<p class="ql-block"> 为进一步引导全体学生学习实践美食制作方法，掌握烹饪技能，万杰朝阳学校结合家务劳动清单开展“美食美客”实践作业活动，激励同学们弘扬美食文化，通过劳动体验丰富周末生活。</p> <p class="ql-block"> 一二年级同学的劳动实践作业是认识蔬菜、择菜、洗菜、观察菜品制作。</p> <p class="ql-block"> 三四五年级的劳动实践作业是熟悉做菜流程，为家人制作一道菜肴。孩子们在家里亲自掌勺，为家人献上自己的手艺。无论是切菜、打蛋液、食材搭配，还是炒、炸、汤，每个环节都精心操作。这样的实践活动，孩子们不仅学会了如何制作美味佳肴，更体会到了美食带来的乐趣和成就感。</p> <p class="ql-block"> 在众多的菜肴中，博山传统菜肴制作格外亮眼，博山炸肉、豆腐箱、汆丸子、甜饭、博山水饺......在家长的指导下，孩子们不仅掌握了博山菜的烹饪技巧，而且传承了家乡的美食文化。</p> <p class="ql-block"> 一道道色香味俱全的美食在孩子们的手中登台亮相。</p> <p class="ql-block"> 美食实践作业不仅让孩子们学到了厨艺，更重要的是激发了他们热爱劳动的情感，让他们体验到了自主劳动的快乐。通过实践活动，孩子们学会了责任担当，培养了动手能力和自理能力，传承了家乡美食文化。</p>