<p class="ql-block"> 为了增强全体师生的食品安全意识，认真贯彻落实食品安全突出问题专项整治工作精神，5月31日下午，第五中学组织食堂从业人员进行了食品安全知识测试。</p><p class="ql-block"> 通过测试，食堂从业人员对食品安全重要性有了全新的认识，深入了解和掌握了有关食品安全的法律法规、操作规范、卫生标准等知识。有助于提升食堂整体的食品安全管理水平，保障师生的饮食健康和安全。</p><p class="ql-block"> 在知识测试过程中，从业人员检验出自己对食品安全知识的掌握程度，发现了自身的不足之处，进而能有针对性地进行学习和改进。同时，也能在一定程度上增强自己的责任感和使命感，更加严谨地对待食品加工和供应的每一个环节。</p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"> 这次活动的开展，反映了学校对食品安全工作的重视，对师生健康负责的态度，为营造一个安全、健康的校园饮食环境奠定了坚实的基础。</p>