<p class="ql-block">作者:阿娇</p><p class="ql-block">摄影/制作:阿娇</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “饭香 串香 馄饨香 ”这一句每每进门你就会听到，你一定很熟悉吧？这就是享誉京城二十五年的南城香快餐店。现有100余家直营门店遍布京城，先后荣获中国烹饪协会颁发的“中国快餐十大品牌”、“改革开放40年优秀企业”；“美团外卖、饿了么全国百强品牌”、“中国餐饮好案例“、“得到APP连锁快餐案例品牌”。我第一次走进这家店还是十几年前，那时在南城上班。当时单位没有午餐，除了带饭之外就要自己去找饭辙。记得同事总说大馄饨好吃。寻着踪迹找将过去。果不其然，不负我望。一碗有十个大馄饨，每个馄饨里有一个虾，味道不错，不油不腻。还泛着阵阵香菜的香味儿，特别是冬天来一碗，暖暖和和的，直到可以吃出汗来。我最爱吃的是汤碗里的榨菜沫， 脆脆香香的。那时没有半份儿。有时想吃点别样的就和同事合起来分一半，再买点儿其他种类的饭菜。他们还会适应时令，推出不同的吃法。比如到了冬季有多种小火锅可以选择，还有养生的羹汤。夏季有凉面。店面不大，很是拥挤，经常要等位。有时就派一个人溜出去早点儿占位。😃</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这是店家的五大承诺 醒目</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这是精致的自助服务台</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这里有水果、小菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天去超市采买，旁边刚好有一家南城香，我们就决定在这里吃午饭。点完餐，看到这里有了新的变化，配餐的主食和凉拌圆白菜🥬放到前台自取（本来就是可以吃完续添的，只是要到配餐师傅那里添加）。 吃着吃着饭看着不断盛饭的人，就突然产生了要写此文的冲动，把我的所思所想分享给大家。吃完饭拍下了这一系列照片。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">新添加的电饭煲 正在焖制🍚中</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 以前买一餐的主食米饭配餐量都是固定的。女同志和饭量小的势必就会产生很大的浪费现象。这不符合我们国家早就提出的要节约粮食，光盘行动的号召。如今改成自取，食用多少取多少，就减少了很大的浪费。从一个人到一个店再到一家连锁企业，节约了粮食，减少了企业成本，这是莫大的好事。说明这个企业的领导是走心了的。希望这样用心的企业越来越多，造福于民。必须为他们点个大大的赞。👍🏻👍🏻</span></p>