海南,我最美的遇见(三)

米兰花开

<p class="ql-block"> 六</p><p class="ql-block"> 不知不觉天已经黑下来了。我们返回白沙住下,第二天放慢节奏来个乡村一日游,权当歇息一下。次日吃过早饭我们去了白沙原生态茶园小镇。走进一碧千里的茶园仿佛置身于绿色的海洋,天空碧蓝,空气清新,让人心旷神怡。万亩茶园留住了一段浪漫,兰馨和我各收到了一束精致的金色野花,那是一位爱心帅哥为我们采摘的。我们既惊喜又感动,双手捧花变换着姿势拍照,记录下这幸福的时刻。</p><p class="ql-block"> 茶园对面是大片槟榔和香蕉林,由于新奇我们进去逛了一圈,亭亭玉立的槟榔树如同一把巨大绿伞为人遮雨庇荫,我背靠美丽的树闭目遐想,在树下享受一份静谧之美。穿过槟榔丛是香蕉林,青青的香蕉盘绕在树上,碧绿宽大的叶片向天空伸展,威武霸气。从没见过这么宽大的树叶,一片叶就能遮住我的全身。我抚摸着油绿的叶子爱不释手,真想把它带回北方,让身边的人感慨一下它有多么宽阔。</p> <p class="ql-block">  游完茶园小镇,我们去白沙陨石坑一探它的神秘。科学考证70万年前行星在这里发生撞击,形成了独有的热带雨林陨石坑。上山的路虽有石阶,但十分荒芜,我们拿着木棍探路,去寻找山顶上的陨石坑。山上树木密不透缝,看不清哪里是坑,哪里是平地。只凭感觉认定那个低矮处就是陨石坑了。下山途中渴望捡到一块小陨石碎片,那可是上天送给人间的礼物,我们分别捡了一块小石头,就当是陨石吧。</p><p class="ql-block"> 山下有一处被灌木和野草包围着的廊亭,高山流韵披荆斩棘开出一条小道走进廊亭。我们坐下来休憩,吃西瓜,欣赏雨林风光,有种超然脱俗的味道。这种境界很容易把人带入古诗文里,“此地有崇山峻岭,茂林修竹”;“又有清流激湍,映带左右”;“虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情”。在这片原始荒芜的地方,我们对诗接句,多像古代的文人墨客。</p> <p class="ql-block">  晚上我们回南叉河岸吃夜宵。河水碧绿清澈,宛如一条绿丝带伸展远方。一河两岸,风景秀丽。白天可沿河赏花,三角梅盛开,美了河岸,醉了心头。夜晚灯光璀璨,映得河水光彩夺目,斑斓的夜色给宁静的小城披上了华丽的外衣。河堤夜市是小城烟火气最浓的地方,夜市设置了“来白沙,我氧你!”、“我在白沙南叉河堤市集等你”等多个打卡点。夜晚三五成群的人聚在一桌,边吃边聊,把一天的快乐与烦恼抛给了南叉河。我们也沉醉在这美丽的夜色里,享受美食的同时,也感受着岁月的静好,直到夜深还不舍离开。</p> <p class="ql-block"> 七</p><p class="ql-block"> 离开白沙,心心念念是儋州,只因苏轼来过。在儋州海花岛,我们遇见了“千年苏东坡”。他头戴竹笠、脚穿芒屐,右手握书卷,左手提素衫,阔步走来,展现出豪迈从容的气质。我怀着敬仰之情在“东坡居士”像前静立好久,与他进行了隔时空的交流。我崇拜他的诗词,更崇拜他的乐观与旷达、无私与奉献,在人生最艰难的岁月,他把日子过成了诗。我们在东坡亭下坐了坐,仿佛是想多陪他一会儿,心中想着他的诗词,别有一番韵味。“问汝平生功业,黄州惠州儋州”,这位伟大的文学家一生奉献于百姓,在海南为黎族百姓做出了不可磨灭的贡献。</p><p class="ql-block"> 从东坡纪念馆出来,我们去洋浦参观那里的千年古盐田。盐田面积太辽阔了,黑乎乎的盐槽星罗棋布,盐槽的形状像砚台,由火山岩打磨而成的。盐田里一方方、一块块的沙泥池子,一路延伸至海边,规模十分宏大。相传1200多年前,一群以“煮海为盐”的盐工,从福建南下来到洋浦半岛,一次偶然的机会让他们发现了新的制盐方式。他们凿石为槽,用来盛放海水,借助烈日曝晒成盐,自此“煮盐”改成“晒盐”。</p> <p class="ql-block">  从古盐场的一个栈道出来,眼前瞬间热闹起来,游人在这里留步饮椰汁、享美食。每个摊位都堆着大青椰子,柴火炉上架着大铁锅,桌案板上堆着盐,盐里埋着鸡蛋、鹌鹑蛋等。这是什么意思,锅里又是什么呢?我走近摊主了解其中奥秘,原来是当地特色美食的制作方法,叫盐焗鸡、盐焗蛋。摊主掀开锅盖让我看,锅里全是洁白无瑕的盐,她变戏法似的从盐里扒出一包用油纸裹着的东西,那是在洁白洁白的盐里加热焖熟的鸡,叫盐焗鸡。香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。我们买了一只坐下来品尝,剥开油纸,金灿灿的盐焗鸡出现在餐桌上,仅这颜色就让人食欲大增。盐焗鸡用的是文昌鸡,鸡爪上套有金属脚环,环上印有“2号文昌鸡”的字样。剖开鸡肚,里面塞有一种绿色的叶子,摊主说那叫黄皮叶,是做盐焗鸡不可缺的香料。我们撕下一小块细细品尝,外皮是那么酥脆、肉质是那么鲜嫩,咸香在舌尖上跳跃,让人陶醉在美味中无法自拔,从没吃过这么美味的盐焗鸡。</p>