从埋龙山到黄草坝 ‍ 张存鲜

茶子儿

　　进黄草坝是一条窄窄的山间公路，尤其有一段路颠簸不平，不是坑，就是石头拦路。但听说那里伸手摘得着云朵，摸得着白雾，向往大于艰难，一路奔赴。

　　一条小黑江在公路右侧相随相伴，这条从宁洱流进景谷的江水，滋养着沿岸的万物。植被多色带多层次，还有原始森林的外围，进去如何神秘深邃只能想象了。左侧的一个个村子闪过，突然，前面的车刹了一脚，周启荣让我们向左看，这里是水平村，后面是埋龙山，原来“水平茶叶合作社”并不是寓意水平的高度，而是一个地名。水平茶叶合作社以及公司的创始人周启荣就是此地人，他近40年的人生如歌如诉，生长在偏僻的山区，吃包谷洋竽苦日子中熬出来的孩子，却是有骨气的。老辈人说：埋龙山埋有龙骨，这一方风水，是子孙后代的福气，应该都有高飞的志向。周启荣站在埋龙山龙坟梁子上，对山许诺：＂我立志要走出大山，再回到大山，为家乡做点事情。

　　2004年周启荣考上云南农业大学，就读农学院中草药种植专业。在校期间他珍惜来之不易的学习机会，刻苦读书。课余担任了勤工俭学学会会长，世界宣明会云南农大义工。2008年毕业后回到普洱，他把勤工俭学的经验和系统学习的管理理论与实践相结合，成功地举办了米之兰家政服务公司，解决了社会需求和部分人的就业，他的公司，应天时地理人合和周启荣的管理经验，竟然利润创下佳绩。在创业中几年的努力和成绩，周启荣被农大评为（百名创优毕业生）。

命运的转折是必然也是偶然，一次他遇到农大茶学院的周剑云老师，老师说：“你生长在茶山得天独厚，为什么不进山做茶呢？”一语点醒梦中人，对呀，农学、中草植与种茶同理不同科，存在共性的地方，可借鉴的多了去了。周启荣曾经说过，我出生农村，坚守一句话：“努力读书走出大山,不是 为了逃避，而是为了更好地回到大山”，于是在2014年他回到家乡，发起创办了“景谷水平茶叶种植专业合作社”，在周家原有茶山的基础上，分别又买和租了部分茶山，这样从埋龙山起到黄草坝，景谷水平茶叶种植专业合作社在景谷正兴镇辖区，就开辟了梅龙山、摩天山，黄草坝以寨三处茶叶基地，合作社及初制所。

　　现在市面上普洱茶的牌子，大多是地名原搬，如落水洞、刮风寨、广别老寨……黄草坝既是地名便也是茶名。黄草坝的茶汤甘甜，是那样的直接入口即甜，茶的杯底香，不隐藏不遮掩，晃晃杯子则香气徐来。爱上了，后续就这样的顺理成章。喝了黄草坝的茶，惦记着这片山，认识一位黄草坝的茶人周启荣，好梦成真，我们坐在了水平茶叶初制所车间顶上搭盖的，硕大的木制平台上。喝着黄草坝的茶，赏黄草坝的景，平台建了围栏，挡住了贪心人探出身子去拽茶树，或采正盛开着的白中带淡黄色的茶花。另一面，若前探动作过猛，翻下去下面可是深深的山谷。

　　此时近黄昏，像谢幕一样，云雾徐徐下坠，已落到山腰。周启荣说天黑定落得更低，那是就是白纱做屏遮青山了。周总给了我们土司上门才享受的待遇，宰了一只山羊，杀了一只土鸡，挖来半尺高的竹笋。宴毕，主人有要事得下山去了。主人走，我们可不能走，好不容易颠到这里，怎么也要把茶山看个够才行。

　　晨曦开启了新的一天，是谁遥控着天地变幻，各座山的雾气缓慢升腾，雾散云开。是升起的雾还是落下来的云，化成了岚，洁白的岚似飘带，轻轻柔柔系在了大山的胸前。去看茶山，其实人就在茶山间，去看古茶树，树就在路边。什么叫生态环境？人稀少车罕见。爬上一座山坡，树荫遮蔽，枝蔓交缠，茶树后面还是茶树，连成片组成林。坐在茶树下，想想茶的故事，爱喝茶，但以前我们没有喝过黄草坝，黄草坝究竟在哪里？龙陵，个旧？原来最终是在景谷的大山里。正兴镇所辖的水平村/半坡/黄草坝以寨，外寨等九个自然村，静谧的茶林汲取天地之精华，奉献着春风吹又生的茶叶。周启荣深谙保护古茶树之道，这些一百年两百年三百多年的茶树，他绝不急功近利，只收春季一季茶，让茶树夏秋冬休养生息。

　　好好养着吧，好好成长吧，我们跟茶树一一茶叶的母亲告别。返程的路上，幸福感取代了神秘感。一路欢歌，拘捧过瀑布的清冽水，在崖边布过天地茶席。

携一身茶叶的清香和对黄草坝的好感，来到了普洱茶思茅区周启荣的《火塘烤茶》的茶店里，用（高山汇甜）水泡黄草坝的绿茶、龙珠、和饼茶。再和他谈谈黄草坝茶的特点，也咨询他和农大热作学院茶业研究所联手，校企合作出新品优品的体会。 四年的大学受教终身受益，从埋龙山到黄草坝，周启荣努力了拼搏并做成了。但他认为自己做好茶是必须的，更希望别的茶农一起做好。他和勐海的茶专家一起在黄草坝搞过兄弟洲县的茶农培训，也为当地为附近合作社的茶农搞过培训，交流灌输。一起制定大白茶的团体标准，立起示范合作社的标杆，引导推广用科学的方法，采摘、栽培，保护古茶树

普洱茶的未来，将更美好，春光明媚，一年一度，春天永驻黄草坝的深山里。