<p class="ql-block"> 为了贯彻执行上级文件精神，增强全园教职工、幼儿以及家长的食品安全意识，做好幼儿园的食品安全和防范工作，我园开展了以“师生健康 中国健康”为主题健康教育宣传活动。</p> <p class="ql-block">食品安全讲座</p><p class="ql-block"> 为了进一步提高食堂工作人员和教职工对食品安全的认识，幼儿园对食堂工作人员和教职工进行了一次食品安全专项培训，通过此次培训，增强了食堂工作人员和教职工的食品安全卫生意识，提高了她们的食品安全防范能力，保障了全园师幼的饮食安全。</p> <p class="ql-block">食品安全教育</p><p class="ql-block"> 各班教师通过教学课件、视频、图片、谈话等形式开展了《食品安全与卫生》食品安全教育活动，向幼儿宣传垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品对幼儿的害处，提高孩子们的食品安全意识和自我保护意识。</p> <p class="ql-block">食品安全宣传</p><p class="ql-block"> 为了更好的保障幼儿的身体健康和生命安全，我园通过家长微信等方式发放《食品安全告知书》，希望家长与幼儿园共同做好食品安全教育工作。</p> <p class="ql-block">食品安全排查</p><p class="ql-block"> 安全领导员对食堂进行了一次食品安全卫生排查活动，对餐用具的消毒、台账记录、食品留样、索票、蔬菜食材原料的新鲜度、主副食库以及食物调料等生产日期及保质期，都进行了细致的检查，对食堂操作间流程进行监督检查，确保食堂管理安全、规范。</p> <p class="ql-block">食品安全监督</p><p class="ql-block"> 组织开展食堂开放日活动，邀请学生家长代表参观学校食堂，了解后厨环境卫生，食品安全制度，落实食品原料仓储和加工过程，餐饮消毒的内容及操作流程。听取大家的意见和建议，接受公众的监督，营造食品安全人人参与的良好氛围。</p> <p class="ql-block">开展并落实好幼儿园的食品安全工作，是保障师幼健康安全，是促进孩子健康全面发展的需要。此次活动让全体师幼深刻的意识到食品安全的重要性，进一步加强了幼儿园饮食安全管理，为幼儿健康快乐成长做好了坚实保障。</p>