<p class="ql-block">秋天，朋友们大家都知道会秋燥，它的症状：口干、咽喉肿痛，嘴唇干裂脱皮，秋燥也属于秋天特有的一种疾病称为：“中秋燥”，人体感觉也比较难耐。怎么办呢？咱们可以多食莲藕来预防中秋燥，因为莲藕性寒，有清热凉血的作用，可用来缓解秋燥症。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">今天用海鲜与莲藕同锅，它是菜中佳品，众皆爱之也！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">下面分享二道海鲜烧莲藕！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">①蛏子烧莲藕！</b></p> <p class="ql-block">莲藕切片后装盆备用！</p> <p class="ql-block">食材：青椒，切块！</p> <p class="ql-block">食材：蛏子！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频：</b><span style="font-size:18px;">开灶起锅，见锅里水滚开后，加入小葱段、姜片，把蛏子倒入锅里，加入料酒可去腥提鲜！</span></p> <p class="ql-block">见蛏子张开，马上捞起，时间大约为1分钟哈！</p> <p class="ql-block">蛏子捞起太烫手不易操作，用冷水冲一下！</p> <p class="ql-block">把蛏子壳剥掉，给它拍照留个影！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频：</b><span style="font-size:18px;">起锅，热油后加入小葱段、生姜片煸香，然后加入蛏子翻炒，加入料酒、生抽鲜酱油、蚝油翻炒1分钟即可！</span></p> <p class="ql-block">蛏子煸好后盛起备用！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频：</b><span style="font-size:18px;">起锅，热油后加入藕片煸炒1分钟，加入适量盐再炒1分钟，加入蛏子汤，盖锅烧5分钟！</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">操作视频：</b>藕片烧5分钟后，加入蛏子烧2分钟，加入青椒再烧1分钟，最后加入小葱段翻个身即可！</p> <p class="ql-block">按个人喜好尝尝味道够不够，大家可自由添加，适合自己的就是最棒的哈！</p> <p class="ql-block">一盆莲藕蛏子新鲜出炉啦！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">后记：</b><b style="color:rgb(1, 1, 1);">蛏子海鲜是大自然的馈赠，新鲜美味的肉质和独特的口感，让人垂涎欲滴。把蛏子与莲藕同锅后，它不仅满足了味蕾，更是一次与海洋零距离接触的体验。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">②八爪鱼烧莲藕！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">体会：</b><b style="color:rgb(1, 1, 1);">要想把无味的莲藕烧出特别的味道来，不仿用藕与八爪鱼同锅，这道组合的菜谱新又奇。莲藕中浸透着浓郁的海鲜味，让本来无味的莲藕变得香鲜可口，它能与大鱼大肉相比美，吃了让人停不下筷子，食后唇齿留香，令人回味无穷！</b></p> <p class="ql-block">食材：八爪鱼洗干净、切成条状！</p> <p class="ql-block">食材：莲藕去外皮、清洗干净，切成丝！</p> <p class="ql-block"><b>操作视频：</b>起锅，锅里加入水，见锅里水滚开后，把藕丝加入锅里焯水，时间只需2分钟，这样莲藕脆脆的！</p> <p class="ql-block">莲藕捞起后沥干水！</p> <p class="ql-block"><b>操作视频：</b>起锅，热油后加入小葱段、姜片、干尖椒煸香，然后加入八爪鱼炒30秒、加入适量盐炒30秒，加入料酒炒30秒，然后加入藕、胡萝卜丝一起炒1分钟，添加生抽鲜酱油，再炒30秒，最后加入青椒一起炒1分钟！</p> <p class="ql-block">按自己喜好调味，起锅前加入小葱末，可让菜品更加香鲜！</p> <p class="ql-block">一盆莲藕八爪鱼完美收官啦！</p> <p class="ql-block"> 【打油诗】</p><p class="ql-block">秋天到来秋风起</p><p class="ql-block">皮肤干燥咽喉痛</p><p class="ql-block">厨娘帮你出妙招</p><p class="ql-block">莲藕海鲜一锅炒</p><p class="ql-block">秋干舌燥全扫光</p><p class="ql-block">健康快乐过秋天</p>