刺玫果

老咪淘

最近在医科大学里面发现了一种特别的野果子——刺玫果，真是大自然的馈赠啊！这种小果子不仅长得漂亮，味道也很好，更重要的是它还拥有很多神奇的功效。来和我一起了解一下吧！

刺玫果（Rosa davurica Pall.），别名野蔷薇果、刺莓果、野玫瑰果，为蔷薇科蔷薇属植物山刺玫的成熟果实。刺玫果外形为球形或卵圆形，直径1-1.5cm，橙红色，味道酸甜，内含约24枚带毛绒的种子。在我国，刺玫果已被国家卫健委列入可用于保健食品的中药名单中，具有抗氧化、增强免疫力、防治心脑血管疾病等多种作用，开发价值巨大。

刺玫果富含多种营养成分，包括黄酮类化合物、鞣质、氨基酸、矿物质元素和维生素等。其维生素C含量非常高，每百克鲜果可食部分的VC含量超过6810毫克，号称“VC之王”。此外，刺玫果还含有七种人体必需的氨基酸和十四种微量元素，如锌、铁和硒等。

中医认为刺玫果性酸、苦、温，归肝、脾、胃、膀胱经。它具有健脾理气、养血调经的作用，可用于治疗消化不良、气滞腹泻、胃痛、月经不调等。此外，刺玫果还具有抗衰老、抗疲劳、保护心血管等药理学作用。

刺玫果不仅具有食用和药用价值，还可以用于美容护肤。其含有的维生素C和果胶对皮肤有美白、紧肤和抗衰老的作用，果胶能促进皮肤表皮细胞的活性，提高皮肤再生和更新能力。

刺玫果可以直接食用，也可以加工成多种食品，如果汁、果酱、果酒和蜜饯等。它的种子可以榨取‌玫瑰精油，花瓣则可用于糖果、糕点、蜜饯的香型原料。