、建筑工地等体力劳动。由于工作环境艰苦,肩膀和膝盖等部位的疼痛问题频繁发生。面对异国他乡的高昂医疗费用和语言不通,跌打药酒成为他们缓解身体不适的有效手段。</p><p class="ql-block">在美国,早期的移民多从事餐馆后厨工作,工作环境湿热,劳动强度大,拍打药酒成为他们日常保健不可或缺的一部分。每当工作结束后,移民们会用跌打药酒拍打身体,缓解肌肉的疲劳和疼痛,帮助恢复体力。</p><p class="ql-block">在南洋地区,由于当地气候湿热,华人移民也发现跌打药酒对风湿性关节炎和肌肉劳损有着显著的疗效。随着药酒的效果逐渐被当地人所了解,跌打药酒不仅仅限于华人社区,逐渐在南洋地区的各个群体中传播开来,成为了一种广受欢迎的民间疗法</p><p class="ql-block">跌打药酒的制作过程简单实用,主要利用当地丰富的中草药资源,将红花、川芎、当归等十几种活血化瘀的草药与白酒混合,通过浸泡一段时间后制成药酒。药酒主要用于外敷,士兵们会将药酒倒在手掌上,涂抹在疼痛的部位,并通过拍打或按摩的方式帮助药物渗透,快速缓解身体不适。</p><p class="ql-block">跌打药酒的制作工艺与成分</p><p class="ql-block">跌打药酒的制作遵循传统中医理论,选取的草药主要以活血化瘀、祛风除湿、消炎止痛为主。以下是一些常用的草药成分及其功效:</p><p class="ql-block"> • 红花:具有活血化瘀的功效,能够促进血液循环,减轻淤血导致的肿胀和疼痛。</p><p class="ql-block"> • 当归:补血活血,调经止痛,能够促进血液流通,特别适用于月经不调和跌打损伤引起的血瘀疼痛。</p><p class="ql-block"> • 川芎:活血行气,祛风止痛,常用于治疗头痛、风湿关节痛和跌打损伤。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">十几种药材与白酒混合后,酒精能够有效地提取草药中的活性成分,并通过酒精的渗透性帮助药效迅速进入皮肤和肌肉组织。制作跌打药酒时,通常需要将药材浸泡在白酒中1到3个月确保药材的有效成分充分释放,使药酒具备最强的疗效。</p><p class="ql-block">跌打药酒的功效与应用</p><p class="ql-block">跌打药酒以其多重功效在长柄村民的日常生活中发挥了重要作用,尤其是在南方天气阴冷,药酒帮助村民们减轻了身体的不适,并预防了慢性病的发生。</p><p class="ql-block"> 1. 活血化瘀:跌打药酒中的红花、当归、川芎等中药材都具有活血化瘀的作用,能够促进血液循环,帮助消除因跌打损伤引起的淤血,减轻局部肿胀和疼痛。长期使用药酒拍打能够有效缓解因劳损引起的肌肉僵硬和疼痛。</p><p class="ql-block"> 2. 缓解疼痛:跌打药酒通过外敷拍打,可以快速缓解肌肉酸痛、关节疼痛以及扭伤带来的不适。药酒中的白酒本身具有温热性,能增强血液循环,结合药材的消炎止痛功效,能够在短时间内减轻疼痛,帮助肌肉和关节恢复。</p><p class="ql-block"> 3. 抗炎消肿:药酒中的药材具有良好的抗炎消肿作用,能够减轻局部炎症反应,特别适用于跌打损伤或关节炎引起的肿胀疼痛。拍打药酒还能够促进新陈代谢,加速组织修复,有效减少肿胀。</p><p class="ql-block"> 4. 祛风散寒:跌打药酒中的桂枝、独活等药材能够祛风散寒,帮助缓解因寒湿引起的关节疼痛和肌肉僵硬。特别是在南方潮湿的气候条件下,长期使用药酒能够有效预防风湿性关节炎和寒湿病。</p><p class="ql-block"> 5. 舒筋活络:通过拍打和按摩的方式,跌打药酒能够帮助放松紧绷的肌肉,促进血液循环,舒筋活络。这种疗法特别适合运动后或长时间劳作后的肌肉恢复,能够有效预防肌肉劳损和疲劳。</p><p class="ql-block">跌打药酒的文化意义与传承</p><p class="ql-block">跌打药酒不仅是一种有效的草药疗法,更是长柄村几代人智慧的结晶。它的传承体现了长柄村民对健康的关注,也反映了早期他们在艰难生活条件下通过努力拼搏积攒下来的经验,通过草药疗法对抗疾病的毅力。无论是在海上服役的海军士兵,还是在海外打拼的移民,跌打药酒都是他们在面对身体劳损时的重要支持。</p><p class="ql-block">今天,跌打药酒已被列为福州亭江长柄村的重要非物质文化遗产。为了确保这一传统疗法的传承与发展,村里和政府部门正在积极推动其保护工作。村中的老一辈通过社区活动和讲座,向年轻一代传授药酒的制作方法和使用技巧。同时,文化部门也在通过非物质文化遗产的保护项目,将跌打药酒推广到更广泛的文化平台上。</p><p class="ql-block">在海外,跌打药酒依然是华人社区中的重要健康产品。许多家庭仍然保留着自制药酒的传统,并通过日常使用来缓解</p>