石榴笑开颜——石榴的秘密 青瓷幼儿园大班石榴课程故事

惜 Yuan✨

<p class="ql-block"><b> 石榴青,石榴红,</b></p><p class="ql-block"><b> 石榴花开好光景。</b></p><p class="ql-block"><b> 一群可爱的石榴娃,</b></p><p class="ql-block"><b> 一片漂亮的红灯笼。</b></p><p class="ql-block"><b> 抱在一起的石榴籽,</b></p><p class="ql-block"><b> 不怕雨来不怕风。</b></p> 课程起源 <p class="ql-block">  在开展“秋天”主题活动以来,孩子们带来了各种各样的秋天的水果宝宝。其中,孩子们对生长在秋天的水果——“石榴”特别感兴趣。</p> <p class="ql-block">👧🏻:“我家里也有石榴,妈妈买的”</p><p class="ql-block">👧🏻:“我吃过石榴是甜甜的,你吃过的石榴是什么味道的呢?”</p><p class="ql-block">👦🏻:“石榴是长在哪里的呢?”</p><p class="ql-block">👦🏻:“石榴是长在树上的。”</p><p class="ql-block"> 幼儿具有强烈的好奇心,对周围的一切充满了好奇,喜欢问各种各样的问题。结合大班幼儿的年龄特点,开展了本次课程。</p> 认识石榴 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 石榴长什么样</span></p> <p class="ql-block">👦🏻:“石榴是圆圆的。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“石榴是红色的。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“石榴像一个球。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“石榴像我们的脑袋一样。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“有大石榴和小石榴。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“还有软籽石榴和硬籽石榴呢。”</p> 触摸石榴 <p class="ql-block">  石榴摸起来的感觉怎么样?</p><p class="ql-block">👦🏻:“石榴摸起来滑滑的,中间还有黄色和绿色的。”</p><p class="ql-block">👧🏻:“石榴摸起来硬硬的”</p> 闻石榴 <p class="ql-block">👧🏻:“石榴是草莓味的。”</p><p class="ql-block">👦🏻:“我觉得石榴是巧克力味的。”</p> <p class="ql-block">  《指南》科学领域中“幼儿科学学习的核心是激发探究欲望,培养探究能力。成人要善于发现和保护幼儿的好奇心,充分利用自然和实际生活机会,引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法,学会发现问题、分析问题和解决问题,帮助幼儿不断积累经验。”为此,我们也创设平台,让孩子们通过看一看、闻一闻、摸一摸利用多种感官或动作去探索物体,关注动作所产生的结果。</p> 探究石榴 石榴比大小 <p class="ql-block"> 我们有这么多的石榴</p><p class="ql-block"> 赶快来比一比谁是石榴大王吧</p> 剥石榴 <p class="ql-block">👦🏻:“石榴怎么打开呢?该怎么剥石榴呢?”</p><p class="ql-block">👧🏻:“可以用拳头把它打开”</p> <p class="ql-block">👧🏻:“可以用剪刀从上面剪开”</p> <p class="ql-block">👧🏻:“我看过妈妈用刀切开它,我也用玩具刀试一试。”</p> <p class="ql-block">原来打开石榴有这么多方法!</p><p class="ql-block">让我们一起来剥石榴吧!</p> <p class="ql-block">  通过探索,孩子们对石榴又有了更深的了解。《指南》科学领域中指出:“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。”所以,当幼儿对生动有趣符合幼儿年龄特点的事物非常感兴趣,对新奇的东西有强烈的求知欲望时,教师要激发和保护幼儿的好奇心理,发现幼儿有价值的兴趣所向,引导他们把好奇心转化为探索兴趣,增强创造兴趣。</p> 品尝石榴 <p class="ql-block"> 我们都迫不及待了呢</p><p class="ql-block"> 快来一起分享甜甜的石榴吧</p> <p class="ql-block">👦🏻:“石榴吃起来是甜甜的,和糖果的味道一样。”</p> <p class="ql-block">👧🏻:“红红的石榴好吃,我想要红红的石榴。”</p> 制作石榴汁 <p class="ql-block">哇!原来石榴还可以榨汁喝呀</p><p class="ql-block">那我们来制作一杯美味健康的天然果汁吧</p> <p class="ql-block">👦🏻:“石榴剥好啦,开始装袋啦!”</p> <p class="ql-block">👧🏻:“老师说用力挤压,石榴汁就会出来啦!”</p> <p class="ql-block">👦🏻👧🏻:“大功告成啦,满满的红宝石榨好啦!”</p> <p class="ql-block">和好朋友一起品尝石榴汁,体验自己所得的快乐。</p> 石榴扎染 <p class="ql-block">  你们知道吗?像红宝石一样的石榴籽又甜又多汁,非常好吃。那它红彤彤、金黄金黄的石榴皮有什么用处呢?那大家一起来看看我们是怎么用石榴皮发挥它的作用的。</p><p class="ql-block"> 让我们来研究研究扎染是怎么做的吧!</p><p class="ql-block">准备材料:石榴皮、橡皮筋、白色棉布</p> <p class="ql-block">扎染第1步:用橡皮筋捆扎棉布</p> <p class="ql-block">扎染第2步:煮石榴皮</p> <p class="ql-block">扎染第3步:放入捆扎好的棉布浸泡</p> <p class="ql-block">扎染第4步:拆开浸泡好的棉布</p><p class="ql-block">瞧!我们成功啦,虽然花纹颜色淡淡的,但是很漂亮呦!</p> <p class="ql-block">扎染第5步:晾晒</p> <p class="ql-block">  扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬,是中国民问传统而独特的染色工艺。织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法,中国传统的手工染色技术之一。</p><p class="ql-block">草木染,亦称植物染,采用天然植物、中药材、花卉、蔬菜、茶叶制成染料,为织物染色。蓝染、扎染、蜡染、蓝印花布等均属此类。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">  身临其境,触手可及是最好的教育。一场调动了孩子们所有感官的石榴味蕾之旅,让孩子们感受大自然馈赠的果实,收获了惊喜、自主和感恩。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 在幼儿园里孩子们的一日生活皆课程。只要我们用心发现,生活中的任何事物都可以变成一种教育契机,让孩子们从生活中收获快乐,感受成长!</b></p>

石榴

扎染

幼儿

第步

石榴石

探究

石榴皮

染色

孩子

棉布