金秋欢聚舒友海鲜大酒楼

云淡风清

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍舒友海鲜大酒楼(厦大白城店)地理位置优越,站在酒楼门前广场,居高临下,整个厦大白城沙滩一览无遗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍每年马拉松比赛,这里也是最佳观赏台。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍因为酒楼离家近,哥哥又将家族聚会的地点定在了这里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这个迷人的金秋,80后叔叔婶婶重返故乡,拜见90后老大哥、会见双十中学的老同学、寻觅小时候的种种记忆,进行一场探亲访友怀旧之旅。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍哥哥嫂嫂得知后,立马订票赶了回来,抵达当晚就安排了这场家族聚会。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍我们陪同叔婶到达酒楼时,正值夕阳西下时分。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍东边天空已有弯月悬空,西边落日余晖遍撒,好一幅日月同辉如画美景。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍预订的VIP666包间面朝大海,包间门打开走出来,就可以看夕阳、观海景,景色无敌。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍最美不过夕阳红,温馨又从容。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍夕阳是晚开的花,夕阳是沉淀的酒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍团聚的喜悦都在每个人的脸上。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍虽然不确定能够参加聚会的人数,但好在包间足够宽敞。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍包间内设有茶桌,糖果、蜜饯、小食等茶配,却唯独没有茶叶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这点让我有了几分诧异。虽然许多人到酒楼用餐都会自带好茶,但酒楼包间配备两包茶叶,是一般酒楼惯例。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍但这点小事并不影响相聚的快乐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍除了外出旅行的、感冒的,本次聚会到了12人。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍餐前水果~百香果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍富含维生素C的百香果,通常有点微酸。但大家都说这百香果少酸多甜味,就连特别怕酸的叔叔都能接受。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">叔叔‍此行还想去长汀看看,那是抗战时期厦门大学搬迁去的山区,叔叔和90后小时候共同生活过的地方。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍90后不知道又查出什么资料,把手机亮给80后看。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍在嘈杂的宴会上,兄弟倆聊得热火朝天。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍四道凉菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍凉拌黄瓜苗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍爽口小菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍凉拌海蜇头。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍很喜欢的爽滑口感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍干煎咸带鱼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍妥妥的下酒小菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍可是叔婶都不喝酒,所以嫂嫂点了五谷杂粮汁、山药红枣汁代饮品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍鲜果脆筒沙拉。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍也是外皮酥香脆,里面带着水果色拉的清新气息。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">八道热菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍‍特色窑肉。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这道菜吃过几次,感觉不错,是专门为90后点的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍猪肉外表酥脆,内里软嫩入味。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍鲍鱼焖家鸡。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这道菜里面有四只鲍鱼,每只分切成四块,和走地鸡一起焖,味道还不错。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍清蒸东星斑。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍一条1.5斤的游泳东星斑,在海鲜池里看着有点小,被我拍得也有点小,其实人家长得还行。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍可惜欠点火候,靠近鱼骨处的地方似乎带点血丝、鱼肉也不脱骨,吃到一半回了炉。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍清蒸斑鱼一直是舒友的拿手绝活。居然出现这样的问题,有点匪夷所思。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍上汤伊面焗龙虾。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这是龙年必点。价格自然不菲。但味道在线。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍长辈在上,我匆匆拍下照片,似乎没有拍出龙虾大将军的威武。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍哥哥为吃斋的堂姐单点了一道苦瓜煎蛋。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍在海鲜大酒楼里要点素食不容易。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍葱花芋艿煲。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍秋季正是吃芋艿的季节。这道芋艿煲做得地道,芋艿软烂但有型,芋艿清香带葱香。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍松茸肉片汤。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍新鲜松茸切片与肉片煮的汤,用长条型容器端上桌来,仿佛将秋天的池塘也端进了包间,蛮有意境。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍是纯纯的味道。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍加了松茸,价格自然也就水涨船高。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍上汤苋菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">几片‍香菇、胡萝卜点缀的时蔬,嫩嫩的,好吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍海蛎焖面(即位)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍叔叔婶婶对海蛎子情有独钟,到厦门的第一餐,我陪着他们去吃黑明厦门薄饼,他们就看上了厦门海蛎煎。所以哥哥特意点了海蛎子,不同的做法。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这道菜有点像本地人喜欢的蚵仔面线。但蚵仔面线带汤,舒友这款海蛎焖面似乎改良过了,类似葱头油海蛎拌面线,不带汤但湿润,把味道凝聚住了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍餐后甜品~芋头圆子红豆汤。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这碗甜品为本次聚会划上了一个甜蜜的句号。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这家海鲜大酒楼环境不错,装修尽显老派的奢华,菜品总体还不错,但也没有特别突出。如果追求性价比,这家餐厅就不是很好的选择。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍但家人欢聚在一起,开心比什么都重要!</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍本美篇所有图片均为手机实拍。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍本美篇背景音乐,《知音》。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p>